{健康饮食}鸡蛋肉饼汤的功效 鸡蛋肉饼汤怎么做

鸡蛋肉饼汤是一种家常菜，大家都很熟悉。味道很好，含有丰富的营养成分。适当吃一些蛋饼汤可以增强免疫力，补充身体所需的营养。这种食物受到许多人的喜爱，而且制作非常简单。可以在家试试。

鸡蛋肉饼汤可以健脑益智。鸡蛋含有胆固醇、甘油三酯和卵黄蛋白原，能使身体更好地发育，调节神经系统。如果老年人吃了，可以防止智力下降，提高记忆能力。

鸡蛋肉饼汤也可以保护肝脏，因为这种食物富含蛋白质，可以修复肝脏组织损伤。蛋黄中含有卵磷脂，可以再生细胞，增加血浆蛋白的量，增强身体的代谢功能和免疫功能。

蛋肉饼汤的方法也很简单。你需要准备一些猪肉、适量的胡椒、胡椒、料酒、盐和淀粉糊。先把猪肉剁成肉末，然后把所有的食材加在一起，朝一个方向搅拌，把搅拌好的肉馅放入瓷罐中，然后压成有底的蛋糕。如果没有瓷罐，可以做同样大小的肉馅饼，然后分别放在一个大盘子里，放在上面。放回锅里，加适量水，盖上盖子，大火蒸十分钟，然后小火蒸半小时，最后加点盐调味。

鸡蛋肉饼汤不仅好看，而且含有丰富的营养成分。经常吃这种食物对我们的健康有很大的帮助。鸡蛋肉饼汤除了上述功效外，还有很多功效，可以预防动脉硬化，预防癌症，延缓衰老。生活中每个人都可以按照以上步骤去做。