{健康饮食}血糖高能吃番茄吗 血糖高吃什么好导致血糖高的原因有血糖高的患者

1.可以吃高血糖的西红柿。番茄含糖量不高，番茄中还富含维生素C和番茄红素。糖尿病人吃西红柿，可以提高人体免疫功能，预防糖尿病并发症，对糖尿病人大有裨益。

2.吃有糖尿病的西红柿时，最好不要去皮，因为西红柿的皮还含有维生素、矿物质和膳食纤维。有些西红柿由于生长过程中使用植物激素，顶部出现凸起，糖尿病患者不能食用。与番茄相比，浓缩番茄酱中番茄红素的含量更高。然而，番茄酱失去了新鲜番茄中所含的膳食纤维。所以糖尿病患者最好两者都适当食用。

3.西红柿不仅是美味的水果和蔬菜，也是一种良药。现代生物学和生理学研究表明，人体获得的维生素C的量是控制和提高人体抗癌能力的决定性因素，癌症患者对维生素C的需求显著增加。因此，番茄是预防癌症的首选水果和蔬菜。番茄中的苹果酸、柠檬酸等有机酸不仅可以保护维生素C不被烹饪破坏，还可以增加胃液酸度，帮助消化，调节胃肠功能。对于消化不良和胃酸不足的人来说，吃西红柿或喝西红柿汁有助于疾病的恢复。

高血糖可搭配菠萝及食用水果食用:黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。，但也应该合适。

1.菠萝具有很好的食疗保健功能。菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以溶解引起心脏病发作的血栓，防止血栓的形成，大大降低心脏病患者的死亡率。

2.菠萝中含有的糖、盐和酶具有利尿和消肿的作用。经常服用鲜菠萝汁有利于高血压，也可用于治疗肾炎水肿、咳嗽、痰多。

3.菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维可以帮助人体胃的消化，而且由于其体积大，吸附性好，膳食纤维可以带走肠道中多余的脂肪和其他有害物质，对预防和缓解便秘症状有明显的效果。

4.菠萝营养丰富，维生素C含量是苹果的5倍。它还富含菠萝蛋白酶，可以帮助人体消化蛋白质。吃肉和油腻的食物后吃菠萝是最有益的。

5.新鲜菠萝肉富含果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素。

高血糖的人应该严格控制糖的摄入量，但同时也要保证饮食平衡，以免病情恶化。尤其是孕妇，新陈代谢变化，血糖浓度不稳定，需要多注意饮食。

高血糖的人通常以大米或面粉为主食，也可以吃一些粗粮，如燕麦和玉米粉，因为这些食物不仅含有更多的无机盐和维生素，而且含有丰富的膳食纤维，可以降低血糖，有利于控制血糖。此外，苦瓜也是高血糖人群的好食物。苦瓜中含有苦瓜皂甙，具有明显的降血糖作用，不仅具有类胰岛素作用，还具有刺激胰岛素释放的作用。

至于水果，可以多吃苹果。苹果含有大量的膳食纤维，食用后能吸收大量水分，同时减少人体对其他糖类的吸收，从而达到控制血糖的效果。还有猕猴桃，含糖量低，含有丰富的维生素、矿物质、果胶等营养成分，在日常生活中可以起到均衡的作用。

1.喝酒可能会导致高血糖。喝酒会减少饮食，但酒精的吸收和代谢更快，不能长期维持血糖水平，所以会导致高血糖。

2.服用一些激素类药物，如泼尼松、地塞米松等，可能会引起高血糖。服用一些止咳糖浆也可能导致高血糖。

3.情绪或精神压力过大，情绪波动过大，会导致人体某些器官功能异常，使内环境紊乱，血糖升高。

4.肥胖。如今，随着生活水平的提高，许多人不能很好地控制饮食。吃太多含糖的食物不仅会使他们肥胖，还会提高他们的血糖。

5.吃得太多，尤其是甜食或含糖饮料，会使人体内的糖分含量明显高于标准要求，同时会形成血脂升高，从而导致高血糖。

6.运动量明显减少，胰岛素不能发挥有效作用。适当的运动可以使血糖下降到最合适的水平，而减少运动会增加血脂，可能加重高血糖。

7.胰岛素或口服降糖药剂量不足会导致体内糖分含量过高，久而久之会导致血糖过高。