{健康饮食}萎缩性胃炎能吃银耳吗 萎缩性胃炎是怎么回事呢萎缩性胃炎的保养

慢性萎缩性胃炎又称萎缩性胃炎。是指胃粘膜表面反复损伤，导致粘膜固有腺体萎缩甚至消失，粘膜肌层普遍增厚的病理变化。由于腺体萎缩或消失，胃粘膜有不同程度的变薄，常伴有肠化生、炎症反应和不典型增生。该病是消化系统常见疾病之一，慢性胃炎在我国普通人群中发病率很高，其中萎缩性胃炎占13.8%。慢性萎缩性胃炎多由慢性浅表性胃炎转化而来，少数萎缩性胃炎可演变为胃癌。据报道，中国萎缩性胃炎的癌变率为2.55%。

慢性萎缩性胃炎的病因和发病机制尚不清楚。一般认为在免疫因素的影响下，胆汁反流、生物因素、药物因素、急性胃炎、口腔及鼻咽部感染等。，合并有情绪障碍、饮食不佳、过度疲劳、失眠、感冒等。，引起胃粘膜慢性炎症，反复损伤胃粘膜表面，导致胃分泌腺萎缩、胃粘膜变色变薄、血管暴露、胃酸分泌减少、消化功能减弱、胃蠕动功能障碍等。

中医认为脾胃虚弱、气滞是慢性萎缩性胃炎的基本病理机制。老年人阴虚、七情内伤、饮食痰多、久病血瘀，均可损害脾胃功能，使升降气机虚弱，出现胃胀、隐痛、纳差、乏力等症状。此病属本虚寒热之证，以正气不足为基础。越虚，邪越滞，邪越虚，往往互相影响，难以迅速痊愈。

萎缩性胃炎的主要原因如下:

1.免疫因素:有些人的血液和胃液中含有一些特异性抗体，如壁细胞抗体、内因子抗体、胃泌素分泌细胞抗体等。这样的人容易得萎缩性胃炎。

2.生活因素:饮食不规律，暴饮暴食，喜刺激食物或饮酒等。，都容易损伤胃粘膜。

3.精神因素:情绪波动，生闷气等。，即反复或长期的精神紧张和抑郁会导致胃腺分泌异常。

4.幽门螺杆菌感染:长期反复幽门螺杆菌感染对胃粘膜造成损害。

慢性萎缩性胃炎患者大多无明显症状，有症状者缺乏特异性。一般来说，通常会出现以下临床表现:

(1)胃胀:

在慢性萎缩性胃炎中，胃的充盈和不适更为常见。有的患者感觉胃闷或胃堵，甚至腹部、胁部、胸部经常饱胀发热。

(2)胃痛:

胃痛可以单独发生，但在大多数情况下，它与胃部饱胀同时发生。它是胀痛，钝痛，剧烈疼痛或绞痛也可能发生在急性发作期间。疼痛通常位于胃部，少数可能出现在胁肋、腹部、背部或胸部。胃里有有限的压痛或深度压力不适。有的患者只觉得胃部不适或不适，无法形容。

(3)胃灼热和消化不良症状:

患者意识到胃部灼热或嘈杂，其中一些人有泛酸。食欲不振，甚至食欲不振，或食后不适感或消化不良尽管食欲。

(4)大便异常、乏力症状:

便秘更常见，每天一次，少数患者可能会出现便溏。那些病程长的人可能会有虚弱的症状，如消瘦、疲劳和精神萎靡。

(5)贫血:

可以是缺铁性贫血，也可以是巨幼细胞性贫血，前者是长期营养不良，补铁不足所致，后者是缺乏内因导致维生素b12减少所致。一般为轻度至中度贫血，表现为头晕、乏力、结膜苍白、面色蜡黄、甲床苍白或苍白等。

1。少量用餐:

一天可以吃6顿饭，选择易消化的食物。它可以增加醋的味道，帮助消化。

2。食物选择:

吃富含优质蛋白质和铁的食物。多吃新鲜绿叶蔬菜，如西红柿、油菜、菠菜、胡萝卜等。吃肉汁和浓汤有助于胃液的分泌。

3。限制碱含量

面条、馒头、黄油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。

4。吃流食:

对于急性胃炎，要排除病因，卧床休息，禁食一切对胃有刺激性的食物或药物，禁食或酌情给予流质食物，对有出血的患者要止血。

5。避免吃粗糙刺激的食物:

避免吃太硬、太辣、太咸、太热、太粗糙和刺激性的食物。如油炸食品、盐渍食品、辣椒、大蒜等。柑橘汁、番茄制品、咖啡、酒精以及所有直接刺激食道的食物是否会引起胃酸，最好避免食用。

6。避免高脂肪食物:

高脂肪食物、酒精、糖和巧克力会放松括约肌并引起反流，所以如果你胃灼热，你应该避免这些食物。

7。慢慢咀嚼以帮助消化:

细嚼慢咽绝对有助于消化。你应该彻底咀嚼食物，使其与唾液混合，避免进食时的压力，这样可以让你的消化有一个良好的开端。

8。规律饮食:

注意饮食调理和保养，定时定量进食，维持正常消化活动的节奏。永远不要吃一顿饱饭或不吃早餐，尤其是避免暴饮暴食。

9。注意营养平衡:

选择营养丰富易消化的软食为主，多吃含有植物蛋白和维生素的食物。可以吃煮熟的小米、米粥、羊奶、酸奶、白奶酪、开菲尔牛奶。如果症状严重，就吃一些软的食物，比如米汤、牛油果、香蕉、土豆、南瓜。烹饪前把所有的蔬菜搅拌一下。偶尔吃蒸蔬菜，比如胡萝卜，胡萝卜，西兰花。

首先，喝茶

患者应避免喝浓茶。丹宁是茶叶的一种成分，会吸附在胃壁上，影响胃腺的分泌，损害消化功能。另外，茶还有利尿的作用。经过一夜的睡眠，身体消耗了大量的水分。这时，要及时补水。喝浓茶会干扰人体的水平衡，引起细胞脱水。对于患有慢性胃炎、溃疡和贫血的人，空在腹部喝浓茶会诱发反复的疾病。萎缩性胃炎患者应该知道这些常识。

其次，早餐

早餐对我们每个人都很重要。萎缩性胃炎患者不宜吃早餐或干吃早餐。许多萎缩性胃炎患者有不吃早餐或搭配馒头、煎饼、油条等干粮进食的习惯，对萎缩性胃炎患者的健康危害极大。一方面是营养不补充或者水分不足。这些都容易导致萎缩性胃炎的复发或加重。萎缩性胃炎患者不宜过度劳累或过度用脑，对身体非常不利，萎缩性胃炎患者应引起重视。

三.练习

运动可以提高免疫力，但萎缩性胃炎患者应避免剧烈运动。萎缩性胃炎患者的保健误区重度跑步锻炼对萎缩性胃炎患者至关重要。但是，运动一定要适当，不能过度。剧烈运动会刺激体内激素分泌的增加，引起运动者心脏不规则跳动，尤其是高血压心脏病、冠心病、风湿性心脏病患者。有此症状的萎缩性胃炎患者应多加注意。