{健康饮食}315曝光辣条生产黑幕 吃辣条危害真的那么大吗

辣条是90后很多童年的回忆，现在很多中小学生都喜欢吃辣条。但是在今年的央视三套中；然而，在第15次聚会上，有许多不卫生的辣条生产的幕后黑手。不仅生产环境凌乱，辣条的配料也不仅仅是面粉，还经常添加各种防腐剂和着色剂。但是这些不合格的辣条大部分都被卖到全国各地中小学门口的小卖部，危害孩子的健康，实在令人震惊！

辣条主要是用大豆皮，然后用辣椒粉腌制而成。众所周知，人们吃了辛辣的食物后会出汗很多，这让他们感到非常高兴。这是因为吃辣会刺激汗腺，使之出汗，加速新陈代谢。这样有利于身体健康，但是辣条的生产过程中难以监管，导致很多健康问题，反而使得有益健康的食品危害健康。

然后3 & middot15.报道了哪些制作黑幕？辣条的生产场地不规则，一个小院子里往往有几个小作坊。不仅如此，记者还可以看到车间里非常凌乱的场景，工人不戴手套，有时还会直接把辣条放在地上。墙上有很多污渍，水桶和水漂上都是污垢，真的很恶心。

记者走访了河南省开封市兰考县的一家简单的生产工厂，这家工厂生产一种叫做虾和鸡蛋的辣条。膨化面球溅到生产线上，生产现场的地面混有来自机器的灰尘和油污。另外，包装上印有虾和鸡蛋的图片，吓到鸡蛋了，但是没有虾和鸡蛋，只有面粉和添加剂。

黑幕制作可谓层出不穷。经常吃这样的辣条会危害健康，体现在:

容易便秘，辣条的配方中含有很多小米椒，非常辣，好吃，爽口。但是吃太多辣条，时间长了会让人生气便秘。虽然这不是什么大问题，但是要注意。

这对肝脏不好。辣条中往往会加入大量的盐、香精、色素，其中一部分会沉积在体内，造成肝脏等器官的细胞坏死。

不利于儿童消化，还会致癌。带一包辣条，可以看到包里有很多油，是油炸的。然而，我们担心的是使用的石油。过期油和劣质地沟油大大增加了患癌几率。还有颜色，比如加了过量的胭脂红，辣条的颜色特别鲜艳。我国对这些添加剂有严格的要求，但小作坊生产的辣条必然存在安全隐患。

很多网友说自己爱吃辣条，吃了辣条感觉身体不适，以后不敢再吃了。当然也不用太担心，不是所有的辣条都是乱七八糟的，有的辣条是有质量保证的。正规商店买的合格辣条不会危害健康。总之，买辣条要睁大眼睛，看清楚生产日期，找国家认证标志。