橙子富含维生素C和柠檬酸,前者有美容的作用,后者有缓解疲劳的作用。
橙子的内皮含有膳食纤维和果胶,能促进通便,降低胆固醇。
橘皮可以增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,因此橘皮是预防冠心病和动脉硬化的食物。研究证实,吃橘子可以减少动脉中沉积的胆固醇,有助于逆转动脉粥样硬化。
在新鲜的柑橘汁中,有一种抗癌物质“诺米林”,它能分解致癌化学物质,抑制和阻断癌细胞的生长,使人体内解毒酶的功能倍增,防止致癌物质破坏细胞核,保护基因的完整性。
富含维生素C和柠檬酸,前者有美容作用,后者有缓解疲劳作用。如果吃橘子内侧的薄皮,除了维生素C,还可以服用膳食纤维——果胶,可以促进通便。
它可以增强毛细血管的韧性,降低血压,扩张心脏的冠状动脉,所以可以说橙子是预防冠心病和动脉硬化的食物。
标题:{健康饮食}柑橘的营养价值多 常吃橘子对身体好吗
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