大脑是人体最重要的器官之一,也是神经中枢的所在地。普通人的每一个动作都需要大脑来指挥。如果大脑受损,记忆力会略有下降,生活将无法自理。因此,我们应该爱护大脑,避免在日常生活中吃五种损害大脑的食物。

含铅食物

铅是一种对人体有害的重金属元素。它可以替代神经系统中的铁、钙、锌等其他矿物质,是脑细胞的大杀手。最好不要多吃皮蛋和爆米花。

油炸烟熏食品

研究表明,油温200℃以上油炸的食物和长时间暴露于阳光下的食物,如烧鹅、烤鸭、熏鱼等,含有较多的过氧化脂质,会在体内积累,对人体的一些代谢酶系统造成损害,促进大脑过早衰老或痴呆。

太咸的食物

盐是一种重要的调味剂,也可以为人体提供重要的元素。但如果太咸,会影响脑组织的供血,使脑细胞长期处于缺血缺氧状态。

含糖的食物

普通蔗糖和葡萄糖自然无害。但是现在很多厂家都在零食里加糖精。如果他们吃得太多,会损害脑细胞,影响健康发育和生长,尤其是对儿童。

有农药残留的食品

吃这些食物不仅会引起腹泻和中毒,还会破坏脑细胞。所以在购买可食用的果蔬时,一定要注意在食用前彻底清洗干净。

标题:{健康饮食}记忆力衰退?这5种食物多吃了会损伤大脑

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