一、民间小米粥的做法
配料:小米200g,少许白糖。
制作:
1.小米泡好后煮开,加入白糖煮开。
2.小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B、维生素b2、维生素E、胡萝卜素等。有利于肾胃、消食除热,对脾胃虚弱、恶心呕吐、产后病后腹泻体虚、失眠体虚的患者有益。
3.这种粥适合各种人群,尤其是老年人。
二、山药小米粥的做法
1.需要准备的材料。小米洗净,山药去皮,洗净切块,冷水浸泡。
2.锅里加入适量水,加入小米。
3.将锅里的水烧开,加入山药。将大火调到小火,直到小米变粘。
4.加入枸杞,烧5分钟左右熄火。
5.等粥稍微凉一点再倒入蜂蜜。
6.发球就好。
功能:小米对体弱老人很有营养,全谷物对老人很有帮助。经常吃小米,有利于五脏六腑的健康,补充体液,强健筋骨,长肌肉。
三、蘑菇芹菜小米粥的做法
配料:小米30克,芹菜20克,香菇2个
制造步骤:
1.芹菜叶洗净,切成小丁,用开水煨;去蒂洗净香菇,然后切成小块。
2.将汤锅用冷水煮沸,加入小米煮沸,用中火煮沸至小米完全膨胀,加入蘑菇丁继续烹饪。
3.盖上盖子,用小火煮小米,加入芹菜丁煮沸。
四、鲜菇小米粥的做法
配料:粳米50克,小米100克,平菇40克,葱3克,盐2克。
制作:
1.将平菇洗净,放入沸水中搅拌,捞起切片。
2.粳米和小米分别洗净,用冷水浸泡半小时,然后捞出沥干。
3.锅内加入约1000毫升冷水,放入粳米、小米,大火煮沸,再小火煮沸。当它们再次沸腾时,加入平菇,混合均匀,用盐调味,煮5分钟,撒上葱花,即可食用。
第五,红糖小米粥的做法
配料:小米150克,红枣5-10颗,花生少许,瓜子少许,红糖10克。
练习:
1.准备材料:小米、红枣、红糖、坚果。坚果可以放在全谷物中,也可以切碎后加入
2.将小米洗净,放入汤锅中,用清水浸泡30分钟左右。红枣洗净去核。把红枣切碎备用。
3.取汤锅,注入适量水,煮沸,加入小米,转小火,慢慢煮沸。小米粒开花时,加入红枣,搅拌均匀,然后继续煮沸。红枣软烂后,加入红糖和花生,拌匀,再煮几分钟关火。
百合小米粥
材料:百合干(50g)、银耳干(1、20g)、红枣(6)、花生(30)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(适量)。(
练习:
1.干百合、红枣、花生用清水洗净,去掉花生外皮;小米洗净,清水浸泡30分钟。
2.银耳用清水浸泡,摘成小花,冲洗掉杂质,沥干水分备用。
3.将小米、银耳、花生放入锅中,倒入10碗清水,搅拌均匀。
4.盖上大火,不要小火,慢慢煮40分钟。期间不断搅拌,避免小米粘锅。
5.将小米粥煮至粘稠,倒入3碗开水,搅拌均匀,稀释小米粥。在此期间,不断搅拌,以避免小米粘锅。
6.将红枣、百合、冰糖放入小米粥中,倒入一碗开水稀释粥底,小火煮30分钟。
花生小米粥
配料:小米50克,花生仁50克,红豆30克,桂花糖、冰糖适量。
练习:
1.小米、花生仁、红小豆用清水浸泡4小时,然后洗净备用。
2.锅内倒入适量水,加入花生、红豆煮开,然后小火煮30分钟。
3.加入小米,煮至米烂、花生仁、红豆嫩,再加入冰糖、桂花糖。
红糖小米粥
配料:小米150克,红枣5-10颗,花生少许,瓜子少许,红糖10克。
练习:
1.准备材料:小米、红枣、红糖、坚果。坚果可以放在全谷物中,也可以切碎添加。
2.将小米洗净,放入汤锅中,用清水浸泡30分钟左右。红枣洗净去核,红枣切碎备用。
3.取汤锅,注入适量水,煮沸,加入小米,转小火,慢慢煮沸。小米粒开花时,加入碾碎的红枣,搅拌均匀,然后继续煮沸。红枣软烂后,加入红糖和碎花生,拌匀,再煮几分钟关火。
首先,香蕉浓汤粥
配料详情:小米、西兰花、香蕉。
制造步骤:
1.香蕉去皮,切块,和小米一起放入锅中。
2.西兰花洗净,在沸水中烧一会儿,除去农药,切碎备用。
3.将西兰花泥倒入香蕉小米粥中。
二、紫薯米粥
食材详情:紫薯、米饭、黑米等。
制造步骤:
1.米、小米、黑米用水洗净。
2.紫薯去皮后,用清水浸泡,以免发黑。
3.将紫薯切成丁状,与三种大米混合,放入锅中煮熟。
4.取出碗,直到粥变稠,不加其他调料。
三、牛奶蛋黄米汤粥
配料:半小碗米汤,2汤匙奶粉,1/3蛋黄。
练习:
1.煮米粥的时候,拿出半碗米汤。
2.将鸡蛋煮熟,将1/3的蛋黄磨成粉末。
3.将奶粉混合,加入蛋黄和米汤,混合均匀。
山药小米粥:
准备材料山药,小米和白糖
制作方法:将买来的山药洗净,做成小块,然后和小桐一起放入锅中,煮好后加入适量白糖。所以对于哺乳期的妈妈来说,吃这种山药小米粥不仅可以补气,还可以预防孩子的脾胃、消化不良等问题。
红糖小米粥:
小米、红枣、桂圆、花生、红豆、红糖。
制作方法:首先将红枣、桂圆去核,红豆、桂圆加水浸泡两小时。
然后将小米、红枣、桂圆、红豆放入锅中,用文火慢慢煮开。粥稠后,加入红糖。产妇多吃可以促进恶露排出,补气养血,其实是小米粥中的最佳选择。
香菇猪肉小米粥:
一些蘑菇、瘦肉、肉汤和葱花
制作方法:首先将蘑菇清洗浸泡,然后切成小颗粒。然后将瘦肉切碎,再加入小米,文火煮半小时。然后,粥变稠,用葱花和盐调味。
小南瓜粥:
小米,南瓜,糖
制作方法:南瓜洗净后,切成小块,煮十分钟。然后在加小米、做小米南瓜粥的时候,记得要时不时的搅拌,不然容易糊。粥和南瓜融为一体,感觉稠了就关火,加红糖就行了。
小米粥含有多种维生素、氨基酸、碳水化合物和物质。多吃小米粥可以起到抗菌和预防女性阴道炎的作用。对于产妇来说,小米中的色氨酸可以更好的起到睡眠的作用,同时可以减少口腔内细菌的产生,缓解产妇在坐月子期间不能经常刷牙造成的口臭问题。所以准妈妈在生孩子的时候可以多吃点小米粥。
标题:{健康饮食}美味小米粥食谱 小米粥的做法大全月子里小米粥的做法推荐3款宝宝
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