一、自制法
1.选择:选择品质好的整嫩玉米,要甜玉米(黄色)。不可能是那种糯玉米。不建议买店家已经做好的颗粒包装,主要考虑卫生和鸡蛋。等等;
2.采摘:摘完玉米皮后,清理胡须,用水冲洗;
3.切:用刀切玉米粒,注意安全,不要在宝宝的玉米汁里添加其他材料!再次用水冲洗;
4.煮沸:加入适量的水(只需洒在玉米上)点燃即可。不用太久,可以煮;
5.挤压:用榨汁机将玉米和水一起挤压,放入容器中备用;
6.过滤:将压榨后的玉米浆用细纱布过滤后放入锅中;
7.煮沸:加入适量牛奶(根据个人口味)煮沸。最后一步主要是消毒调味。
二、玉米汁催熟方法
熟榨法是先将玉米煮熟,然后放入榨汁机中榨汁。熟榨法口感好,可立即制成冰玉米汁或热玉米汁
将玉米或玉米粒在水中煮沸10分钟。玉米要煮熟,让榨出来的玉米汁浓稠,而不是渣水分离的感觉。它的味道比从生玉米中提取的果汁好得多。
三、玉米汁生榨法
生榨法的顺序是将生玉米直接放入玉米榨汁机中榨汁,然后加入榨好的玉米汁加热。
如果是鲜嫩的玉米汁,那就煮!但是,煮着煮着就容易沸腾。老玉米多煮,味道更好,营养更容易吸收。煮沸后会煮沸15分钟左右。
玉米,又称“玉米”、“玉米”、“菱角”、“棒子”等。味道甘平,具有调中、开胃、益肺、宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。
中药认为,玉米具有利尿消肿、平肝利胆、健脾祛湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。
玉米可以延缓衰老;
根据传统中药,玉米具有利尿消肿、平肝利胆、健脾祛湿、调中焦、益肺宁心、清湿热等功能。当季吃秋初不仅可以消除秋燥,还有助于延缓衰老。
预防心脑血管疾病:
现代医学认为,玉米富含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸。
现代研究证实,玉米中不饱和脂肪酸尤其是亚油酸的含量高达60%,与玉米胚芽中的维生素E协同作用,可以降低血液中胆固醇的浓度,防止其沉积在血管壁上。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症、高血压有一定的防治作用。
玉米可以提高视力:
玉米中含有黄酮类物质,对黄斑视网膜有一定的作用,所以多吃玉米可以明目。
玉米防癌抗衰老;
玉米中所含的硒和镁具有抗癌和防癌作用:硒与维生素E结合,可预防十多种癌症,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌。此外,硒还可以调节甲状腺。努力预防白内障;
镁一方面可以抑制癌细胞的发展,另一方面可以加强肠壁的蠕动,促进体内的废物排出体外,对防癌也有很大的意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,在硒的参与下产生谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的作用。
第一,吃玉米能减肥吗
吃玉米有很多好处。如果把玉米作为主食,可以起到一定的减肥作用。
玉米富含钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等。,所有这些都可以降低血清胆固醇。印度人几乎没有高血压和冠心病,这主要是因为他们的主食是玉米。玉米含有更多的粗纤维,比精米和精粉高4-10倍。玉米中还含有大量的镁,能增强肠壁的蠕动,促进废物的排泄。吃玉米也能让人有饱腹感,从而降低食欲。玉米的上述成分和功能对减肥非常有益。
二、如何吃玉米才能健康减肥
最简单的方法是用清水煮玉米或者蒸玉米。煮玉米是将玉米洗净,在水中浸泡20分钟。可以和煮玉米的水一起喝。煮玉米的水是凉的,对热、内热、消肿都有一定的作用。想考究可以蒸玉米。蒸玉米的时候要留两三层皮,一般蒸25-30分钟。建议单独蒸或煮,不加糖,因为加其他东西会失去玉米本身的甜味。
除了煮玉米,吃玉米还可以翻花样:
1.玉米茶:玉米30g,玉米须15g。加点水,把汤烧开,吃玉米。玉米和玉米须有利尿作用,玉米须作用更强,所以结合使用。主要用于慢性肾炎、水肿、排尿困难。
2.玉米糊:玉米粉30~60g。锅里烧开水,撒上,搅拌成稀糊状。煮熟后加入香油、葱、姜、盐调味后服用。具有降血脂作用。高血脂、高血压、冠心病患者均可服用。
3.三色玉米沙拉:甜玉米粒,黄瓜丁,豌豆。锅内放入适量热水,煮沸,加入速冻豌豆,翻炒2分钟至熟,捞出,用冷水淋一下,沥干水分。将炒好的豌豆、甜玉米和黄瓜丁放入碗中,加入白醋、油、盐和白胡椒,搅拌均匀。根据喜好,红椒丁,蟹肉丁,松子等。也可以添加。
玉米须是什么:玉米须性味甘、淡、平,入肝、肾、膀胱经,具有利尿消肿、平肝利胆的药用功能,主要用于治疗急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆结石、高血压等。现代药理学研究表明,玉米必须含有大量的硝酸钾、维生素K、谷甾醇、豆甾醇和一种挥发性生物碱。它具有利尿、降血压、降血糖、止血和利胆的作用。
玉米须的药用价值:玉米须、甘平,中医认为其能利尿消肿、清热平肝利胆,还能抗过敏,治疗肾炎水肿、肝炎、高血压、胆囊炎、胆结石、糖尿病、鼻窦炎、乳腺炎等。玉米须对人有利尿作用,能增加氯化物排泄。其利尿作用在肾外,因此对各种原因引起的水肿有一定疗效。虽然可用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但效果不太强。玉米须能扩张外周血管,因此抗高血压作用较弱。玉米须可促进胆汁排泄,因此可用作慢性胆囊炎的利胆剂,无并发症或伴有胆汁排泄障碍的胆管炎。也可以治疗肝炎引起的黄疸。
通过以上介绍,我们也对玉米须的药用价值有了一些了解。玉米须用的时候要适量,不能太多,也是一种对健康的保护。任何食物在食用时,也要适量食用,有利于身体对营养物质的吸收。
标题:{健康饮食}新鲜玉米汁的做法 玉米的益处多多玉米须的药用价值都有哪些减肥可
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