◆一顿好的早餐一定要有一些麦片,比如馒头、小笼包、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等。,而且各种麦片要互相搭配。谷类可以分解成葡萄糖,葡萄糖是脑组织中主要的供能物质。
◆一顿好的早餐应该供给一定量的蛋白质,例如鸡蛋、牛奶、豆类等富含蛋白质。每天早餐应保证儿童食用250毫升牛奶或豆浆、一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡,以保证其生长发育所需的蛋白质供应。
◆好的早餐要供给一定量的蔬菜,如冷生菜、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆腐干、豆皮等豆制品,或冷海带等海鲜,以提供其他营养和矿物质,增加食欲,保证早餐摄入。
◆好的早餐要有一定量的植物油。别忘了在沙拉里放几滴植物油。脂肪可以为儿童提供必要的热量,还可以增加菜肴的颜色、香气和味道,促进食欲。
儿童早餐食谱示例:
周一:肉末粥,豆沙包,芹菜,豆腐干
肉末粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包:面粉、红豆沙、果脯、猪油。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、水竹丝、香菇。
星期二:燕麦片、蔬菜和肉包、什锦泡菜
燕麦片:燕麦片,火腿丝,胡萝卜粉,香菜。蔬菜肉包:面粉、肉末、酸菜、豆腐干、香菇
什锦泡菜:白菜、榨菜、黄瓜、辣椒等。
星期三:黑枣粥、鲜肉笼、干芦笋豆
黑枣粥:粳米、糯米、玛雅枣、核桃。鲜肉笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
豇豆干:豇豆、豆腐干、胡萝卜、香菇。
星期四:皮蛋粥,果酱包,肉末加雪菜
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。
酸菜肉末:酸菜,肉末,土豆,胡萝卜。
星期五:蔬菜肉馄饨,银杏蛋糕和鹌鹑蛋
菜肉馄饨:面粉、肉末、酸菜、香菇、生姜。银杏糕:糯米、粳米、银杏、核桃、葡萄干
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
星期六:牛奶水果汤、鲜肉、牛肉丁和土豆
牛奶水果汤:牛奶,苹果,橘子。
鲜肉水饺:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉土豆胡萝卜圆椒。
幼儿园食谱儿童早餐食谱1:
虾蛋饺子,菠菜豆腐汤
配料:虾20克,鸡蛋1个,菠菜25克,豆腐50克,猪肉馅5克,蒜苗、淀粉、生姜、洋葱适量
制作方法(虾卵饺子):
将虾烤一夜,晾干,切碎,加入猪肉馅、适量蒜苔、葱花、生姜等。,搅拌均匀,煨匀。
早上,将1个鸡蛋打成适量的干淀粉,然后与清水混合制成糊状。锅里放入植物油,倒入一大勺鸡蛋糊,用文火摊成小蛋饼。在4号前一晚煨好的虾仁馅中加入少量植物油,包裹在摊好的蛋饼中,放入蒸笼蒸8分钟。
制作方法(菠菜豆腐汤):
豆腐洗净,切成丁,放入沸水中。
1分钟后,将洗净的菠菜放入锅中,关火,点少量精盐和芝麻油。注:豆腐在中国已有两千多年的历史。每100克豆腐含有15.1克蛋白质、286毫克钙、156毫克磷、7.2毫克铁、维生素b1、维生素b2等必需营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝陪饭的好选择。
幼儿园食谱儿童早餐食谱2:
牛奶、蛋糕、水果
主要成分:一杯牛奶,一个煮鸡蛋,一小袋玉米片。
做法:加热牛奶,倒入玉米片。
提示:
1.鸡蛋可以用切蛋机加工成薄片,蘸上番茄酱或酱油,以提高孩子的兴趣。超市里有切蛋机,纵横切割。
2.玉米片在超市也有,品种很多,比如雀巢的脆片麦片,蛋奶明星,还有很多进口的各种口味的。
儿童营养食谱早餐
1.煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极高,可以维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等。,增加孩子的免疫力,减少生病感冒的概率,避免父母被吓到。煮鸡蛋,味道新鲜清淡,是儿童最好的早餐之一。
2.全麦面包。孩子要多吃面食,吸收丰富的碳水化合物,补充能量和体力。全麦面包不仅富含碳水化合物,还富含膳食纤维,能促进消化,缓解儿童便秘。
儿童营养食谱午餐
1.西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,能促进儿童皮肤微循环,预防皮肤病。而且西红柿炒鸡蛋含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,是很好的午餐食谱。
2.煮西兰花。西兰花不仅具有很强的抗氧化作用,还具有抗癌作用,可以抑制体内细胞突变,保持儿童的身体发育。水煮西兰花口感酥脆多汁,富含纤维,适合儿童食用。这是一份很好的午餐食谱。
儿童营养食谱晚餐
1.水煮鱼片。鱼味道鲜美,肉质柔软,是孩子们在口味上的最爱。此外,鱼的钙、蛋白质和微量元素含量高,脂肪含量低,是最好的健康晚餐之一。父母可以多煮些鱼片给孩子吃。
2.荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,具有清热降火、明目养眼、保护肝脾的作用。给孩子准备一盘荠菜炒肉,对孩子有好处。荠菜炒肉作为晚餐食谱,也能解闷安神。
三岁宝宝早餐坚果玉米粥+蛋花三明治
边肖推荐的第一份三岁宝宝早餐是坚果玉米粥和鸡蛋松三明治的组合。
这种早餐做起来很简单。爸爸妈妈只需要准备一些芝麻、核桃、花生,全部放进锅里备用。然后用温水搅拌适量玉米粉,再倒入锅中。然后,爸爸妈妈需要把这些调料一起大火煮,做成玉米糊,然后根据宝宝喜欢的口味加入适量的白糖、葡萄干或红糖。这样坚果玉米粥就可以煮了。
而且蛋花三明治更容易做。鸡蛋和牙线三明治,顾名思义,父母需要准备的主要食材是鸡蛋、牙线和面包片。此外,父母还可以准备一些火腿、黄瓜和蔬菜。
要开始做饭,爸爸妈妈首先要煎鸡蛋,然后把黄瓜切片,然后把这些调料和火腿夹在两片面包里。是否需要烘焙,要看宝宝的口味。最后在面包上面撒点肉松,然后把整个面包切成适合宝宝的小块。
这款营养早餐富含维生素和蛋白质,口感非常好,非常适合宝宝在早餐中食用。
三岁宝宝的绿色蔬菜火腿蛋饼+一杯酸奶+一个苹果的早餐
边肖推荐的第二份营养早餐是青菜、火腿和蛋饼、一杯酸奶和一个苹果。
这种营养早餐的主要烹饪技巧是做青菜、火腿和蛋饼。父母需要准备的主要食材是鸡蛋、青菜、火腿和一些面粉,还有盐、油等调料。
开始制作,首先爸爸妈妈要把鸡蛋打散,然后和面粉、蔬菜、火腿混合,再放点盐在上面,全部放在火锅里摊开,慢慢烧成蛋饼,就可以做熟了。
宝宝想吃的时候,父母可以把青菜火腿鸡蛋饼切成丁,和酸奶一起搅拌,或者直接让宝宝吃有酸奶的青菜火腿鸡蛋饼。
在爸爸妈妈做青菜火腿派之前,你可以让宝宝吃一个营养又好吃的苹果!
标题:{健康饮食}小学生营养早餐食谱做法 儿童一日三餐营养食谱三岁小孩早餐安排计
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