{健康饮食}猴头菇的家常做法 新鲜的猴头菇可以做成哪些美食

猴头菇是一种营养价值很高的食品。鲜猴头菇可制成各种美味佳肴，可与肉类搭配，增强新鲜度。夏天，很多人喜欢吃一些新鲜的猴头菇，味道很好。以下小系列将向您介绍猴头菇的常见做法，想了解的人可以跟着小系列看一看。

牛筋焖猴头菇，需要准备猴头菇200克，牛筋250克，海苔20克，火腿20克，冬笋20克，准备一些调料。先将猴头菇切成片，将牛筋切成段，将火腿和冬笋切成片。然后将猴头菇片和牛筋放入沸水中烫，在炒锅中加入油至七成热。取出沥油，加入上述材料，加入适量调料，煮沸后改用小火熬制至汤汁稠厚，有助于强健筋骨，帮助消化。

猴头菇炖狗鞭，需要准备猴头菇50克，狗鞭20克，羊肉250克，菟丝子15克，调料适量。首先，你应该用水清洗狗鞭，将猴头菇浸泡在热水中，然后与清洗过的狗鞭和羊肉一起放入沸水锅中。然后加入生姜、料酒、胡椒粉。锅打开后，可以换成小火，放入菟丝子和肉苁蓉。

上面给大家介绍的是猴头菇的好做法。现在你也应该知道一些。猴头菇远不止如此。可以多了解一些不同的做法，这样可以经常改变自己的口味。猴头菇不仅营养丰富，而且对我们的健康有益。猴头菇也可以制成药材，对某些疾病有很好的治疗效果。