{健康饮食}老年人巧吃健脾粥可以增进食欲

炎热的天气过后，脾胃的功能会减弱，特别是对于身体虚弱的人，要注意给脾胃一个调整适应的阶段。

以下两种粥可以应对刚入秋后的高湿低气压，增强食欲，调节食欲。

第一，苦瓜粥

苦瓜100克，冰糖15克，精盐2克，粳米100克。将苦瓜取出，切成方块，与洗净的粳米一起放入锅中，加入适量的水，大火煮沸，加入冰糖和精盐，小火煮沸，制成稀粥。

二、西瓜皮粥

西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。西瓜皮去皮去硬皮，切丁。将大米洗净放入砂锅，加入一些水和西瓜皮，用大火煮沸，然后用小火煮沸制成粥，并加入白糖。

第三，材料用6个红枣、30克糯米、一小段山药和50克大米(糯米)油炸

做法:1。将薏米和大米洗净，将薏米提前在水中浸泡2小时以上，将大米提前浸泡半小时。

2.山药去皮，洗净，切成颗粒，用盐水浸泡，防止变色。

3.炒红枣提前打碎，放在粥里一会儿。

4.不要浪费刚泡过薏米的水，倒入锅中，加入清水，烧开水，加入薏米，小火煮半小时。

5.半小时后，将米饭和炒红枣放大，然后煮至米饭腐烂，加入山药，煮10分钟。粥不要煮得太短，熬米油，很有营养。