{健康饮食}丝瓜藤的功效与作用 关于丝瓜的小常识丝瓜可以祛斑吗丝瓜的妙用知

丝瓜藤汁有什么功效和作用？

1.抗坏血病，丝瓜中维生素C含量高，每100克8毫克，可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏症。

2.健脑，因为丝瓜中维生素b1的含量也很高，有利于儿童大脑的发育，有利于中老年人大脑健康的维护。

3.抗病毒、抗过敏、丝瓜络提取物(lo43)对流行性乙型脑炎病毒有明显的预防作用，感染前注射lo43保护率可达60% ~ 80%。丝瓜络组织培养液中还提取出一种抗过敏物质，通便醇酸，具有较强的抗过敏作用。

4.治疗鼻窦炎

将干丝瓜放入铁锅中烘烤，研磨成细粉。每次6克，早上0/腹温开水冲服，8天。

5.治咽喉炎，将嫩丝瓜洗净，捣碎榨汁，加入适量白糖。一天1勺，一天3次。

看了上面的介绍，你应该对丝瓜藤汁的功效和作用有了详细的了解，所以丝瓜的使用价值很高，下次买的时候可以有针对性。如果在家种丝瓜，那么丝瓜藤和丝瓜海绵要用好，它的药价是很多药物无法替代的。

丝瓜有很多种，常见的有两种:线性丝瓜和脂肪丝瓜。

丝瓜又细又长。买的时候形状要直，大小适中，表面没有皱纹，水嫩饱满，肤色偏绿，对你不受伤有好处。

胖丝瓜比较短，两端粗细大致相同。买的时候要选肤色鲜嫩，大小适中，表面有细纹，附一层白绒的，最好没有外伤。

丝瓜爽滑、鲜甜、嫩爽，具有疏通经络、凉血解毒的作用。它不仅可以用来煎炸，还可以用来煮汤。是很多市民对于家常菜的选择。但是，如果不选好的丝瓜，可能会有点苦。菜农解释说，这是因为在丝瓜被摘之前，丝瓜和丝瓜藤长在一起，阳光不够。丝瓜会变苦，是因为丝瓜在生长过程中没有足够的光合作用。所以在选择丝瓜的时候，要注意避免选择苦味的丝瓜。一般来说，很硬的丝瓜会吃亏。

首先看丝瓜的外观，不要选择形状不规则，有突起的丝瓜。然后，摸摸丝瓜的皮，挑嫩的皮，不要太厚，不然丝瓜很可能老了，有籽。

然后，拿在手里的丝瓜称重，感觉整个瓜要有弹性；用力挤压手指。如果感觉很难，就不要买。硬丝瓜很可能是苦的。

另外，如果卖丝瓜的店主同意，你也可以把丝瓜头掰下来，放进嘴里品尝。尝一尝就知道苦不苦。

丝瓜好，粗细均匀，用手捏，很结实，这个新鲜；如果是软塌塌的，放久了。皮肤颜色比较黑，不绿不厚就是老了，所以丝瓜一定要去皮吃，就算嫩也要去皮，不然味道不好。

1根新鲜丝瓜

丝瓜最受人们喜爱。可以油炸，做成汤。吃丝瓜可以通便，防痔疮，清肾火。丝瓜是凉的食物，阳虚的人少吃，肚子疼的人不要吃。夏天来了，建议你多喝点丝瓜汤，因为夏天容易上火，因为心是从肾里烧出来的，丝瓜汤是引流肾的，所以丝瓜汤可以去心。

2丝瓜皮

现在很多年轻人脸上长痘痘，随意挤会感染。那些讨厌的痘痘不知道怎么去除。丝瓜皮可以帮到你。我们吃丝瓜的时候会把皮剥掉，但是不要扔掉。将丝瓜络的皮涂在痘痘上，可以把里面的脓挤出来，痘痘就消失了。夏天有的人还有疖子，体内很热，也可以用丝瓜皮去除。对了，别把我们切下来的丝瓜头扔了。对皮肤美白有好处。

3片丝瓜叶

关注丝瓜叶的人不多，但也是好事。皮肤过敏，感觉痒的时候，用丝瓜叶砸一下，敷在过敏的地方，可以止痒。有的人皮肤很好，感觉很痒。挠完之后，他们就起疹子了。也可以用丝瓜叶碾碎，很快就会痊愈。

4朵丝瓜花

夏天有些老人或小孩会肺热咳嗽，咳嗽时间长，痰粘。这个时候可以吃点丝瓜花，因为丝瓜花清热清肺，可以用来调理。如果鼻子发炎，也可以吃一些。

祛斑是一个永恒的话题，当然很多时候这个话题是女性专属的。对于女性来说，斑纹对美丽有很大的影响，作为爱美的完美体现，女性一旦脸上长了长斑，就会想各种办法祛斑。最常见的护肤品是祛斑，但基本上所有祛斑的护肤品都有副作用。其实很多食物也有祛斑的功效。那我们来说说丝瓜可以祛斑的问题。

丝瓜不仅营养丰富，还具有一定的药用价值。据专家介绍，丝瓜营养丰富，含有干扰素诱导剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒的目的。

丝瓜性寒味甘，具有解暑、润肠通便、祛风化痰、凉血解毒、疏通经络、行气化瘀等功能。还可以用血治疗大小便，帮助产妇产奶。但是，多吃也会引起腹泻。慢性病、脾胃虚弱、消化不良的人应少吃。

丝瓜也是一种不可多得的淡化雀斑、美白祛皱的天然美容剂。具有抗皱消炎、预防和消除痤疮和黑色素沉积的特殊功效。长期食用或用丝瓜液擦脸也能使人的皮肤光滑细腻。