{健康饮食}鸡肉与12种食物相克 不能一起吃

鸡肉营养丰富，常被用作补品。单吃鸡肉不仅味道不好，而且腥腻。因此，在烹饪鸡肉时，你需要添加一些其他的食物来增强味道，缓解油腻的味道，去除腥味。其中，以下食物等同于鸡肉，不能和鸡肉一起吃。

不能和鸡肉一起吃的食物

1.鸡肉配鲤鱼:鸡肉温，鲤鱼甜。鸡肉补中焦助阳，鲤鱼能降气生水，但作用倍增。鱼富含蛋白质、微量元素、酶和各种生物活性物质。鸡肉的成分也极其复杂。

2.鸡肉拌李子:吃了会拉肚子。抢救:吃鸡，做白尿。

3.鸡掺菊花:吃了就死。抢救:细辛一钱，川莲五水。

4.鸡肉和糯米混合:一起吃会引起身体不适。

5.鸡拌蒜:蒜味辛温有毒，故主要用于祛湿、祛风、抗病毒。而鸡肉香甜温润，两者功能互补，大蒜气味难闻，在调味方面也与鸡肉不相容。

6.鸡拌芝麻:严重一起吃会死。

7.鸡肉和芥末混合:如果这两种食物一起吃，会伤害你的活力。因为芥末是辣的东西，鸡肉是加温产品，怕有助于加热，对身体不好。

8.鸡蛋和红薯混合在一起:和它们一起吃会引起腹痛。

9.鸡蛋拌消炎药片:一起吃会中毒。

10.鸡蛋和豆浆混合:降低人体对蛋白质的吸收率。

11.鸡肉和狗肾混合在一起:会导致痢疾。

12.野鸡和鲫鱼相似:鲫鱼味甘温，以下气水为特征，野鸡味甘微寒，以补中益气健脾为特征。鲫鱼和野鸡都含有多种氨基酸、酶激素、微量元素等。所以不要一起吃，因为它们的生化反应比较复杂。

鸡肉食谱推荐

1.香猫酱油鸡

准备香茅、洋葱、生姜，放入锅中，将洗净的鸡肉放在上面。将酱油、酱油和糖混合，倒在鸡肉上，加入一大碗水，大火煮沸，转小火收集汁液。

2.辣味乡村小吃鸡

将油加热，放入鸡块煎至微黄(期间料酒煮三次)，用酱油上色；倒入小青椒、木耳、生姜、蒜片，翻炒一会儿，放些干辣椒粉(为了味道更重，不能吃辣，不能放)放盐；加入一点水，煨一会儿。4.煮之前把红辣椒圈放进去，关火翻几下。

3.葱油鸡

鸡内外彻底洗净；姜碎，扎3根葱；将大葱切成段，将小葱切成段，将少许葱叶切成花；将宽水放入深锅中煮沸，加入生姜、洋葱和胡椒，煮沸，翻炒鸡肉。

4.豆沙烤鸡

把鸡块洗干净(尽量把血洗干净)；从油锅里，葱、姜、蒜、八角、香叶香；豆沙炒(可以适量多放)；加入鸡块翻炒，边浇少许酱油上色；点一点料酒，撒一点盐(豆沙里有足够的盐)；倒入开水(不要太多)；盖上盖子煨15分钟；打开盖子，快速翻炒，直到汁液完全收集。