在炎热的夏天,冷饮已经成为我们日常生活中最重要的一部分。但是一定不要吃太多冷饮,注意一些禁忌,这样才能在不影响身体的情况下降温消暑。今天我们来看看夏天吃冷饮应该注意哪些禁忌。
夏天制作冷饮的小技巧
苹果冰淇淋:将500克苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅拌成浆状,加入白糖150克和开水1000克,加入2瓶煮好的牛奶,搅拌均匀,倒入容器中,冷却后放入冰箱冷冻。它具有浓郁的水果风味,味道鲜美,风味极佳的特点。
梨冰淇淋:取2瓶牛奶,500克梨,150克糖,150克奶油,微量精华。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。颜色为乳白色,具有润肺清热的功效。
香蕉冰淇淋:洗净切一个柠檬,榨汁备用;将450克白糖和1500克水煮沸过滤;将750克香蕉去皮捣碎成泥,加入糖水,搅拌均匀,加入柠檬汁,冷却后加入450克奶油,倒入模具中,在冰箱中冷冻。具有味道清香可口、风味独特、助消化、清火通便的特点。
西瓜冰淇淋:将1500克西瓜果肉打碎,取出瓜子,加入400克白糖、2个鸡蛋和1000克开水,混合均匀,然后高温加热杀菌,冷却后放入冰箱,浓缩得到西瓜冰淇淋。
接下来我给大家介绍一下吃冷饮的注意事项。
夏天吃冷饮的禁忌
你应该注意吃冷饮的时间。你可以在夏天吃冷饮而不想吃,如饭前空腹和饭后刚,这是不适合喝冷饮,否则很容易伤胃。一般在饭后或午睡后30分钟饮用比较好,下午3点左右饮用加冰块的冷饮比较好,此时身体的阳气最旺盛,不容易对人体造成伤害。
每次吃冷饮都要掌握量。外面太阳很热,吃一个冰淇淋可以瞬间提神,但一次最好不要超过2个;喝冷饮每次控制在150 ml左右,瓶装饮料每次不超过半瓶。
慢慢喝,慢慢喝。出去流汗的时候喝一杯冰镇饮料真爽。但是需要注意的是冷饮对胃肠道的刺激性很大。为了避免对身体的伤害,最好细细品味冷饮,慢慢喝,对胃肠道的刺激性小一些。吃了固体冰块后,可以先放在嘴前,融化接近体温后再慢慢咽下,以免对脑血管、咽喉、呼吸道产生过度刺激。
出汗后不要立即喝冷饮。夏天,气温高的时候,人走路会出汗很多,尤其是活动之后。这个时候不要喝冷饮,否则容易“出汗”,导致汗孔排气不畅,身体难以降温,余热积聚,容易中暑。
不要喝放在冰箱里太久的冷饮。为了及时得到冷饮,许多家庭的冰箱里都有各种各样的饮料。但是你要知道冰箱不是保险箱,普通的家用冰箱并不能有效的杀死一些病菌。所以,最好尽早吃冷饮。如果它们在冰箱里储存太久,质量和安全性就会降低。另外,不要把融化的冰淇淋放回冰箱。
夏天吃冷饮的注意事项
胃溃疡、胃炎、消化不良患者不宜多吃冷饮。由于患者消化系统功能较差,食用冷饮后容易刺激消化道粘膜,影响消化功能,加重病情。你不应该在饭后立即喝冷饮。人饭后,血液多集中在胃等消化器官。如果饭后立即吃冷饮,胃部扩张的血管会收缩,减少血流量,阻碍正常消化过程。冷水的刺激还会加速胃肠蠕动,影响人体对营养物质的吸收。同时,冷水会稀释胃液,影响消化。另外,老年人一般上消化道功能较低,对冷饮耐受力较低,不宜大量吃冷饮,以免引起消化功能障碍。
饭前两小时最好喝水。暖茶是理想的饮品,最佳饮用温度在30-32摄氏度之间,接近体温。冷饮的温度一般低于胃里的温度。长期喝太多冷饮会导致胃粘膜下的血管收缩,导致胃的防御能力下降,影响健康。少喝冷饮和冰水,尤其是饭前饭后,不容易影响身体健康。
从这个角度来说,冷饮虽然可以缓解暑热,但是多吃是没有用的。
标题:{健康饮食}夏天冷饮不可多喝自制饮料更健康
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