{健康饮食}油菜花粉的功效与作用 怎样正确的食用油菜花粉

油菜花粉有很好的药用价值，但口感不是很好。那么，油菜花粉有什么功效和作用，怎么吃呢？油菜花有什么副作用？

一、油菜花粉的功效和作用

油菜营养丰富，具有抗动脉粥样硬化、治疗静脉曲张性溃疡、降低胆固醇和抗辐射的作用，对慢性前列腺炎有明显疗效，可预防前列腺肥大和前列腺功能障碍。油菜花粉对男性阳痿、性功能障碍、精子缺乏、不孕不育等有很好的疗效。，以及对月经不调、痛经、更年期和孕期恶心的妇女

对心血管系统有很好的作用:芦丁、原花青素等黄酮类物质可以提高血管壁阻力，降低血管通透性。花粉含有这些物质，长期食用花粉可以防治动脉粥样硬化、高血压、脑出血、静脉曲张等心血管疾病。

调节胃肠功能:促进消化和食欲。花粉中含有酸性抗生素，能杀死沙门氏菌、大肠杆菌和伤寒菌。同时，花粉可以调节胃肠道功能，对便秘、胃肠功能障碍、溃疡等有很好的治疗效果。

预防贫血和抗辐射:花粉有利于改善骨髓造血功能，增加T淋巴细胞和巨噬细胞的数量和活性，抑制肿瘤及其转移。

二、油菜花粉的食用方法

花粉天然味重，口感稍差。很多消费者刚开始不习惯，可以加一些蜂蜜或者牛奶和温开水来调节。花粉和蜂蜜可以按1:4的比例服用，也可以直接口服。保健剂量为5-10g，治疗剂量为20-50g。早晚空收腹是有效的，但胃肠道疼痛的患者应在饭后或随餐服用，如稀饭。花粉不是特效药，不能指望马上见效。应长期持续服用，逐渐发挥作用。一般应连续服用三个月以上。

洗涤花粉时，不得使用60℃以上的水。

很少有人在服用花粉时出现过敏反应，主要表现为阵发性打喷嚏、流鼻涕、眼睛发痒、流泪、哮喘和皮炎等。体质过敏、花粉过敏者慎用，遇有上述情况停止服用。

蜂花粉营养丰富，应密封防潮，防止污染。可以存放在干燥的地方或冰箱里。

买花粉要注意。如果开瓶后有酸味，但油菜花粉本身香味小，请注意花粉已经变质。

用温水搅拌油菜花粉，然后仔细闻闻。酸度还是比较大的，还伴有一点臭味。花粉肯定变质了。千万不要吃。

第三，油菜花粉的副作用

油菜花粉一般无副作用，但属于发品。产后，有痘痘和慢性病的人要少吃，有便秘和痘痘的人不要吃。对花粉过敏的人，应谨慎食用或不食用花粉。对花粉过敏的人可能会有腹痛、腹泻等临床表现，一般对人无害。