{健康饮食}食用槟榔的作用与功效及其危害

咀嚼槟榔不仅会因牙齿发黑、抖动、磨损、牙龈退缩而引起牙周炎、口腔黏膜下纤维化、口腔黏膜白斑，还会导致口腔癌。许多流行病学研究证实，嚼槟榔与口腔癌密切相关。

槟榔的危害:

咀嚼槟榔不仅会因牙齿发黑、抖动、磨损、牙龈退缩而引起牙周炎、口腔黏膜下纤维化、口腔黏膜白斑，还会导致口腔癌。许多流行病学研究证实，嚼槟榔与口腔癌密切相关。近年来国内医疗机构的研究结果显示，约88%的口腔癌患者有咀嚼槟榔的习惯。如果嚼槟榔结合吸烟，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌、食道癌，嚼槟榔、吸烟结合饮酒，致癌作用更大。吸烟者更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌、食道癌，嚼槟榔、抽烟喝酒一起更有致癌作用。

槟榔诱发的癌前病变和口腔黏膜下纤维化常见于口腔黏膜，其次为颌骨。口腔黏膜会有灼热感，溃疡，变白，逐渐失去弹性，最后造成张口吞咽困难。有些患者有口腔粘膜下纤维化，会转化为口腔癌。口腔白斑:常见于颊粘膜、舌、牙龈、口腔底部和唇角。白斑会逐渐从天真变成混白，部分患者的白斑会变成口腔癌。

频繁的咀嚼动作超过正常负荷，导致牙齿磨损(磨损)和牙龈抖动。

槟榔的功效和作用:

槟榔籽可入药，有杀虫、破积、降气、流水的功效。是中国四大名贵南药之一。主要用于治疗虫积、食积、气滞、痢疾、痢疾、青光眼外治、咀嚼刺激。

槟榔果含有人体所需的多种营养物质和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔有独特的治痢功能，是历代医家的药果，也有“洗痢”之别名。由于疔疮一般与饮食不规律、气滞有关，槟榔能降气消食化痰，故其药性受到广泛关注。