{健康饮食}胃溃疡可以吃大蒜吗 老年胃溃疡的发病特点胃溃疡需要注意哪些饮食

胃溃疡是一种顽固的胃病。发生后，人们不能吃生大蒜，因为生大蒜是一种非常刺激性的食物。胃溃疡患者食用后，胃会受到强烈的刺激，使胃的灼痛感增强，对病情的恢复尤为不利。

1。胃溃疡不能吃生大蒜

胃溃疡患者不能吃生大蒜，因为生大蒜会刺激人的胃粘膜，加重溃疡症状，还会加重人的烧心、恶心、呕吐。此时，患者应多吃碱性食物，这样会迅速缓解胃溃疡的不良症状。

2。胃溃疡可以吃煮熟的大蒜

胃溃疡患者可以吃一些熟大蒜，因为熟大蒜的辣味会减少很多，胃溃疡患者食用后不会增加胃的负担，还会吸收多种维生素和微量元素，对胃粘膜的恢复和溃疡面的愈合有很大的好处。因此，人们在得了胃溃疡后，可以多吃适量的熟大蒜。

胃溃疡虽然是常见的消化系统疾病，但一般都能治愈。但是，如果老年人发生胃溃疡，将很难治疗，患者可能因此而死亡。主要有三个原因。

1。早期症状不明显

老年人胃粘膜普遍退化，并伴有不同程度的胃粘膜血流量减少和动脉硬化，为慢性营养不良。此外，老年人的疼痛阈值增加，导致敏感性降低，反应缓慢。上腹部疼痛不典型，所以胃溃疡的临床症状不明显。

2。有许多复杂之处

老年人患有早期胃溃疡时，由于症状不明显，不能及时治疗。随着身体的衰老，免疫功能下降，病变部位增多，容易导致并发症。一般老年患者直到消化道穿孔、梗死、出血甚至癌变才就医，严重威胁患者生命安全。

3。疾病进展迅速[/s2/]

由于老年患者特殊的生理病理特点，一旦发生胃溃疡出血，止血困难，再出血的概率大，出血后易发生序贯性器官损伤。临床上最常见的并发症是出血，占老年人消化道出血死亡率的30% ~ 50%。大多数老年消化性溃疡患者以消化道出血为首发症状住院治疗。

作为胃溃疡患者，患者首先要做的是饮食结构良好，保证饮食的营养，要有良好的饮食习惯，避免暴饮暴食和饮食不规律。另外，如果精神心理压力大，需要及时缓解。介绍了胃溃疡患者的以下护理措施:

1.疼痛性质和规律的变化胃溃疡的疼痛多表现为上腹隐痛、灼痛或隐痛，疼痛的发作与进食有关，一般在饭后1 ~ 2小时内出现，然后逐渐减轻。如果疼痛失去上述规律性，成为不规则发作，或成为持续性钝痛，或疼痛性质较以往发生明显变化，则应警惕其为癌变前兆。

2.抗溃疡药使用无效。虽然胃溃疡容易反复发作，但服用抗溃疡药物后症状一般可以缓解。如果常规服用抗溃疡药一段时间，效果变得不明显甚至无效，应该怀疑是癌症的前兆。

3.如果进行性减肥的患者在短时间内出现食欲不振、恶心、呕吐、发热、进行性减肥等症状，癌变的可能性极高。

4.吐血黑便患者近期常出现吐血或黑便。大便潜血试验结果持续阳性，出现严重贫血。所有这些现象都表明胃溃疡可能正在变成癌症。

5.有腹部包块的胃溃疡患者一般不会形成腹部包块，但如果发生癌变，溃疡会变得更大更硬，晚期患者可以摸到左上腹部的包块。肿块坚硬，结节状，不光滑，疼痛。

需要严格注意的一点是，长期胃溃疡与胃癌有关。要知道胃溃疡患者一般都有几年甚至十几年的病程。所以在发现的时候一定要及时治疗，因为如果胃溃疡最终转化为胃癌，疾病的预后和生存率并不高。

许多人患胃溃疡后不注意饮食和保健，导致胃溃疡扩散，对胃健康产生更严重的影响。因此，建议胃溃疡患者在生活中可以养成科学的饮食习惯，防止胃溃疡恶化。那么胃溃疡患者应该注意哪些饮食原则呢？

(1)多咀嚼，避免进食过快。咀嚼可以增加唾液分泌，唾液可以中和胃酸。

(2)规律饮食很重要。一般患者每日正常3餐为宜，但发作急性期每日进食5-6次可降低胃酸浓度。一旦症状得到控制，应改为正常一日三餐。

(3)饮食上注意营养，不需要开特殊食谱。小麦、玉米、杂粮对胃粘膜有营养作用，应鼓励患者食用。面条、玉米粥、豆浆、鸡蛋、肉、菠菜、白菜、油等食物易消化，中和胃酸能力强，对胃粘膜无机械刺激，适合食用。

(4)避免在两餐之间吃零食，以免不断刺激胃，增加胃酸分泌和胃的蠕动。

(5)为了减少胃酸，国外在溃疡病活跃期，习惯上每1小时使用一次牛奶或乳膏。认为牛奶富含前列腺素，能明显抑制胃酸分泌，保护胃粘膜，应鼓励患者多吃牛奶。

(6)有些食物对胃粘膜有物理(如热茶)和化学(如泡菜)损伤，因此胃溃疡患者应忌食油炸食品、油炸食品、胡椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒精和过热过甜的食物。

(7)饮食不宜过饱，以免胃窦扩张，增加胃泌素和胃酸的分泌。

胃溃疡不容易治愈，因为胃溃疡复发率高。因此，即使患者已经参加了治疗，治疗后也不能停止注意饮食，容易造成胃溃疡复发。希望已经治愈的胃溃疡患者，平时也能注意健康饮食。