{健康饮食}什么水果有补铁的功效 什么饮食有助补铁缺铁的常见症状补铁有哪些

1。樱桃
研究发现，樱桃含铁量高，是补铁的优质水果。樱桃富含铁和维生素a，经常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有滋养肌肤的功效，使肌肤红润白皙，祛皱祛斑。此外，樱桃还可以缓解长时间电脑操作引起的肌肉酸痛。樱桃是补铁水果中的上品。
2。桃子
将桃子榨汁后饮用。它的营养成分更容易被人体吸收，同时避免了牙齿和桃子的直接接触，可以保护牙齿。成熟桃子榨出来的果汁色泽浅黄，口感浓厚，味道鲜美。而且桃子能深度清洁肾脏，利尿止泻，帮助消化。总之，喝桃汁不仅可以补铁，还可以帮助身体排毒，也是补铁水果的好选择。

3。菠萝
营养丰富，含有多种维生素，其中维生素C含量最高，钙、铁、磷等含量也非常丰富。中医认为菠萝味甘，有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。【/br/】此外，李子、橙子、柚子、杨梅、无花果、龙眼也富含铁。【/br/】以上简单介绍了三种富含铁元素的补铁水果的显著效果。如果身体缺铁，应多吃动物性食物，如动物肝、肾、舌、鸭胗、鱿鱼、水母、虾、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。

动物肝脏:肝脏富含多种营养物质，是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝含有25毫克铁，容易被人体吸收。肝脏可以加工成各种形式的儿童食品，如肝泥，方便婴儿食用。【/br/】各种瘦肉:瘦肉虽然含铁量不算太高，但是铁的利用率和猪肝差不多，而且容易购买加工，小孩子也喜欢。【/br/】蛋黄:每100克蛋黄含7毫克铁。虽然铁的吸收率只有3%，但鸡蛋原料易得，而且还含有丰富的其他营养成分，因此仍可视为婴幼儿补铁的良好辅助食品。【/br/】动物血:猪血、鸡血、鸭血等动物血中铁的利用率为12%。如果注意清洁，可以加工成血豆腐，供给集体护理。儿童机构，是一种预防儿童缺铁性贫血的廉价方便食品。
大豆及其制品:大豆在我国人民和儿童营养中的重要性和地位，已经被很多营养学家提到。每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁，人体吸收率为7%，远远高于大米和面粉。【/br/】芝麻酱:芝麻酱含有丰富的各种营养成分，是婴幼儿的极佳营养食品。每100克芝麻酱含有58毫克铁，还富含钙。各种婴儿食品中添加的磷、蛋白质和脂肪在儿童中非常受欢迎。

首先，建议用铁锅炒。作者从小到大，家里一直用铁锅。但是随着科技经济的发展，越来越多的铝锅开始进入家庭，相关研究也表明铝可以防止铁被蔬菜吸收。所以，建议你换锅做饭。
其次，有一些食物富含铁。在动物的一些内脏器官中，含铁量高，容易被我们身体吸收的，应该是动物的肝、肾、血、心、腹等内脏器官。有牛肉，蛋黄，河海制品等。另外还有黑木耳、海带、红枣、黄豆、黑豆、豆腐、紫菜等。
然后，就是吃蔬菜水果来补充和促进身体对铁的吸收。很多人不知道多吃蔬菜水果对补铁也有好处，因为吃这些可以增加我们身体对铁的吸收。【/br/】最后作者推荐几种延长铁和血的食物，比如黑豆，可以适合做乌骨鸡；发菜，用来煮汤；胡萝卜可以做汤或甜点；面筋、黄花菜、桂圆肉、萝卜干都有利于补铁。
当然，补铁也要一直停。作者建议读者根据自己的身体条件来丰富自己的口味。当然最好去医院看医生，咨询专业医生。

现代社会的工作压力、饮食不平衡、熬夜、抽烟喝酒等不良生活习惯，导致男性缺铁的发病率越来越高。相应表现:神经衰弱、记忆力减退、头晕、注意力不集中、反应迟钝、性功能障碍等。经常熬夜的人容易出现肠胃问题，经常伴有腰膝酸软、手脚冰凉、失眠等症状。【/br/】女性缺铁不专一，易疲劳、注意力不集中、怕冷、抵抗力下降、月经少、闭经多、痛经、皮肤出现皱纹和斑点、口腔溃疡、失眠多梦、阵发性头痛、心悸等。当缺铁发展到一定程度，就会出现缺铁性贫血，表现为面色蜡黄、嘴唇苍白、头发暗淡等。
因为轻微的缺铁会影响细胞内血红素酶复合物的活性，影响细胞的能量转化率，降低细胞的代谢率，从而引起上述症状。