{健康饮食}糖尿病人是否可以吃李子

糖尿病人可以吃李子吗？现在是李子和桃子大量上市的季节，适量食用有利于防病强身。很多人想吃酸甜李子，能吃水果的糖尿病人也想早点试试。那么，糖尿病患者可以吃李子吗？我们来看看下面的回答。

一、李子的营养和功效:

李子富含碳水化合物和各种氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素C等。

中医认为李子酸甜，性凉，具有清热生津、清肝清热、活血解毒、利水消肿的功效。可用于治疗胃阴不足、口渴、咽干、腹部水肿、小便不利等。也可用于内伤、虚热、肝病腹水等。饭后吃李子，可以增加胃酸，帮助消化；暑期吃李子，有解渴解暑的功效。

梅子适合发热口渴、骨蒸、肝病腹水、口渴者食用。能促进血红蛋白的再生，适合贫血人群适量食用；适合哑巴或失音的老师和演员；用冰糖炖，有润喉开音的作用；每天吃2 ~ 3个甜李子，对慢性肝炎、肝硬化有较好的疗效。适量食用李子还有美容乌发的神奇功效，适合头皮屑多、头皮痒的人群。李子在吃之前应该彻底煮熟。

2.糖尿病人可以吃李子吗？

美国最新研究称，多吃桃子和李子可以预防糖尿病；

现在桃、李、油桃都是上市季节，适量食用有利于防病强身。根据美国最近的报告，德克萨斯A&M大学生态农业研究中心的科学家发现，桃子、李子、油桃等水果含有多种生物活性化合物，有助于预防糖尿病和与肥胖相关的心血管疾病。

新的研究发现，桃和李子中富含的酚类化合物主要包括四大类:花青素、绿原酸、槲皮素衍生物和儿茶素。这些酚类活性物质可以分别与脂肪细胞、巨噬细胞和血管内皮细胞打交道，因此它们可以发挥独特的抗肥胖、抗炎和抗糖尿病作用。这些物质还可以降低坏胆固醇低密度脂蛋白的水平，从而降低心血管疾病的风险。

糖尿病有口渴、酗酒的症状。李子可以帮助糖尿病患者解渴，具有利尿消肿的功效。所以糖尿病人可以吃李子。不过吃法比较讲究，两餐之间要吃，每次10粒左右。这样你就可以吃其他水果，尝试饮食多样化。

第三，糖尿病人注意吃水果:

1.理想的血糖控制可以适量食用

当血糖控制理想时，即空腹部血糖可控制在7.8毫摩尔/升以下，餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，不经常发生高血糖或低血糖，并发症得到很好的控制，这是所有糖尿病人吃水果的前提。

2、水果食用时间讲究

水果一般在两顿正餐之间(如上午10点或下午3点)吃，可以避免一次性摄入过多碳水化合物，使胰腺超负荷。专家提醒糖友，最好不要在饭前或饭后马上吃水果。

3.注意饭量

糖尿病患者每天吃的水果量是固定的。专家建议，他们每天吃的水果可以吃两次，比如早上100克，下午100克，既可以防止血糖波动过大，又可以缓解对糖友的渴望。

4.水果的种类很特别

据了解，各种水果的碳水化合物含量约为6%~20%，低糖、低糖上升系数的水果适合糖尿病人食用。已知苹果、樱桃、西瓜、梨、橙子、猕猴桃、李子含糖量较低，而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄含糖量较高。不包括西瓜和猕猴桃这两种升糖系数较高的水果，苹果、梨、樱桃、橙子、李子等更适合糖尿病患者。

5.水果的数量是精致的

一般来说，糖尿病患者每天可以吃200克水果(约90千卡热量)，但同时应减少一半主食(25克)。

小贴士:李子含有大量果酸，对脾胃有伤害。过量食用易引起胃痛，患有溃疡病和急慢性胃肠炎的患者不宜服用。