{健康饮食}喝黄苦荞麦茶的好处有哪些呢 苦荞麦茶的适合人群有哪些呢黄苦荞麦

苦荞茶有很多功能。对中年人的慢性病，如高血压、高血脂有很好的医疗保健作用。除此之外，经常社交、酗酒的人也可以保护自己的胃。

黄苦荞茶在一定程度上不同于苦荞茶，而黄苦荞茶具有更好的调节身体的作用，有利于一个人的身心健康。黄苦荞茶是凉山海拔2200米以上高山地区纯天然无污染的黄苦荞制成的新一代健康茶饮料。

本品富含生物类黄酮、芦丁、叶绿素、粗蛋白和多种微量元素。黑苦荞茶中的芦丁可以软化血管，降低血脂、血糖、血压，减肥排毒，清理人体排泄物，激活胰岛素分泌等。富含蛋白质矿物质元素、9种脂肪酸、亚油酸等人体必需的生物活性物质，能健脾开胃、通便润肠、美容养颜、提神醒脑、预防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，是便秘患者的克星，也是现代“富贵病”的防治之源。长期饮用有益健康，是天然的健康饮品。

1.高血压、高血糖、高血脂人群:其降糖降脂作用与苦荞中丰富的亚油酸、芦丁、槲皮素、微量元素、维生素和植物甾醇有关。长期食用苦荞食品对糖尿病、高血脂有很好的保健作用。

2.糖尿病人:荞麦富含荞麦糖醇，特别是荞麦麸皮，所以荞麦茶富含荞麦糖醇，具有降血糖活性。

3.经常坐汽车或开车的人:苦荞茶富含人体必需的各种维生素和矿物质，及其特有的多酚类化合物，能有效抵抗疲劳和缺血，预防久坐引起的相关疾病，如三等。

4.精神紧张频繁的脑力劳动者:苦荞茶含有18种天然氨基酸，能有效消除疲劳，抗缺血性疾病。苦荞麦黄酮能提高网状内皮系统的碳清除率和吞噬能力，从而有效增强人体免疫力。

5.喝多了的人:苦荞茶对喝多了的人有很大的保健作用。第一，苦荞富含支链淀粉，含有大量的凝胶粘液，能有效保护胃粘膜。其次，苦荞槲皮素具有明显的降酶作用和明显的保肝作用。

6.习惯性便秘:苦荞茶中的膳食纤维远高于小麦和大米，苦荞中的膳食纤维为1.6%，是普通米粉的8倍。具有良好的通便和清除体内毒素的作用，是人体消化系统的清道夫。建议便秘患者不仅要喝苦荞茶，还要坚持吃茶颗粒。

7.肥胖者:苦荞中淀粉含量低于米粉和面条，而纤维含量高于米粉和面条；大米和面粉呈酸性，苦荞呈弱碱性。也就是说，吃一碗苦荞米时，里面的淀粉比一碗米少，热量更低。其次，他含有大量的食物纤维，有助于消化，他的碱性特征可以中和胃里的油和肉物质，使他苗条，易于饮用。

8.爱美女士(减肥、通便、护肤):苦荞茶富含生物类黄酮，尤其是槲皮素，具有抗衰老、降血脂等作用。高膳食纤维具有通便排毒的作用，苦荞麦含有黑色素抑制物质，可预防雀斑和老年斑，是美容护肤的好产品。该球还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的作用。

1.对内分泌系统的影响:具有降血糖、降血脂的作用。

二、心血管系统的作用:

1.对心肌的作用:可用于治疗心律失常、心绞痛、心肌梗塞等疾病。

2.对血管的作用:富含苦荞生物类黄酮的芦丁可以扩张血管，槲皮素和桑色素可以改善血管平滑肌的收缩和舒张功能。

三.抗菌抗病毒作用:荞麦生物类黄酮中含有的槲皮素、桑色素和莰烯具有抗菌抗病毒作用。

四.抗氧化作用:3-oh，5-oh，4-基团和2、3位的双键在油脂的自动氧化中起主导作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素>:桑色素>:芦丁。

5.抗癌抗癌作用:苦荞生物类黄酮中富含的槲皮素等黄酮类物质，主要通过抗自由基作用、直接抑制癌细胞生长和抗癌因子三种途径达到抗癌抗癌作用。

六.清除自由基:自由基是癌症、衰老、心脑血管退行性疾病的恶源。苦荞麦黄酮易氧化，具有清除能力。它们有五个羟基，可以作为氢供体减少自由基，从而达到清除自由基、防止衰老、抗癌、抗心脑血管疾病的目的。

七.对骨组织的作用:苦荞麦生物类黄酮可用于治疗骨病和骨质疏松症。

八.对免疫系统的影响:苦荞麦生物类黄酮能明显有效地提高机体的非特异性免疫功能和体液免疫功能。

九.护肝:苦荞生物类黄酮对半乳糖胺和四氯化碳引起的急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝和中毒性肝损伤有一定疗效。

X.抗紫外线作用:富含荞麦生物类黄酮的槲皮素等类黄酮是遮光罩，具有吸收紫外线的作用。

苦荞黄茶副作用:

1.苦荞有助于调节胃酸过多的症状，但苦荞是冷的，所以胃寒或胃病患者过量食用会引起反酸和腹泻。

2.食用荞麦食品后，少数人会引起皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状，因此对黑苦荞有过敏史的人应谨慎食用。

3.苦荞茎、叶、花、果天然原料中所含的芦丁可能具有降血压、降血糖、降血脂的作用。低血压、低血糖、身体严重消瘦的患者应慎用。

禁忌:

1、苦荞过敏史，请谨慎食用。

2.苦荞是凉的，胃寒的人要少吃。而苦荞对胃炎、胃溃疡、胃酸过多有辅助治疗作用。

苦荞茶具有广泛的功能和作用。对内分泌、心血管系统、免疫系统有很好的保健作用，甚至有抗癌、抗癌作用。因此，你可能希望多喝这种茶。