{健康饮食}柿子不能和什么一起吃 食用柿子的禁忌有哪些

柿子是秋季水果，富含维生素，具有清热润肺、止血的作用。很多人喜欢柿子，但是你吃对柿子了吗？边肖在这里提醒你，吃柿子时，一定要注意吃柿子的禁忌，不要随意和其他食物混在一起。为了让你拥有更健康的身体，我来介绍一下柿子的禁忌。

不能和螃蟹一起吃

螃蟹是冷食，柿子也是。都是冷食。一起吃是重感冒，对人肠胃不好，会导致腹痛腹泻。在最严重的情况下，可引起中毒症状，如呕吐、腹泻、全身无力和头晕。

不能和高蛋白食物一起食用

高蛋白食物包括虾、鱼、蛋、牛肉等食物。这些高蛋白食物不能和柿子一起吃。原因是柿子虽然含有人体所需的多种维生素，但也含有鞣酸。当单宁酸与蛋白质结合时，会引起蛋白质的凝结和沉淀。这种沉淀物质不会被人体吸收，会引起便秘和严重的胃石。

不能吃带醋的

首先醋和柿子混在一起，不建议一起吃。其次，柿子含有柿子胶，柿子胶与醋中的醋酸结合产生大量物质，这些物质沉积在人体内，最终会形成结石，对人体健康有害。

吃柿子的注意事项

1.不能吃/0/腹部

柿子含有单宁酸和果胶。当我们吃柿子时，鞣酸和果胶在胃中与胃酸结合，会产生不可消化的沉淀物质。当这些物质积累到一定程度，就会在人体内形成结石。严重时会引起消化道梗阻、呕吐腹痛，甚至吐血。

2.不能带皮吃

在我们的生活中，我们总是认为吃带皮的水果比只吃果肉更有营养，比如苹果和葡萄。有些水果有，但柿子不包括在内。柿子中的单宁酸大多含在柿子皮中，容易与胃酸结合产生沉淀，最终形成胃石。

3、糖尿病患者不能进食

柿子含糖量高达10.8%，大部分是果糖、葡萄糖、蔗糖等。，食用后容易被人体吸收，会导致血糖升高，所以糖尿病患者最好不要吃柿子。

4.胃寒、慢性胃炎患者不能吃柿子

柿子自然凉，胃寒、慢性胃炎患者自然凉，吃柿子容易加重病情。而且胃病患者肠胃不好，吃柿子更容易消化不良。

5、贫血患者不能进食

柿子含有单宁，单宁容易与人体内的铁结合，产生沉淀物，容易引起肠胃不适，进而阻碍人体对铁的吸收。贫血患者缺铁，所以贫血患者不宜吃柿子。

以上是哪些食物不能配柿子吃，哪些有体质的人不应该吃柿子的总结。边肖提醒在座的各位，虽然柿子很好吃，但是大家要注意什么东西不能和柿子一起吃，以免引起身体不适。