{健康饮食}冬天吃什么食物暖胃赶走胃寒

冬天容易手脚冰凉，胃寒，肚子疼。建议多吃食物暖胃御寒。那么冬天吃什么呢？温热祛寒的食物是首选。冬天吃什么暖胃？边肖健康之路网推荐13种最有效的暖胃食物，帮助你在冬天摆脱胃寒！

冬天吃什么暖胃？

冬天很冷，建议多吃能帮助身体御寒的高热量食物。一般认为，能温散寒的食物是暖胃的第一法宝，如生姜、大蒜、羊肉、狗肉、胡椒、茴香、虾、韭菜、大枣等，能增强身体的阳气，非常适合冬季养生。

生姜、大蒜和胡椒可以用作调味品。煮饭或煮汤时加一点；羊肉、狗肉更适合早上煮汤喝，但要控制量，手脚冰凉多喝，反之亦然；茴香韭菜包成饺子，非常适合冬天养生。另外，可以多喝红茶，有暖胃的作用。

1.茴香

茴香，不论大小，都是常用的调味品之一，具有温肝益肾、暖胃散寒、止痛的作用。茴香富含维生素b1、维生素b2、维生素C、胡萝卜素、纤维素、钙和铁，能刺激胃肠神经和血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积气。具有健胃行气的功效，适用于脾胃虚寒者。

2.辣椒

根据《食本草》记载，辣椒可以暖脾胃。如果感冒时出现呕吐、腹泻、胃痛等症状，可以适当吃一些辣椒。辣椒有一定的药性，所以能“祛风除湿”用现代医学解释，可以促进血液循环，改善畏寒、冻伤、血管性头痛。虽然辣就够了，但是吃多了让人有点受不了。专家说，多吃酸甜食物有助于缓解辛辣食物。

3.甘薯

红薯富含膳食纤维和果胶，能有效促进胃肠蠕动，为人体提供丰富的B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素和赖氨酸，在世界卫生组织推荐的最佳蔬菜名单中排名第一。中医认为红薯能补中温、暖胃养肥五脏，具有补虚益气、健脾暖胃等功效。

4.糯米

中医认为糯米性温，味甘，入肺脾经。它是一种温和的滋补品，具有补虚补血、健脾暖胃、止汗的作用。适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻气虚引起的气短乏力、孕期腹胀。糯米的主要作用是温补脾胃，所以对中气虚的脾胃虚弱有很好的滋补作用。糯米山药粥能健脾胃；加入莲子煮开，可温止泻；如果胃口不好，也可以用猪肚做糯米饭。

5.卷心菜

卷心菜具有健脾养胃、止痛、解毒消肿、清热利湿的作用，可用于胸闷口渴、咽喉肿痛、小便不利、睡眠不好、关节不适、上火腹痛。它含有维生素C和其他具有止痛和促进溃疡愈合作用的成分。

6.精力

我们通常吃生姜时会感到辛辣，生姜是一种富含生姜的精油，可以增加热量消耗。加热后，富含生姜的姜辣素大多转化为生姜精油，其保温效果可持续3小时！秋冬季节，每天吃10克生姜，可以增加热量消耗。如果在早餐、午餐、晚餐中添加生姜成分，并适当添加下午的零食，可以让身体一整天都暖和起来，刺激血液循环，保持新陈代谢活跃。