{健康饮食}健康生活：水果这样吃是拿生命在赌博

水果是健康生活的必备食品，其中含有维生素、矿物质、膳食纤维等。帮助我们保持健康，排毒抗氧化，WHO也提倡每天吃半斤水果。但是，身体上的疾病大多是我们自己造成的。错误的吃水果方式不仅能给我们带来健康，还可能给你的身体带来伤害，甚至危及你的生命。

今天，我们将一起知道哪些吃水果的方式会导致疾病，我们应该正确地吃它们。

首先，橘子

橙子是秋季丰富的水果，富含维生素C、膳食纤维、核黄素和各种矿物质。在中医里，橘子都是宝，橘子皮、果肉、络脉都可以入药，有润肺止咳化痰、止渴的功效。李时珍的《本草纲目》中也提到，陈皮制成陈皮后，有“同补；同样的泻药是腹泻；同样的药升起；同样的药，它会掉下去，“但是我们今天吃橘子是真的吗？

1.橘子和黄瓜不美白

柑橘作为柑橘的代表，富含维生素C..很多女性选择吃橘子和黄瓜美白。但是如果这些物质一起使用，维生素C会流失，美白效果也会丧失。

黄瓜含有维生素C溶解酶，会导致维生素C的流失。长期服用会导致维生素C缺乏。

2.橘子和胡萝卜

我们知道，胡萝卜富含胡萝卜素。烹饪时，它们会转化为维生素A，有助于皮肤光滑和眼睛健康。

但吃了胡萝卜和橙子后，维生素C会破坏维生素A，容易导致维生素A和叶酸的代谢损失。不仅不美白，维生素A的缺乏也会导致皮肤粗糙，衰老。叶酸缺乏容易导致胎儿畸形。所以孕妇在补充叶酸时一定要注意橙子的食用量。

3.橙子会导致药物失效

我们的身体难免会有一些小病小痛，所以我们会吃一些药。然而，当橙子与一些药物一起食用时，酸性环境会导致药物疗效的降低，甚至失败。

因此，在服用药物时，要注意避免一起吃橘子，两种物质之间的最佳时间间隔为半小时以上。

4.橙子和动物肝脏

动物肝脏是补血和矿物质的一种途径，含有铁、铜等。这些金属离子会加速维生素C的氧化，使其失活，不能美白。

另外橘子酸甜可口，是很多人的最爱。有些人甚至一天吃几磅。橙子中维生素C的代谢产物是草酸。大量草酸容易与钙形成结石，容易导致泌尿系统结石。

第二，苹果

苹果营养价值丰富，在世界四大水果中排名第一(另外三种是葡萄、橘子和香蕉)。营养成分水溶性高，容易被人体吸收，所以苹果被称为“活水”。平时有句话叫“一个苹果不需要天天看医生”。虽然我们经常吃苹果，但是有一定的饮食禁忌。

1.熟苹果不适合所有人

熟苹果有治疗腹泻的功效，但对于便秘的人来说，熟苹果会加重便秘。另外，苹果含有单宁酸，单宁酸和蛋白质结合会产生不溶物，使蛋白质沉淀难以消化，所以苹果和牛奶的食用时间应该相隔半小时以上。

2.苹果汁

苹果榨汁适合老人和小孩，但榨汁时要注意丢弃苹果核。苹果核中含有氰化物，不会死人，但长期食用会导致其他并发症。

3.苹果不去皮吃

苹果一年到头都可以吃。苹果冷藏后一方面可以保鲜，另一方面可以打腊保鲜。

很多人认为果皮中的营养价值更丰富，所以他们甚至会和皮肤一起吃。然而，苹果表面的蜡容易给人体健康带来危害。

首先，清水不能清洗水果表面的蜡。很多苹果表面的蜡属于工业用蜡，因为食用蜡比较贵。工业蜡容易含有重金属，包括一些汞、铅、镉等。这些重金属容易引起人体疾病，加速衰老。

其次，苹果容易滋生害虫。生长过程中喷洒农药，农药残留容易在果皮上。

第三，如何吃不健康的水果

吃水果的方式有很多种，但很多时候错误的吃水果方式也会导致其营养价值的丧失，危害健康。

1.给水果榨汁

水果榨汁会减少膳食纤维，失去吃水果的本来目的。

2.减肥时晚餐吃水果

虽然水果饮食会有一定的效果，但晚上用水果代替晚餐。首先，如果饭后不刷牙，很容易引起口腔疾病。

其次，大量食用过多的水果不仅可以减肥，还会导致肥胖。水果含有大量的糖。过量食用会升高血糖。如果你少运动，就会导致肥胖。

3.水果拼盘

水果拼盘不健康。首先，维生素容易氧化，导致营养流失。

其次，从外面购买的果蔬容易出现烂果。有些水果的腐烂部分虽然被切掉了，但还是带有一些细菌和病毒。另外，切好的水果不能再消毒，更容易带菌，引起腹泻。

所以对于如何吃水果有一定的禁忌。

结论:水果是大家提倡的食物，可以补充我们身体每天需要的各种营养。但是吃错药或者搭配不当，不仅会失去健康饮食的初衷，还会导致很多疾病。以上，我们简单提到了橘子和苹果的一些饮食禁忌，生活中要注意一些吃水果的方式。例如，柿子不能和空的肚子或皮一起吃。希望你下次拿起这些水果的时候能避开这些方面。