{健康饮食}沙糖桔的功效与作用!沙糖桔上火吗?

沙橙味道鲜美，富含维生素c、纤维、钙、少量蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、果糖、柠檬酸、果酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、镁、钠等人体必需元素。

沙塘居简介

糖橙，又名十月橙。原产于怀集、广宁和四会，是该地区的主要柑橘品种之一。它以像沙糖一样的甜味命名。沙糖桔果实扁圆形，顶端瘤状突起，蒂部和脐端凹陷，橙黄色，包裹壁薄，易脱皮。沙糖桔，特别是四会黄田镇的沙糖桔，味道鲜美，香甜可口，无渣，口感细腻，是一种很好的产品。富含维生素C、钙、纤维、少量蛋白质和脂肪，富含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、镁、钠等人体必需元素。糖桔酸甜，性寒，具有理气化痰、润肺的功能

沙糖桔树势强，树冠中等，圆头状，根系发达，圆头状，枝条细，略直立，毛尖粗壮，叶椭圆形，深绿色，锯齿叶缘略深，翅比校花小，花饱满。它是柑桔品种之一，产量稳定、高。一般种植3年就能结果，5年后就丰了。单株产量100-150公斤，高产350-400公斤，果实耐贮。

沙塘居是德清、怀集、广宁、四会、封开的传统土特产，被羊城晚报誉为“优秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶端瘤状突起，蒂部和脐端凹陷，橙黄色，包裹壁薄，易脱皮。果形系数0.78，单果重62-86g，可食率71%，可溶性固形物11%，每100ml含总糖10.55g，果酸0.35g。果肉脆、多汁、化渣、甜。吃东西润喉很有意思。

沙糖桔果树的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤、风、海拔、地形、坡向等环境条件密切相关，对温度影响最大。即使温度相差0.5℃，有时也会有完全不同的结果。沙糖桔的生长发育需要12.5 ~ 37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别在20℃和10℃左右，根系生长的土壤温度与地上部大致相同。温度过低会使甜橙冻结，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃会使枝叶冻结，甜橙低于-5℃，温州蜜柑低于-6℃会冻伤大树枝和枝条，甜橙低于-6.5℃，温州蜜柑低于-9℃会使植物冻死。

高温不利于糖橙的生长发育。当气温和土壤温度高于37℃时，果实和根系停止生长。温度对果实品质也有明显的影响:在一定温度范围内，糖含量和可溶性固形物增加，酸含量降低，果实品质变好。沙糖菊是耐荫性很强的树种，但优质高产仍需要良好的日照。一般年日照时数1200 ~ 2200小时的地区可以正常生长。比如日照好、热量丰富的华南，比日照少的重庆含糖量高、含酸量低、糖酸比高。一般年降雨量1000 mm左右的热带、亚热带地区适合种植糖橙，但由于年降雨量分布不均，往往需要灌溉。土壤相对含水量为60% ~ 80%。如果低于60%，就需要灌溉。雨水过多会造成土壤积水或地下水位高，沙塘桔园排水不畅会造成根系死亡。空气体的相对湿度约为75%。

食用糖橙的注意事项

吃糖橙的时候不要把橘子扔掉。

中医认为，橘络能通络化痰，促进血液循环。对慢性支气管炎和冠心病患者有好处。橘络中含有一种物质叫鹿丁，能保持血管正常的弹性和致密性，降低血管壁的脆性和通透性，预防高血压患者的脑出血和糖尿病患者的视网膜出血。

一天最多吃三个糖橙。

吃得太多对口腔和牙齿有害。同时，柑橘含有光敏色素，会导致手掌、手指、脚和鼻孔等皮下脂肪丰富部位的皮肤出现黄色染色。

糖橙和萝卜不要一起吃。

一起吃会诱发甲状腺肿。除了萝卜，不能和牛奶一起吃。糖橙中的果酸会凝结牛奶中的蛋白质，影响吸收。严重者会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以喝完牛奶一个小时就要吃糖橙。

沙糖菊的功效和作用

沙糖桔是德清、怀集、广宁、四会的传统土特产，也是著名的柑桔品种，被羊城晚报誉为“出类拔萃”。沙糖桔果实扁圆形，顶端瘤状突起，蒂部和脐端凹陷，橙黄色，包裹壁薄，易脱皮。果形系数0.78，单果重62-86g，可食率71%，可溶性固形物11%，每100ml含总糖10.55g，果酸0.35g。果肉脆、多汁、化渣、甜。吃东西润喉很有意思。这种产品在国内外都很有名。六七十年代批量畅销东南亚、港澳。

沙糖橙富含维生素C、钙、纤维、少量蛋白质和脂肪，并富含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、镁、钠等人体必需元素。沙糖橙酸甜适口，性寒，具有理气化痰的作用

糖橙会生气吗

中医认为橘子性温。如果你在短时间内吃了大量的橙子，你会出现口腔疼痛、咽干咽痛、便秘等症状。所以，不要暴饮暴食。橙子也富含果酸。吃空腹部会对消化道粘膜造成不良刺激，有消化道溃疡的朋友应特别注意。另外，不要给宝宝喂太多橘子或橙汁。这是因为婴儿的肝功能不完善。吃太多橘子的时候，肝脏无法将太多的胡萝卜素转化为维生素A，所以“胡萝卜素病”就会来找你。轻度的人只表现出黄色的肤色，重度的人还可能出现厌食、易怒等症状...一天最多吃三个橘子。吃得太多对口腔和牙齿有害。同时，柑橘含有光敏色素，会导致手掌、手指、脚和鼻孔等皮下脂肪丰富部位的皮肤出现黄色染色。