{健康饮食}碧根果是一种非常有营养的坚果 吃它有副作用吗碧根果和核桃哪个好

吃太多比根水果会导致肥胖

虽然说经常吃碧根果对我们的健康很有好处，但是你有没有想过碧根果的坏处？可能没多少人想过。事实上，碧本水果中含有大量的脂肪，所以如果我们每天吃太多的碧本水果，不仅无助于增强我们的健康，反而会使我们发胖。

影响身体的血脂

碧根果的缺点是其中所含的不饱和脂肪酸远高于其他坚果，所以如果我们没有一个好的计划去吃碧根果，不仅会影响我们的身体，还会让我们的血脂无形中变高。然后，吃碧根果的时候，要有计划的吃，不要每次都吃太多。

可见，有营养价值的食物，都要吃一定量。在了解了吃太多碧本水果的坏处后，我们都尽量一次吃五六个左右的碧本水果，长期吃对身体非常有益。

胆道水果营养丰富，包括40%-50%的油脂、蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁和维生素C、b1、b2、E等。脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，它可以减少肠道对胆固醇的吸收，被人体吸收后供给大脑基质。碧根果的营养价值主要包括以下四个方面。

1.碧根果的药用价值:补肾、补中、养颜、乌发。

科学研究表明，一公斤碧根仁相当于五公斤鸡蛋或九公斤鲜奶。碧胜果富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养价值。除此之外，碧圣果还有补脑、强身、降血脂的作用。身体虚弱、失眠的人可以吃一些碧胜果，可以滋养和缓解疲劳和压力。对于面色发黄，没有精神的人，吃碧根果有缓解皮肤的作用。

2、碧根果能健脑益智

由于其与山核桃同属一类，其中所含的微量元素锌、锰是脑垂体的重要成分，碧根果也有相当好的健脑益智作用。碧峰国最适合脑力劳动者，尤其是白领女性，因为这些人经常过度用脑，消耗了大量的伤心血。经常吃核桃可以健脑益智，改善脑循环，增强脑力。经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人坚持吃碧根果也有很好的防治效果。

3.抗氧化和抗衰老

碧本水果富含维生素E，能保护细胞免受自由基造成的氧化损伤。在医学领域被公认为抗衰老物质。坚持使用可有效抗衰老，治疗神经衰弱，延缓记忆力衰退，美白肌肤，防止白发生长。

4.碧根水果也是一种好食物

碧本坚果可以生吃，也可以油炸，还可以做成各种美味的零食。它对食疗和保健有如此优异的营养价值，而且如此方便易剥，越来越受到人们的追捧和喜爱。不是什么好礼物，好吃又健康。但是，这里提醒我们，如果你很好吃，就不要吃太多。每天可以吃五六片。如果长期坚持吃，会有意想不到的结果。

孕妇可以吃碧根果。碧本果素有“长寿果”之称，是一种集美容与营养于一体的坚果。适合一般人群。经常吃碧本水果对健康有很多好处。经常吃碧本果，可以促进胎儿大脑发育，有健脑益智的作用。另外，孕妇常吃碧本水果，有保湿美肤的功效。

但是，边肖提醒:虽然碧根水果不错，但是不要多吃，一天吃5-8个水果比较合适。因为含油量高(40%-50%)，吃多了容易发胖，还会影响血脂。另外市面上的碧根果价格比较贵，少量买一些也可以。

孕妇吃碧根果的好处:

1.碧本水果营养价值高，富含蛋白质、维生素C、b1、b2、E、亚油酸、钙、锌、铁等30多种营养元素。据科学测定，每公斤碧本水果相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜奶的营养价值。

2.碧峰果有滋补健脑的功效。怀孕期间经常吃，可以补充大脑的营养，改善大脑循环，增强脑力，生出更聪明的宝宝。

3.碧本果富含油脂、维生素C、维生素E等营养成分，具有滋润肌肤的功效。经常食用可以使皮肤湿润、光滑、有弹性。孕妇孕期妊娠反应大，所以睡眠不好。吃点碧本水果能让皮肤舒展细嫩，肤色光滑。另外，碧根果还有乌发的作用。

4.缓解疲劳和压力。随着周期的延长，孕妇经常感到疲劳。吃点碧本水果有很好的缓解效果。

5.此外，碧峰果还具有补肾、补中益气、预防动脉硬化、降低胆固醇、保肝等功能。对男女老少都是很好的保健食品。

比根果与核桃相比，营养价值更高。

碧本水果的营养价值

1.碧根果的坚果富含蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，适合肾、中年、脑、气，适合脑力劳动者、学生、青少年、白领、孕妇；

2.碧根果核具有降低胆固醇、预防动脉硬化的保肝作用；此外，糖尿病人有治疗作用，癌症患者可以缓解疼痛和疼痛；

3.碧根坚果含有大量维生素，具有润肤黑发的功效。经常食用使皮肤润泽光滑有弹性；

4.嚼碧本坚果可以缓解疲劳和压力。碧本水果营养丰富，含有40-50%的油脂、蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁等。坚果中含有的微量元素有利于大脑的营养补充，经常食用有健脑益智的作用。

核桃的营养价值

核桃的营养价值也极高。核桃富含亚麻酸、蛋白质、不饱和脂肪酸、铜、钾、镁、磷、叶酸、维生素b1、维生素b2等成分，具有健脑、润肤黑发、抗压降压、防癌抗癌等功效。，和碧本水果的营养价值很像。

脾胃不好的人不能多吃核桃，容易引起消化不良。相反，阳虚或脾胃不好的人更适合吃碧根果。碧本和核桃，相对热量，碧本低一些，核桃高一些，要根据个人体质选择合适的坚果！

提醒大家，无论是碧根果还是核桃，都不能吃太多，每天吃五六个就好。吃多了会生气发胖。秋冬补品最合适，碧根仁具有极佳的食疗保健功能。长期食用，身体机能会更健康！