{健康饮食}海底椰的营养价值是什么 海底椰的功效和作用

海椰子的营养价值

“海椰子”是一种生长在泰国原始森林中的野生果树。因为树种和果实看起来像热带椰子，大多生长在海边，所以被命名为海椰子。海底椰子有雌株和雄株。雌株生长17年后开始结果，但一年四季都结果。水果的形状像椰子，水果里有三块果肉。肉质清淡，清凉可口，具有润肺解热、祛痰止咳的功效。当地村民经常上山采摘它的果实，用来治疗咳嗽等疾病。

海椰子是外来物种，所以在传统的中草药文献中几乎没有关于它的信息，《本草纲目》中也没有记载。还有一种说法是关于海底椰子这个名字的由来。在塞舌尔群岛被发现之前，东南亚一些人在海边发现了大型椰子，被认为是海底植物的果实。此外，它与当地椰子有许多相似之处，因此被称为海底椰子。

海椰子是夏季常见的汤类，具有滋阴润肺、燥热清热、润肺止咳的作用。海底椰子不是生在海底，而是棕榈植物。海椰子按产地可分为非洲海椰子和泰国海椰子，但市场上只有后者。

海椰子的功效和作用

1去燥清热

海椰子富含碳水化合物，能镇静神经，消除刺激，清除体内毒素。

2清肺润肺

海椰子富含矿物质和纤维素，能滋阴润肺。

3利尿消肿

海椰子中的钾、镁等矿物质与胞内液中的类似，能保持电解质平衡，有利尿消肿的作用。