{健康饮食}两种食物搭配吃让你百病不生

体内的水分可以称为一切疾病的源头。清除体内水分的方法很简单，只需要两种“药”。这两种药可以当茶吃，可以解决大问题。它们是薏米和红豆。下面带你看看介绍。

这两件事不需要以任何比例去把握。洗完后，放在锅里，用水煮沸。煮沸后，是祛湿健脾的最佳产品——薏米红豆粥。【/br/】薏米红豆粥有一个优点，就是无论怎么煮都不会变得又粘又稠。底部永远是烂红豆薏米，顶部是淡红色的汤，薏米和红豆的有效成分大部分都在汤里。当我们煮粥时，我们放更多的水。这汤够我们喝半天了，可以当茶喝。
至于功效，真的很严重。薏苡仁，中医称为“薏苡仁”，在《神农本草》中被列为上品。可治湿痹，益肠胃，消水肿，健脾益胃，长期服用。红豆，中医称为“红豆”，也有明显的利尿、消肿、健脾和胃的功效，因为是红色的，红色入心，所以还可以养心。现代人精神压力大，心气不足，饮食差，运动少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要养心健脾和胃，必属薏米红豆。熬成粥，意在使其有效成分被人体充分吸收，同时对脾胃不造成任何负担。【/br/】关于薏米和红豆的“消肿”效果也很有意思。我们永远不要认为肿胀就是水肿。看看今天的人，至少有五六成的人是胖的，也是肿的，这叫臃肿。在中医看来，肥胖或水肿就是身体湿漉漉的。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿如此，肥胖也是如此，只是程度有深有浅。具有较强祛湿特性的药物或食物可以清除人体内残留的水分，从而减轻肿胀。所以治疗水肿一定要用红豆，实践证明薏米红豆粥减肥效果很好，可以在不伤害身体的情况下减肥，尤其是对于中老年和肥胖人群。【/br/】湿邪是现代各种慢性疑难杂症的根源，薏米红豆汤是治疗湿邪的良药。晚餐可以以薏米和红豆为主食煮粥。【/br/】有人在煮大麦红豆粥的时候加了一把米，粥变稠了。事实上，千万不要多加米，因为米长在水里，含有水分，又湿又粘，所以煮的时候会变稠。红豆薏米不受潮，所以不稠，汤清。中医就是利用其清的本性来祛除人体的湿气。一旦加了米饭，就相当于加了水分，所以整个粥都是稠的。虽然味道可能更好，但对于养生来说并不是什么好事。就因为那一把米，红豆薏米都浪费了，没有任何功效。【/br/】除了大麦红豆粥，还可以多了解各种食物的性质和味道，举一反三，自己加减，多开适合自己体质的饮食处方。这样，食物才能真正成为养生的好产品。
面色呆滞，精神不振，甚至心悸、嗜睡、心空不足:大麦、红豆、桂圆。易怒失眠，或脸上起疹子、长痘:薏米、红豆配百合、莲子。胃寒疼痛，食欲不振，畏寒:薏米红豆配生姜。肾虚:薏米、红豆、黑豆。脚气:薏米、红豆、黄豆。咳嗽:意式米饭，红豆，梨。食欲不振，身体虚弱:薏米、红豆、山药。腹泻腹痛糖尿病:薏米红豆加南瓜。体质虚弱，早泄，遗精，夜尿过多:薏米，红豆，芡实。孕妇:减少薏米，加一点黄盒和党参。生育:减少薏米，增加大枣、小米、红枣。