{健康饮食}吃什么预防中风 这7种营养食物可预防中风

中风是一种可怕的疾病。据统计，每六秒钟就有一人死于中风。尤其是在寒冷的天气里，医院中风患者的数量会大大增加，中风的发病率也在上升。中风的后果也很可怕，从死亡到残疾。因此，预防中风已经成为许多人关注的问题。如何预防中风？吃饭是预防中风的好方法。预防中风的食物有很多，吃什么预防中风也是很多人关心的问题。以下将告诉你吃什么可以预防中风。

第一，土豆。

土豆是预防中风的好食物，富含维生素B和膳食纤维，对控制人体血液中胆固醇含量大有裨益。减少粘蛋白是预防中风的关键。

第二，橘子。

橘子是一种很好的水果，所以问如何预防中风很有意思。橙子富含维生素C和维生素P，可以增加身体的抵抗力和毛细血管弹性。对降低血液中的胆固醇也有很大的好处，对高血脂、高血压、动脉硬化患者也有很大的好处。

第三，柠檬。

柠檬富含维生素C和维生素P，对增加血管的弹性和韧性，预防高血压和心肌梗塞有很好的作用。近年来发现青柠檬中有一种类似胰岛素的成分，可以降低血糖水平异常。

第四，海带。

海带是我们生活中常见的食物，很多人都喜欢吃。海带富含褐藻多糖硫酸酯、海带多糖等微量元素，具有预防血栓形成、降低脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。

第五，蘑菇。

蘑菇有特殊的香味，很多人喜欢吃。香菇含有香菇多糖、豆酸、各种氨基酸、维生素c等微量元素和营养成分，常吃香菇可以降低胆固醇，预防血管疾病。

第六，柚子。

葡萄柚是一种非常常见的水果，具有一定的季节性。柚子是一种非常好的预防中风的食物，富含维生素C，维生素C在降血脂方面可以起到比较大的作用，可以预防和治疗脑血管疾病。

第七，茶。

茶是中国人非常喜欢的一种饮料，在世界各地也很受欢迎。最近英国的一项研究表明，每天适量喝茶可以起到很好的预防中风的作用，茶中的黄酮类物质可以改善血管收缩的功能。

如何预防中风是很多人关心的事情，因为每个人都想健康。许多人很高兴能够通过食物预防中风。希望这篇文章能让更多的人知道吃什么可以预防中风，这样早期预防可以过上更健康的生活。