{健康饮食}营养丰富做法简单的腊鸭杂粮粥

腊鸭杂粮粥 营养丰富做法简单腊鸭，一些北方的朋友可能不是非常的了解，但是对于南方的朋友来讲，这是一道口味极佳的美食，一些南方人的家里常常都备有腊鸭这些食材，对于腊鸭的做法这些都非常的熟悉，今天小编为大家介绍的是腊鸭杂粮粥，那腊鸭杂粮粥怎么做呢

腊鸭杂粮粥 营养丰富做法简单

腊鸭杂粮粥，这是一种用腊鸭和一些杂粮熬煮而成的粥，不仅十分的美味，而且还含有较高的营养，常喝能够帮助大家养生，但是一些朋友并不清楚腊鸭杂粮粥的做法，其实腊鸭杂粮粥的做法并不复杂，想了解的朋友都可以跟着小编去了解下。

腊鸭杂粮粥怎么做

食材：适量的大米、糙米、红米、陈皮、腊鸭以及胡萝卜等食材。

做法：

1、将准备好的大米、糙米以及红米清洗干净后侵泡一会，再把陈皮泡软后洗净备用;

2、将腊鸭清洗干净然后用热水烫一下，再将其砍为块状备用;

3、将胡萝卜清洗干净后去皮切为丁状备用;

4、锅内加水烧开，然后加倒入准备好的大米等食材，与陈皮一起煮;

5、等锅内再次煮开后，倒入切好的腊鸭肉;

6、倒入切好的胡萝卜，煮开后转用小火熬煮半个小时，直到米粒煮烂为主;

7、等粥熬煮至浓稠时，加少量的食盐调味，最后起锅前加适量的葱花即可。

看完小编上面的介绍，大家现在知道腊鸭杂粮粥怎么做了吧。腊鸭杂粮粥的做法并不复杂，只是大家在熬煮粥的时候要注意点火候，切记不要熬糊了。