{健康饮食}女性补气血的七款食谱，女性不妨多吃

秋天天气干燥，如果女性朋友皮肤暗黄暗沉，就要补气养血。边肖为你介绍了几个补气养血的食谱。女性如果气血不足，不妨多吃点。

1.当归黄芪乌鸡汤

原料:乌鸡250克，当归15克，黄芪20克。

制作:将乌鸡洗净，切块，当归、黄芪洗净，一起放入瓦罐中，加水，文火煎熬。调味吃。

功效:补益气血，补肾调精。适用于气血不足、肾虚、经期不准、经期短、面色苍白、乏力、气短多梦、失眠、头晕、腰酸、面色苍白等月经病患者。

2.人参枣汤

配料:人参10克，大枣5个。

制作:人参切片备用。红枣洗净备用。将人参放入砂锅中，用清水浸泡半天，加入大枣，煮1小时左右。

功效:此方有补气养血的功效。适用于气血不足、体弱劳损者。

3.百合红枣银杏汤

配料:百合50克，红枣10颗，银杏50克，牛肉300克，生姜2片，少许盐。

制作:鲜牛肉用开水洗净切片；银杏去皮，用水除去外膜，再用清水洗净；百合、红枣、生姜分别用清水洗净；红枣去核；生姜去皮，切成两块。在砂锅中加入适量清水，用大火煮沸至水沸腾，加入百合、红枣、银杏和姜片，用中火煮沸百合至熟，加入牛肉，继续煮沸至牛肉熟，然后加入少许盐，立即食用。

功效:具有补血养阴、润肤养颜、润肺益气的功效。

4.黄芪红糖粥

配料:黄芪30g，粳米100g，红糖30g，陈皮6g。

制作:黄芪洗净切片，放入锅中，加入适量水，煎煮去渣取汁；粳米洗净，放入有陈皮和红糖的锅中，然后倒入黄芪汁，加入适量水，煮至米熟。

功效:此粥具有益气补血的功效，适用于气血不足，面色苍白者。

5.炒人参鸡片

配料:鲜人参15g、鸡胸肉200g、冬笋黄瓜25g、蛋清1份、精盐适量、料酒、葱、姜、香菜、鸡汤、猪油、香油、味精、黄豆粉。

制作:将鸡胸肉切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的薄片；将人参洗净，切成0.66厘米厚的小块；冬笋、黄瓜切片；洋葱、生姜切丝；将欧芹切成段。鸡片加盐和味精拌匀。加入蛋清和豆粉，拌匀。将猪油放入锅中，加热至50%的热度，加入鸡片，煮熟后捞出，控油。精盐、味精、鸡汤、料酒混合成汁。锅里放油，加热到60%的热度，放入葱丝、姜丝、竹笋、人参片，翻炒，然后放入黄瓜片、欧芹、鸡片，煮汁，翻几下，倒入香油。

功效:补气健脾和胃。适用于所有气虚血亏的疾病，如五脏虚、久病、心悸、气短、体虚、自汗、慢性腹泻、脾虚、慢性痢疾、厌食、气虚、水肿等。

6.人参汤

配料:白参10克，莲子10粒，冰糖30克。

制作:将白参和莲子(无心)放入碗中，加入清水发泡，然后加入冰糖，然后将碗放入蒸锅中蒸炖1小时。

功效:益气健脾。适用于身体虚弱、气虚、食少、疲劳、自汗、病后腹泻。

7.百合红枣银杏汤

配料:百合50克，红枣10颗，银杏50克，牛肉300克，生姜2片，少许盐。

制作:鲜牛肉用开水洗净切片；银杏去皮，用水除去外膜，再用清水洗净；百合、红枣、生姜分别用清水洗净；红枣去核；生姜去皮，切成两块。在砂锅中加入适量清水，用大火煮沸至水沸腾，加入百合、红枣、银杏和姜片，用中火煮沸百合至熟，加入牛肉，继续煮沸至牛肉熟，然后加入少许盐，立即食用。

功效:具有补血养阴、润肤养颜、润肺益气的功效。