锌是人体生理必需的微量元素之一。人体含有2-2.5g的锌,人体内的锌主要存在于肌肉、骨骼和皮肤(包括头发)中。

锌可以通过其含锌蛋白质对味觉和食欲起作用,从而促进食欲。锌可以参与肝脏中维生素A的动员,维持血浆中维生素A的恒定浓度,对维持正常的黑暗适应能力起重要作用。锌对皮肤健康也是必要的。此外,锌还能促进伤口愈合,增强身体抵抗力。

牡蛎和鲱鱼是食物中锌含量最高的,超过每公斤食物100毫克,其次是肉、肝、蛋、蟹、花生、核桃、茶、杏仁和可可,含量在20-50毫克;小麦、鱼、胡萝卜、土豆含6-20毫克。另外,动物性食物的锌含量高于植物性食物,动物性蛋白质分解产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率约为50%,而植物性食物中所含的植酸和纤维素能与锌结合形成水不溶性化合物,从而阻碍人体对锌的吸收,吸收率仅为20%左右。锌的吸收很大程度上取决于铁、钙、磷的存在。为了防止缺锌,应鼓励儿童多吃瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄等动物性食物,养成良好的饮食习惯,不偏食或挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和水果的含量低于5毫克。吃这些食物的时候要注意补锌。

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1.很多孩子头发细黄,长度不高,吃饭时从东到西选择,都是因为缺锌。缺锌会影响生长的基础——细胞分化的速度,细胞生长分化的速度会变慢,严重缺锌的孩子甚至可能出现缺锌性侏儒症。此外,缺锌降低食欲和食物摄入量,营养素不能满足生长发育的需要,也会导致生长发育缓慢。

2.缺锌会影响免疫系统的各个方面,使免疫功能下降,容易受到外界感染,特别是经常感冒。一方面,免疫系统清除细菌的能力下降,另一方面,保护身体的屏障更容易受到细菌的入侵。补锌可以快速提高免疫力,增强抗病能力。

3.好动、注意力不集中、学习成绩差是很多缺锌学生的表现。锌是大脑学习记忆功能的重要组成部分,缺锌会对儿童的大脑发育造成不可修复的损害。

4.挑食、厌食、偏食、异食癖、啃手指和指甲、嚼衣服的边角、吃纸团等。,都是缺锌造成的。锌是形成味觉的重要元素。缺锌会导致味觉迟钝,对美食不敏感,食欲不振,食欲下降。

5.腹泻是细菌和肠道炎症引起的,肠道炎症与缺锌有关。此外,肺炎发病率高也与缺锌有关。补锌可以大大降低儿童腹泻和肺炎的发病率,是改善儿童健康的有效措施之一。

6.眼睛里有大量的锌,眼睛对缺锌最敏感。如果缺锌影响对黑暗环境的适应能力,锌还参与维生素A的代谢,维生素A是维持正常视觉功能的重要物质。如果缺锌,维生素A就不能正常发挥作用,从而影响视觉功能。

婴儿会因缺锌而多动症和出汗。婴儿补锌的途径主要是药物和食物,药物吸收差。因此,建议选择食物为宝宝补充锌,使其能够安全、良好的吸收。

1.吃三豆粥

取绿豆、黑豆、红豆适量,加少许米,洗净,一起煮。煮沸后加入甜味或咸味。

2.吃猪胰泥

猪胰腺洗净切好,用刀刮成泥状,加少量油、盐、生粉、味精等。混合并蒸。

3.吃水果泥

将板栗肉磨成粉,在板栗粉中加入适量的水和糖,或加入少许米粒熬成稀糊状。

4.吃苹果泥,喝苹果汁

将苹果用水洗净去皮,然后用勺子轻轻刮苹果,做成苹果泥,或者在食用前蒸熟,比如用水煎煮取汁,制成苹果汁。

此外,大豆、牛肉、牛奶和各种鱼类食物也富含锌,缺锌儿童可以食用。此外,儿童应该少吃重复加工和过度精炼的食物。母乳中锌的生物效率高于牛奶,所以促进母乳喂养也是预防缺锌的好方法。

什么时候补锌最好?

一般来说,白天补锌,晚上补钙,最有利于吸收。同时,最好在中午午饭前补充锌,可以促进胃从食物中获得更多的营养;

但考虑到某些锌剂有副作用(如葡萄糖酸锌、甘草酸锌等)。),一般要求饭后服用,可以减轻胃的负担。

其实如果补锌效果好的话,建议选择新心宝品牌的锌硒片,无副作用,饭前即可服用。饭前服用可以快速激活体内消化酶,从食物中获取更多营养。补锌很好。

补充锌对男性有什么好处

男性补锌可以改善性功能。现在社会发展,国家提倡一家一个孩子,可见产前产后护理的重要性。所以孕期对宝宝的照顾很重要。其实产前产后护理离不开男性的健康精子。

锌是雄性激素合成中必不可少的营养素,也是骨骼组成中的重要元素之一。补钙的时候可以同时补锌,可以提高钙的吸收率,更有效的预防骨质疏松。基于锌的上述生理作用,可以看出锌对人体健康的重要作用。

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