{健康饮食}甜的紫薯小米粥的做法 紫薯小米粥有什么作用小米薏米粥的功效有什

紫薯红枣粥怎么做:
配料:100克紫薯和100克剩饭
辅料:红枣适量
步骤
1。准备一碗剩饭和一个紫薯。
2。紫薯去皮，切成大块。
3。将剩余的大米倒入电压力锅。
4。将紫薯丁倒入锅中。
5。锅里放几个大红枣。
6。加入适量的水。
7 .盖上高压锅，打开粥按钮，煮好。
小贴士:
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质，还有硒和花青素。紫薯营养丰富，具有特殊的保健功能，其蛋白质和氨基酸容易被人体消化吸收。维生素A，富含维生素A，能改善视力和皮肤粘液上皮细胞，维生素C能使胶原蛋白正常合成，预防坏血病，花青素是天然强力的自由基清除剂。
除了普通红薯的营养成分外，还富含硒、铁和花青素。【/br/】在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中排名第一。此外，紫薯还可以去皮、干燥、粉碎，然后加工成粉末，色泽美观，营养丰富。它是一种极好的食品加工原料，可用作各种糕点的主要成分或配料。同时，紫甘薯将成为花青素的主要原料之一。紫薯从茎尖、嫩叶到薯块都具有一定的保健功能，是目前无公害、绿色、有机食品。【/br/】以上是紫薯红枣粥的做法。制作紫薯红枣粥时，可按上述方法进行。但需要注意的是，制作紫薯红枣粥时，配料量也要合理，尤其是红枣不宜放太多，不会影响粥的口感。

紫薯粥功效
紫薯粥是制作紫薯最简单的方法。紫薯有很多功能，所以一直受到大家的欢迎。那么紫薯粥有什么作用呢？现在来看:
1。紫薯富含蛋白质，包括8种氨基酸，容易被人体消化吸收。
2。紫薯富含维生素A、B、C等。，是人体必需的营养物质。
3。紫薯富含纤维素，能促进消化，改善胃肠功能，预防胃肠疾病。
4。紫薯富含铁、钙、硒等。，可抑制dna合成和癌细胞的分裂和生长，并预防胃癌、肝癌等疾病。
小米紫薯粥的方法
我们都很清楚紫薯的功效，小米紫薯粥就是一种简单的紫薯的方法。现在我们来看看紫薯粥的做法:
1。紫薯先去皮，然后切成小块，更容易煮熟。
2。将小米洗净，在水中浸泡半小时以上。
3。将切好的紫薯和泡好的米饭放入砂锅，加入足够的水，煮沸，转小火。
4。小火煮至紫薯融化，粥发粘。中间要经常搅拌，因为砂锅煮的粥容易沉或者焦。

南瓜小米粥怎么做:
南瓜皮去皮切段，小米洗净。锅内放入适量水，煮开后加入南瓜、小米，大火煮开。转小火慢慢煮，直到小米开花南瓜沸腾(可以用勺子搅拌，南瓜很容易碎)。【/br/】描述:腿状南瓜(长的那种)是南瓜的最佳选择，钦州黄是小米的最佳选择。这样做出来的南瓜小米粥，金黄粘稠。煮粥时最好一次到位，避免中间加水，煮粥过程中尽量不要频繁搅拌。
小米粥营养价值丰富
，有“大神汤”的美称。小米粥中铁含量、维生素b1、维生素b2比大米高1.5 ~ 3.5倍，纤维素，现在称为第七营养素，比大米高2 ~ 7倍。小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值高。每100克小米含蛋白质9.7克，脂肪3.5克，不低于大米和小麦。一般谷物不含胡萝卜素，但小米含量为每100克0.12毫克，维生素b1含量居所有谷物之首。
《本草纲目》中说，小米粥“治恶心热痢，熬粥，益丹田，补虚，开胃”。中医也讲小米粥，甜而咸，有清热解渴、健胃除湿、平胃安眠的功效。更适合内热脾胃虚弱的人。有些人胃口不好。食用小米粥后，能增进食欲，养胃，具有健胃消食、防止恶心呕吐的功效。
南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性，能结合并清除体内的细菌毒素等有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到解毒作用。保护胃粘膜，帮助消化:南瓜中含有的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗粮的刺激，促进溃疡面的愈合，适合胃病患者食用。南瓜含有促进胆汁分泌、增强胃肠蠕动、帮助食物消化的成分。

小米薏米粥富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、铁、钾、维生素b1等。它的口感滑嫩，是一种男女老少皆宜的粥。那么，小米糯米粥有什么作用呢？
1。滋阴补虚。小米熬成粥后，黄香顺滑，回味悠长，能滋阴补虚。是老少孕妇最适合的补品，能帮助她们增强体力。
2。健脾祛湿。薏米有祛湿作用，小米有健胃消食作用。熬成粥后，既能健脾祛湿，又能祛除体内燥热，使身体珍妮弗。
3。缓解压力。小米含有大量碳水化合物，对缓解精神压力、紧张和疲劳有很大作用。
4。预防和治疗消化不良。薏苡具有促进新陈代谢、减轻胃肠负担的作用，可作为体弱患者患病期间或患病后的营养食品。经常食用薏米和薏米制品对慢性肠炎、消化不良等症状有很好的效果。
5。消除水分和肿胀。薏苡具有利尿消肿的功效，对预防和治疗肥胖有很好的疗效。美丽美丽。薏米富含维生素b1和维生素E，是一种美容食品。经常食用薏米可以防治脚气，保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和色斑，改善肤色。