{健康饮食}碳酸饮料有哪些 喝碳酸饮料有什么益处

品种类型

(一)实行食品生产许可管理的碳酸饮料(汽水)产品，是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等特定品种，不包括本身通过发酵方法产生二氧化碳气体的饮料。成品中二氧化碳含量(20℃时体积倍数)不小于2.0倍。碳酸饮料的主要成分是糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料和碳酸水，一般不含维生素或矿物质。

(2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型等类型，如可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达等。其中，果汁碳酸饮料是指含2.5%以上的天然果汁；果味碳酸饮料是指以香料为主要调味剂，果汁含量低于2.5%；可乐型碳酸饮料是指可乐果、白柠檬、月桂和焦糖色素；其他类型的碳酸饮料:牛奶蛋白碳酸饮料、冰淇淋苏打等。

碳酸饮料(苏打水)产品是指在一定条件下充入二氧化碳气体的饮料。碳酸饮料，主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，部分含有咖啡因、人工色素等。除了糖可以为人体补充能量外，充气碳酸饮料几乎不含营养成分。常见的有可乐、雪碧、汽水。过量饮酒对健康有害。

利益

可乐等碳酸饮料受到每个人的欢迎，尤其是“年轻人”和许多儿童。碳酸饮料有很多好处。只要一次不超过5升，不影响身体健康，反而对消化道功能有益。其他研究表明，碳酸饮料可以预防痴呆症。尽管面临牙齿腐蚀和肥胖的威胁，格拉斯哥苏格兰大学神经学家的一项研究发现，每天喝2罐碳酸饮料可以提高人们20%的记忆力，有效预防老年痴呆症。因为大脑中的海马在血糖升高的刺激下变得非常活跃，所以阿尔茨海默病患者的海马功能下降，海马萎缩。