{健康饮食}一喝牛奶就要拉肚子 乳糖不受的解决方法

什么是乳糖不耐受？

事实上，喝牛奶时腹泻可能有两个原因。一种是牛奶过敏引起的腹泻，一种是乳糖不耐受。如果对牛奶过敏，只需要去医院鉴定是否对蛋白质过敏。

我们平时喝的牛奶含有大量的乳糖，但是乳糖不能被人体直接吸收。它需要在某种物质的作用下分解成其他能被人体吸收的糖类，这种物质称为乳糖分解酶。

但不是每个人都有这种酶。乳糖缺乏乳糖分解酶的人摄入乳糖后不能及时分解。简单来说就是乳糖不能被身体利用，所以大量的气体会堆积在肠道内，导致腹痛、腹泻等症状。

我们称这种症状为乳糖不耐受。

乳糖不耐受怎么办？

不要喝普通牛奶，乳糖不耐受是最有效的。但是牛奶是好的。我想喝。我能怎么做呢？其实市面上也有添加乳糖酶的低乳糖牛奶，因为添加的乳糖酶可以帮助乳糖分解，所以喝了这样的牛奶后肠道刺激症状会大大减轻甚至消失。