{健康饮食}柠檬水有什么功效 喝柠檬水要注意哪些事项呢柠檬水的正确冲泡方法

柠檬水可以美白。柠檬水含有大量的维生素C，容易被氧化。与鲜柠檬片相比，干柠檬片中维生素C的含量一定要低一些。水的味道会稍微差一点，但是差别不大。如果泡在水里，功效差别不大。也可以用干柠檬水片泡水美白。将柠檬水切片干燥只会蒸发水分和一小部分成分，但大部分会保留下来。不然为什么要用干柠檬水切片泡在水里？但干柠檬水片泡水美白效果不如鲜柠檬水片。柠檬水干片的营养成分比鲜片稍差，吸收不如鲜片。

柠檬水可以美化皮肤。柠檬水片泡在水里最直接的效果就是美容。每天早上喝一杯热柠檬水是习惯，柠檬汁的量应该是柠檬水的一半。这会让你的眼睛更亮，皮肤更红润。如果你在水中加入更多的柠檬汁，它也会起到清除体内垃圾的作用。柠檬富含维生素C等营养成分，含有糖、钙、磷、铁和维生素b1、b2酸，能预防和消除皮肤色素沉着。柠檬水药片可以用来泡水洗脸，帮助清洁面部。坚持下去也能消除痘痘。

柠檬水很开胃。柠檬水是酸的。当你吃酸的食物时，人会变得开胃。建议女性朋友平时多注意柠檬的使用。去买些新鲜的柠檬，切成薄片，泡在水里。如果怕酸，可以加点蜂蜜，这样一杯酸甜蜂蜜柠檬水就好了。吃柠檬的时候注意控制浓度，因为酸，太浓，但是不好。

最好选择新鲜的柠檬。新鲜的柠檬味道很浓，而干柠檬的香气成分和维生素c都有一定的损失，新鲜的柠檬必须去皮切片。因为皮肤中的一些类黄酮含量较高，如橙皮苷、柚皮苷等都是健康成分，柠檬精油主要在皮肤中，稀释有利于将柠檬皮肤中的香气成分泡出来。类黄酮有轻微的苦味，与柠檬本身的酸味相匹配，热的时候可以解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂上蜂蜜，用保鲜膜包好，可以在冰箱里保存三天。

用皮肤泡水更有营养。柠檬一定要去皮切薄片，因为皮含有更多的类黄酮，比柠檬果肉更值得浸泡。柠檬精油主要在皮肤里，柠檬皮里的香气成分切成薄片容易被浸透。柠檬皮，包括其他柑橘皮，含有一些苦味的类黄酮，也是有益的成分。它有轻微的苦味，与酸味相匹配，热时能解渴。

水温60~70℃。浸泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如果浸泡在沸水中，更多的苦味物质，如橙皮苷，会溶解出来。有人担心水温过高，会导致维生素C的流失，其实柠檬酸性更强，而维生素C在酸性条件下耐热性更好，所以不那么容易流失。所以浸泡柠檬的水温一般为60~70℃。

起床后每天早上喝一杯柠檬水可以治愈便秘。最好加点蜂蜜，美人美人。但是不要放太多柠檬，太酸会刺激胃。在水中喝新鲜的柠檬非常有益。但是，空在腹部喝柠檬水很容易增加体内的酸度，而且时间长了会导致胃溃疡或十二指肠溃疡。但是如果胃不舒服或者有胃病，建议早上不要喝或者少喝。因为柠檬中的酸会刺激胃，可能导致胃酸分泌过多，进而引起恶心、恶心。所以胃酸或胃溃疡患者最好不要喝。

柠檬水最好在饭后喝，可以起到消化的作用。有专家建议饭后1.5-2小时喝柠檬水，晚上拌一点蜂蜜，不要喝多了太晚。晚上睡觉前喝一杯柠檬水，可以帮助你补充晚上睡觉流失的水分，早上皮肤会感觉很嫩。

什么时候喝柠檬水最好？专家建议如下:早上饭前15-20分钟饮用，洗胃润肠，对皮肤有好处。然后下午3-4点喝一杯，5-6点运动一小时。要想达到瘦身效果，必须每天喝柠檬水，每周运动3到4次，每次运动必须持续1小时。值得注意的是，食物再好也不能硬拼，柠檬也不例外。许多女人每天喝很多柠檬水，为了美丽而伤胃。所以喝柠檬水要适量，每天不要超过1000 ml。

一般来说，酿造柠檬水有两种方法:一种是用温水酿造新鲜的柠檬片和蜂蜜，另一种是酿造柠檬蜂蜜。方法是将柠檬片和蜂蜜放入玻璃罐中，在沸水中煮沸并干燥。先放一层柠檬片，再加一层蜂蜜，这样最上面一层一定是蜂蜜，直到罐子装满。然后盖上玻璃罐放冰箱里三到七天再喝一周。饮用时，用干净的筷子或勺子将两片掺有蜂蜜的柠檬放入杯中，用温水冲泡。第二种泡制方法是用硬毛刷将柠檬彻底洗净，放入冰箱冷冻2小时，取出切片(每个柠檬切成15-20片)，放入密闭容器中，加入蜂蜜，加入冷开水淹没柠檬片，盖上容器，放入冰箱冷藏。第二天，取出两块，用温开水冲泡，可以刺激柠檬中丰富的vc。

第一种冲泡方法不需要提前准备，想喝的时候冲泡非常方便。缺点是一次性使用不完整的柠檬，切好的柠檬接触到空气体后，营养就会流失，没有保留价值，只能扔掉，有点浪费。蜂蜜是天然防腐剂，只要坛子筷子干净，就不会有污染问题，柠檬的营养也能很好的保存。第二种方法需要提前做，比较麻烦，但却是最理想的酿造方法。