{健康饮食}预防高血压不要忽略看不见的盐

近年来，高血压患者的数量迅速增加，这与我们的饮食习惯密切相关。尤其是关于盐的摄入。众所周知，盐与高血压密切相关。每天摄入过量的盐是高血压的重要原因。因此，要预防高血压，首先要控制盐的摄入。但是，我们通过定量健康调味瓶来控制烹饪中的盐量，却忽略了腌制品等一些“看不见的盐”，其危害不容小觑。专家呼吁警惕“隐形盐”带来的隐患。

人类日常对盐的摄入主要来自食物本身、烹饪时的调料、盐、味精、酱油等食物加工过程中添加的调料。这部分可以用定量健康调味瓶来控制。腌菜、泡菜等腌制品，香肠等熟食，以及一些冷冻食品、快餐、零食等都含有大量的“隐形盐”，容易被忽视。

世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应低于6克，但实际上中国居民的平均食盐摄入量大大超过了这一标准。市民在计算食盐摄入量时，千万不要忽略“隐形盐”，在食用含有“隐形盐”的食物时，要注意将其纳入食盐摄入量。

高盐饮食是高血压的主要危险因素之一。控制血压，除了少吃盐，多吃蔬菜水果和粗纤维谷物，还要养成良好的生活方式，规律生活，多运动。也可以喝一些保健茶，比如杜仲花茶，有很好的降三高、滋补肝肾、通便安眠的效果。如果血压控制得好，心脑血管疾病的发病率可以显著降低。

希望所有人都能关注自己的健康问题，降低高血压的风险。