{健康饮食}小苏打粉水是甜的吗 小苏打的用途

小苏打在我们的生活中经常被使用。很多人经常听说小苏打，但对其具体用途并不是特别了解。其实市面上卖的小苏打做的水很多，那么小苏打粉水甜吗？小苏打有哪些用途？今天我们给大家详细介绍一下。

如果你喝超市里卖的苏打水，你会发现味道很甜，但是纯小苏打水没有味道，因为小苏打本身没有味道，为什么我们在市场上买的苏打水是甜的？正是因为商家在苏打水中加入了一些香料和甜味剂，使得苏打水的口感更好。所以，现在很多苏打水都属于碳酸饮料。除了甜味剂和香料，水还会加入二氧化碳，成为我们现在买的苏打水。这些苏打水实际上可以被称为碳酸水，也可以用来制作鸡尾酒。

事实上，小苏打有很多用途，尤其是在烹饪中。煮粥的时候可以适当加入一些小苏打，可以让粥的味道更顺滑，更软更烂。我们平时煮米粥或者玉米粥的时候，可以加小苏打。同时，蒸各种面和零食的时候，也离不开小苏打。因为小苏打是碱性物质，可以促进谷物中的淀粉吸收大量水分，更容易变软腐烂。所以加入小苏打后，我们的粥会煮得更快，还能让粥更粘稠，味道很好。

除了烹饪，小苏打还有很多用途。比如洗碗变油腻，用洗水稀释小苏打可以帮助我们有效去除锅碗瓢盆的污泥，不比洗洁精差。不妨在家试试。小苏打也可以用来去除冰箱里的异味。使用敞口容器，在冰箱里放两杯左右的小苏打，可以有效去除冰箱里的异味。

今天我们给大家介绍了小苏打的用途，也了解了小苏打是否甜。其实小苏打用途很多，不能一一介绍。对于经常在家使用微波炉的人来说，微波炉里的油渍是每个人都很头疼的问题。这时我们在水中稀释一些小苏打，然后用稀释的小苏打水擦拭微波炉内部，就会看到非常神奇的效果。