{健康饮食}爱吃宵夜小心带来三高 吃宵夜有什么危害

数据显示，患高血压的人群趋于年轻化，各年龄组患病率均有明显上升。如果没有体检，患高血压而不自知的比例更高。如果不加以控制，广州高血压发病率低的优势将很快成为历史。中国医师协会会员、北京健康保险协会会长韩小红提醒广州居民，工作节奏快、压力大的人容易患高血压。她建议人们应该定期检查血脂，同时定期检查血压。一旦发现自己有高血压倾向，就要及早诊断，规范治疗。同时要注意保持正常心态，合理饮食，少吃盐，多吃水果蔬菜。

危害1:容易产生结石

钙排泄高峰期往往在进食后4 ~ 5小时。如果夜宵太晚，当钙排泄高峰期到来时，人就会上床睡觉，尿液停留在输尿管、膀胱、尿道等泌尿道，不能及时排出体外。结果尿中钙不断增多，容易沉积形成小晶体。久而久之，逐渐膨胀形成石头。

我经常喜欢吃晚饭。如果我吃高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内的血脂突然升高。

危害2:夜莺营养难以摄入

晚上好好吃饭。虽然营养丰富，但也暴露了另一个问题，即如何消费营养。根据科学研究报告，晚餐时大量食用肉类、鸡蛋、牛奶等高蛋白食物，会增加尿液中的钙含量。一方面会减少体内钙的储存，诱发儿童佝偻病，青少年近视，中老年人骨质疏松。另一方面，尿液中高浓度的钙会大大增加患尿石症的可能性。而且如果人体摄入蛋白质过多，不能被吸收就留在肠道内，会变质产生氨、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。再加上喝酒，更容易依附酒精性脂肪肝。

危害3:胆固醇显著增加

我经常喜欢吃晚饭。如果我吃高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内的血脂突然升高。人的血液往往在夜间保持高脂肪含量。晚上吃得太多，或者经常反复吃，会导致肝脏合成的血液胆固醇显著增加，刺激肝脏产生更多的低密度脂蛋白。携带过多胆固醇到动脉壁并蓄积(包括阴茎动脉)也成为动脉粥样硬化、冠心病、阳痿的诱因之一。

同时由于长期夜宵，会反复刺激胰岛，增加胰岛素分泌。久而久之会导致β细胞分泌胰岛素的功能下降，甚至提前下降，导致糖尿病。这些疾病会影响性功能，导致性能力下降。

危害4:诱发失眠

晚上暴饮暴食会导致胃膨胀，压迫周围器官。饭后胃、肠、肝、胆、胰腺的紧张工作会向大脑发送信息，导致大脑活跃并扩散到大脑皮层的其他部位。

因此，拥有健康的最好方法是避免或少吃晚饭。如果晚上确实需要补充营养，最好的选择是碳水化合物，即淀粉和糖，比如一块面包，一杯牛奶或者清淡的粥。因为这种食物可以间接改善大脑的化学反应，使身体分泌胰岛素，从而起到镇静安神的作用，对失眠特别有益。