吃什么可以提高孩子的智力和记忆力

1.生姜
干制后,生姜发散度减小,温性和内热总量增加。所以偏治内寒,其表现可以保留,温肺散寒,但化痰饮。常用于治疗咳嗽、哮喘、形寒背寒、痰多。干姜第一次进入脾胃,利用其刺鼻的热能消除脾胃的寒邪,从而帮助脾胃的阳气。常用于治疗脾胃虚寒,有腹痛、呕吐、腹泻等症状。但脾胃寒证,无论是外寒或内侵或阳气不足,均可应用。
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2。大豆
大豆富含大豆卵磷脂,是大脑的重要组成部分之一。多吃大豆有助于预防老年痴呆症。大豆卵磷脂中的甾醇可以增加神经功能和活力,有利于增强记忆力。大豆中的蛋白质可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,有助于缓解抑郁和抑郁。
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3。胡萝卜
胡萝卜能增强人体免疫力,具有抗癌作用,减少癌症患者的化疗反应,保护各种器官。吃胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜中含有溴酸钾,有助于预防动脉硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定作用。而且,胡萝卜有助于加强大脑新陈代谢,让孩子更聪明。
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4。核桃
核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸,可以健脑,有利于脑细胞的生长。核桃仁营养丰富,蛋白质15 ~ 20g,脂肪多,碳水化合物10g/100g。还含有钙、磷、铁等必需微量元素和矿物质,胡萝卜素、核黄素等维生素。
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5。栗子
栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补产品。栗子含有核黄素。经常吃栗子对儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有好处,这些溃疡随着时间的推移很难治愈。更重要的是,栗子富含卵磷脂、蛋白质和锌,有助于提高思维灵敏度。

标题:{健康饮食}吃什么有助于提高孩子智力和记忆力

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