{健康饮食}家常食材能够帮助孕妈咪补血

孕妇在孕期或产后容易贫血，但除了肉类，蔬菜水果也能养血！漂亮的妈妈应该用肉类和蔬菜来补充血液，营养健康，可以全方位补充其他营养。

补血食品一:南瓜

它含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、8种必需氨基酸、钙、铁等成分。南瓜营养丰富，营养价值高。嫩南瓜的维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高，有利于哮喘的防治。中医认为南瓜性温甘，入脾胃经。具有补中益气、消炎止痛的作用。可用于治疗气虚、痢疾、支气管哮喘等。最近发现南瓜还含有“锌”和“铁”，而锌直接影响成熟红细胞的功能。铁是制造血红蛋白的基本微量元素，是补血的好原料。因此，清代名医陈修园曾盛赞“南瓜是补血的奇葩”。

南瓜汤怎么做:

配料:南瓜300克、土豆100克、牛奶500毫升、洋葱50克、黄油、盐和黑胡椒。

练习:

1.南瓜和土豆分别去皮切丁，洋葱切丁；

2.将锅加热，放入黄油，融化；

3.加入洋葱丁，翻炒；

4.倒入土豆和南瓜，翻炒；

5.将炒制好的材料倒入锅中；

6.倒入牛奶和少许盐，研磨少许黑胡椒；

7.开启西式浓汤功能。做好之后，稍微擦干，倒入碗中；

8.挤一点奶油，圈起来装饰。

补血食品2:甘蔗

它含有大量人体必需的微量元素，如铁、钙、锌等。其中，铁含量特别高，达到每公斤9毫克，居水果之首，因此甘蔗被称为“补血果”。现代医学研究表明，甘蔗不仅富含糖分和水分，还含有各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等对人体新陈代谢非常有益的物质。甘蔗不仅能给食物增加甜味，还能提供人体所需的营养和热量。