{健康饮食}清热解毒的食物有哪些 如何预防中暑呢中暑了应该怎么办怎么预防中

绿豆:是最常用的清热解毒的食物，有降血脂和保肝的作用。是湿热体质人群的天然药物。

薏苡是一种温和的清热利湿产品，常用于中医治疗脾虚泄泻、肌肉酸痛、关节痛、水肿、脚气等疾病。

红豆:利尿消肿，清热的好产品，特别适合夏季食用。能清热燥湿，养心健脾，补肝补肾。

黄瓜:清热解毒，生津止渴，富含多种维生素和纤维，是不可多得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢，美白肌肤，抑制脂肪生成。

苦瓜:具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气消疲、益肾利尿的功效。苦瓜含有多种维生素和矿物质，并含有特殊的去脂减肥成分，可加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和抗癌作用。

冬瓜:有利于化痰清热解毒。湿热体质患者有水肿、饱胀、痰多、暑热、口渴、湿疹、疔疮等。可以食用，可以解酒。

芹菜:清肝养血。此外，芹菜还具有清胃热、活血、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的功效。因此，湿热体质、热盛、食欲差、疲劳的人可以经常食用。

芥蓝:有利于祛痰、解毒祛风、消暑、消除疲劳、清心明目等。具有润肠清热、降虚火、止血牙龈的功效，对胃热、失眠、虚火上升、牙龈肿痛出血等也有辅助治疗作用。

荷叶:具有清热燥湿、养发清阳、凉血止血的功效。现代研究表明，荷叶还有降血脂的作用，所以很多减肥、降脂、祛痘的产品都含有荷叶。

毛根:性甘性寒，属肺、胃、膀胱经。具有凉血止血、清热利湿、清肺胃热的功效。可用于肺热伤胃、恶心、咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等。具有温和的清热利湿、解毒功效，除湿热体质外，适合一般人在夏季桑拿日食用。

葱、姜、蒜、胡椒:这些是我们日常生活中常用的调味品，通常用来增强风味。但这些都是辛辣的食物，过量食用会引起体内的燥热反应，进而引起上火。所以这些食物只能用来调味，一定不能吃太多。

营养师建议:容易上火的人一定要尽量避免摄入过多的麻辣类食物，吃的时候混合一些苦味的蔬菜来降火。尤其是婴幼儿应该避免吃这种食物。

龙眼和荔枝:中医认为荔枝和龙眼是温补的，吃多了会生气。而且它们还有一个共同的特点:含糖量极高，干品含糖量急剧增加，更容易引起上火。

营养师建议:控制荔枝龙眼的量。吃多了不仅精力过剩，还会引发“荔枝病”。

高温煎炸食物:高温煎炸也会增加上火的风险。原因一是水分减少，二是能量增加。

营养师建议:高温油炸和油炸食物容易引起上火，尽量搭配蔬菜和水果。并且尽量不要给孩子吃这种食物。

牛羊肉:这两种肉一般推荐在秋冬补品期间食用，因为都是温热的补品成分，具有补气散寒、助暖的功效，夏季过量食用会引起上火。

营养师建议:夏天很多人还有胃口吃大鱼大肉。这里要特别提醒的是，多吃肉不仅会生气，还会引起精力过剩和富贵病。还不如控制住。

减少高温下的活动时间

夏天闷热，近几年夏天气温不断飙升。如果没有预防措施，在烈日下晒半小时很容易中暑！所以不必要的时候尽量不要在上午10点以后下午2点以前出门。如果真的要出门，请做好防护工作，比如带足够的水，撑阳伞，戴太阳帽，擦防晒霜等等。

保持均衡的饮食

预防中暑的另一个好方法是补充足够的水分。除了多喝水，吃高水分的水果蔬菜也很重要。夏季蔬菜中有黄瓜、青黄色蔬菜和含水量高的萝卜；水果包括西瓜、桃子、梨和西红柿。另外，由于夏天大量出汗，钠离子、钾离子、钙离子等。也会有缺陷，这可能会导致抽筋。除了吃西红柿、橘子、牛奶，喝运动饮料也是不错的选择。记住，夏天水分流失快，不要等到口渴了才补水，这样会“减缓急症”！

充分休息

进入夏季后，时间会变得昼长夜短，温度会很高。这个时候生理时钟会受到一定程度的影响，我们会感觉到身体的疲劳。会出现类似热感冒的症状，此时最直接有效的消暑方法就是睡觉。我们通常每天睡6-7个小时，但是如果睡得晚，这个时候睡眠质量会更差。

现代人虽然作息很晚，但还是希望晚上十二点前睡觉。另外，注意不要离空调或电风扇太近，或者洗完澡不吹干头发就睡觉，容易感冒。

避免冷热温差过大[/s2/]

不知道大家有没有听说过“感冒中暑”？如果从炎热的室外进入空调房间，或者运动后立即喝冰水，由于血管收缩过快，身体不能及时调节体温，容易出现中暑的症状。运动可能不常发生，但上班族应该都有夏天出入办公室的经历。这时，提供一个温度的“缓冲”就非常重要了。进出空调房间记得适度增减衣物。另外，如果要经常出入，记得在进入空调房前，先在室外阴凉处呆着，让身体有时间调整；进入空调房后，可以多加些薄衣服，稍微升高体温，出门再脱下来，这样就不容易因为温差无法调节而中暑。

多喝水

关于夏季防暑降温的方法，陈医生反复强调:多喝水。他说如果你觉得口渴，说明你的身体缺水。一般来说，根据温度每天喝1.5到2升水比较理想。出汗多的时候可以适当补充一些盐水，弥补出汗流失的盐分。此外，人体在夏季容易缺钾，使人感到疲劳和疲乏。含钾茶是一种极好的夏季饮料。

多吃水果和蔬菜

夏天，市场上有许多水果和蔬菜，如莴苣、黄瓜、西红柿等。，是含水量比较高的蔬菜；一些新鲜水果，如桃子、西瓜、杏子等。，水分含量高，所以夏天我们都可以吃它们来补充水分。此外，乳制品还可以帮助我们的身体补充水分。

1.如果中暑的人失去了知觉，这可能意味着捏任重和合谷等穴位，使他们苏醒，保持呼吸道通畅。危重病人应及时送往医院。

2.冷却处理。降温的速度决定了患者的预后。通常情况下，直肠温度应在1小时内降至37.8-38.9℃，降温时应连续监测体温。

(1)迅速将患者转移到通风良好的低温环境中，使其平躺，抬起头，脱掉衣服，按摩皮肤和肌肉，促进散热。

(2)对于没有循环衰竭的中暑患者，可以头部冷敷，在头部、腋窝、腹股沟等大血管处放置冰袋，或者将身体浸入27-30℃的水中进行散热降温。

(3)对于循环衰竭者，可采用蒸发降温，如用15℃的冷水反复擦拭皮肤，同时使用电风扇和空空调降温，但应注意不要将空气直接吹向患者，以防感冒。

3.补充液体。如果患者有意识，没有恶心呕吐等症状，可以喝冷盐水或其他凉盐水，以降温和补充血量。如果患者不能喝水，可静脉滴注1000 ml生理盐水或林格氏液(具体剂量可根据具体情况确定)。除非患者出现外周循环衰竭或大量呕吐腹泻，否则不必输入过多液体，以免引起心力衰竭或肺水肿。