在冬季寒冷的空气体刺激下,婴儿的胃肠易发生痉挛性收缩,抵抗力和适应能力相应下降。另外,很多孩子夏天有贪吃冷饮和冰制品的习惯,冬天脾胃功能会减弱。所以冬天给宝宝准备食物,要选择暖胃的食材。
那么哪些食物有暖胃食物呢?大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、小扁豆、大豆、白菜、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、龙眼等。都是养胃的好产品。
另外,做菜的时候可以多放些大葱、姜、蒜、韭菜、葱,也可以起到祛阴散寒的作用。
如果宝宝有胃寒,心寒痛等。,你妈妈每天做饭的时候可以加一块生姜。不知不觉中,普通白米就能轻松温暖宝宝的胃。
冬季以热食为主,忌冷食
冷食不易消化,容易伤害孩子脆弱的肠胃。尤其是脾胃虚寒明显的儿童和反复呼吸道感染的儿童,冬季的食物应为热食,主要采用煮、炖、炖等烹饪方法。
冬天散热快,所以菜的温度不能因为变厚而降得太快,比如可以做汤和糊菜。另外,明显不同于夏季菜的清淡特点,冬季菜可以做得更厚。
另外,注意多吃蔬菜。一些婴儿吃很少种类的蔬菜。这个时候,家长不要急于强迫宝宝吃饭,这样会让宝宝产生反感。不如换个方法,从扩大蔬菜品种,改变烹饪方法入手。比如妈妈可以从绿叶蔬菜(青菜、菠菜、罗勒、豆苗等)中选择宝宝喜欢的蔬菜。),白菜类蔬菜(白菜、甘蓝、花椰菜等。),块根类蔬菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等。),蘑菇等蔬菜,并将蔬菜切块
仔细选择温暖和营养的食物
冬天多吃温暖营养的食物,不仅能让宝宝更强壮,还能御寒。
钙可以提高血管和肌肉的弹性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧能力,加速体内能量的燃烧,提供热量。含钙食物主要有牛奶、豆制品、海带、海藻等;含铁食物主要是蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳、红枣。
冬季要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾和鹌鹑富含蛋白质和脂肪,产热多,御寒最好。
甲状腺素可以通过一系列反应保护人体免受寒冷。抗寒性差的宝宝可以多吃海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、白菜、玉米等富碘食物。
多吃粥
冬天喝热粥特别有利于宝宝吸收热量和营养。粥特别适合婴幼儿食用。宝宝肠胃功能弱。由于烹饪时间长,粥中的营养成分可以充分分离出来,所以粥不仅营养丰富,而且易于消化吸收。
腊八粥是腊月常吃的,除此之外,山药粥、肉末粥、糯米、红枣百合粥、小米浆、冰糖粥也适合。有些凝结也有治疗作用。容易感冒咳嗽的孩子可以喝黄芪、百合、核桃、甜杏仁做成的粥,有补气益肺的功效;厌食的孩子可以喝山药粳米煮粥,有健脾开胃的作用。
另外,养心除烦的麦片粥、化痰的萝卜粥、健脾和胃的茯苓粥、补气养血的红枣粥、温胃和脾的陈皮舟和砂仁粥、强身补肾的鸽子粥和虾粥、益智健脑的核桃粥和松子粥等都可以常吃。
医生热情提醒宝宝注意一日三餐食物的多样化,包括食物组、蔬菜组、水果组、动物食物组、奶制品、豆制品组,这些都要必不可少。
标题:{健康饮食}宝宝冬季吃什么暖胃又暖身?
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