{健康饮食}秋季吃哪些东西能够避免上火

我们都知道秋天天气干燥，很多人容易出现上火的症状，这无疑严重影响了患者的健康。那么有什么更好的方法可以帮助我们改善呢？下面是秋天吃什么避免上火，大家都知道。

秋天避免生气吃什么

茄子

茄子是秋天最好吃的食物。茄子不仅是一种物美价廉的大众蔬菜，也是一种很好的食疗产品。中医认为茄子性凉味甘，具有清热止血、消肿止痛、祛风通络、通便行气的作用，所以在这个季节吃茄子可以降火气，消除秋燥。

菊花

菊花能祛风平肝、清心除烦、润燥润喉、生津明目、解酒，对感冒头痛有一定的辅助治疗作用。老年人可以在秋季适当饮用菊花茶，以消火润肺。

黄瓜

黄瓜味甘而平，清热解毒、生津止渴效果明显。富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，还含有丙醇、二元酸、葫芦素、软细纤维等成分，是排毒的最佳产品。

芝麻

芝麻可以缓解便秘，保持我们的大便干燥。此外，它富含蛋白质和不饱和脂肪酸，可以保持血糖稳定，提高骨密度，软化我们的关节，美化我们的皮肤。

巨藻

是一种排毒通便效果很好的食物。而且海带中含有丰富的碘，可以促进有害物质、病变和炎症渗出物的排泄。

牛奶

秋天喝牛奶可以退烧排毒，秋天容易燥热，微寒牛奶养阴可以退烧排毒。同时可以补充优质蛋白质，帮助人体增强抵抗力。

甘蔗

甘蔗味甘，无毒，能助脾气，益大肠，化痰止渴。具有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒的功效。对于阴液不足引起的口干、咳嗽、痰少、便秘等症状，可多吃甘蔗改善。

纸币

生菜营养丰富，具有清热、理气、化痰的功效。莴笋味鲜微苦，能刺激消化酶的分泌，解毒去火效果显著。

秋天除火有什么方法

丝瓜肉片汤

瘦肉片50克，鲜丝瓜25克，少许盐、味精、清汤。瘦肉洗净切片。丝瓜去皮切片。炒锅洗净，加入少许清汤，煮开，加入瘦肉片，煮开后撇去浮沫，再加入丝瓜、盐、味精等。煮一会儿。这种药膳更适合秋燥引起心烦、烦躁、干咳等症状的患者。

山药糯米粥

山药、荸荠、大枣、糯米。山药去皮，洗净，切块备用；鲜荸荠洗净，去皮，切成丁；糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干；红枣洗净备用。把锅拿过来，放在冷水里。加入上述材料，大火煮沸，小火煨约1小时后饮用。喝的时候可以加点白糖调味，但不能太多。这种药膳适合秋季干咳便秘者食用。但是糖尿病人吃饭的时候，记得从日常饮食中扣除这些热量。