{健康饮食}中药疗效的优势 中药与西药的区别中药和中成药及西药的区别中药的

古代发展

中国劳动人民在几千年的防病治病过程中，通过实践和不断的了解，逐渐积累了丰富的医学知识。由于古代缺少文字，这些知识只能由老师口述。后来随着文字的发展，逐渐被记录下来，出现了医书。这些书起到了总结前人经验，方便流通普及的作用。中医有几千年的历史，是中国人民长期与疾病斗争的极其丰富的总结，为中华民族的繁荣昌盛做出了巨大贡献。因为草药占药物的大多数，所以关于药物的书籍被称为《本草》。据考证，秦汉时期有许多流行的本草，但不幸的是，这些本草都死了，丢失了。已知最早的《本草》一书叫《神农本草经》，作者不详。根据其中记载的地名，可能是东汉医家修改过的。

现代发展

中华民国的建立结束了两千多年的封建帝制，但中国并没有改变半封建半殖民地的社会性质。再加上国家连年战乱、社会动荡、经济衰退，中国科技发展缓慢且不平衡，远远落后于欧美、日本等。，而且它在16世纪以前就已经失去了在世界科学技术中的领先地位。随着西方科技文化的涌入，中西医并存。相应地，中医逐渐被社会和医学界称为“中医”、“中药”，现代西医也逐渐称之为“西医”、“西医”。

未来发展

国内药品的实际消费市场是城市居民，而农村地区是巨大的潜在市场，医药市场的容量将进一步扩大。中药包括中成药、中草药和中药饮片，中成药是最重要的组成部分。根据《2013-2017年中药产业深度调查及投资战略规划分析报告》，我国80%以上的城镇居民自行购买了中成药。巨大的需求为中国中药产业的进一步发展提供了巨大的空空间。

医药、中医药、生物医药“十二五”规划显示，大部分省市预计中医药产业增速在20%-25%之间，部分省市预计在30%以上，少数省市不到15%。在中医药几个重点省市的规划预测中，中医药产业增速在20%以上，其中山东省年均增速可能在30%以上，四川和江西分别在25%和23%左右。预计“十二五”期间中药产业将保持年均12%以上的增长速度，到2015年总产值将超过5590亿元。但根据各省市的具体规划，预计到2015年，中医药产业整体增速将高于中医药展“十二五”规划预测，年均增速超过20%，中医药产业工业总产值将达到7000亿左右。

药物功效

许多中草药的功效不仅经受了长期医疗实践的考验，而且得到了现代科研机构的证实。一些中草药的有效成分和分子结构已得到充分或部分研究。如麻黄平喘有效成分麻黄碱、常山治疟有效成分常山碱、延胡索乙素(延胡索乙素)、黄连、黄柏止痢主要成分小檗碱(黄连素)、黄芩抗菌成分黄芩素、大黄泻痢有效成分番泻苷等。为了保证药物的疗效，中国劳动人民在长期的实践中积累了丰富的药物种植、收获、加工、加工、储存和保存经验。大量事实证明，中国古代劳动人民经过长期实践积累的医学遗产极其丰富和珍贵。我们应该珍惜中医这个巨大的宝库，并尽最大努力去探索和完善它。

另一方面，国外药物知识的发展以埃及和印度为最早。大约在公元前1500年左右，埃及的帕佩图斯和此后的印度阿居尔 吠陀都有关于药物的记载。希腊、古罗马和阿拉伯在发展正典医学方面也有着悠久的历史，如希腊医生迪奥斯科里德斯的德·玛利亚 本草学(药理学)、古罗马盖伦的《本草学》(药理学)和阿拉伯医生阿维森纳 (公元980年)

食物疗法

食疗本草()、救荒本草(药)、重在药物鉴别的本草(宋口)、重在药物加工的“制罐说”、 清道光年间，吴发表了《植物名实考证》和《植物名实编》两部植物著作。前者记载了1714种植物，后者记述了838种植物。对每种植物的品种、味道、用途、产地的描述都相当详细，配有精确的插图，尤其侧重于植物的药用价值和同名异物的考证，所以不是医学专著，但也有重要的参考价值。此外，中国古代人民关于药物的知识已经被收集并种植在许多医疗和处方作品中。如东汉张仲景的《伤寒论》、《金匮要略》、东晋葛洪的《肘后备急方》、唐孙思邈的《备急千金方》和《千金方》、的《太平惠民与集集方》、朱明姚的《普集方》等。【/h/】这些书中收录的药物和方剂，很多至今仍被广泛使用，疗效很好。

药膳可分为食疗中药和食疗药膳两大类:

1.食疗中药:食疗中药是指具有防病治病或保健康复功能的食品和饮料，又称“食用中药”、“食疗本草”或“食用中药”等。这种食疗中药包括谷物、水果、蔬菜、调味品、动物和水产品等。

2.食疗药膳:药膳是由具有治疗作用的药物、食物和调味料制成的饮食。一般来说，药膳可以由可食用的中药单独制成，也可以以中草药和食品为原料，按照一定的配方加工烹制而成。

服用中药的禁忌大致可以分为五类:

1。中药配伍禁忌:【/s2/】有些药物在组方后可能会产生对立、邪气的关系，可能会降低彼此的药效或产生毒副作用，所以禁止同时使用。

2。孕妇禁忌症:【/s2/】主要目的是避免流产和流产。因为大部分孕妇对重感冒、热、重腹泻、血瘀、有毒药物耐受性差，必须避免使用相关药物。

3。服药期间的饮食禁忌:【/s2/】俗称禁忌，主要是为了避免服药期间的干扰因素，从而提高药效，可分为两类:某一药物对应的禁忌和不同条件下服药时的禁忌。前者如人参忌萝卜，鳖甲忌苋菜，甘草忌鲢鱼，常山忌葱，茯苓忌醋等。后者在慢性病用药时应避免感冒，在热性病治疗时应避免辛辣油腻，皮肤病应避免鱼、虾、鹅肉和辛辣产品。

4。中药汤剂不宜隔夜服用:由于中药中含有淀粉、糖、蛋白质、维生素、挥发油、氨基酸、各种酶、微量元素等成分，这些成分大部分溶解在汤剂中。一般服药方法是趁热吃一半，4 ~ 6小时后再吃一半。如果隔夜服用或储存时间过长，不仅药效会降低，而且由于空气体、温度、时间和细菌污染等的影响，药液中酶的分解也会减少。，细菌会繁殖繁殖，淀粉、糖等营养物质会发酵水解，导致药液变质，服用后对人体健康不利。

5。中药不能和糖一起服用

有些人吃中药时，经常会加糖，因为汤药难以下咽。专家指出，有些中药加糖后不适合服用。加糖后的药物减少了苦味，也降低了药效。

据专家介绍，中医有寒、热、温、凉四味，以及辛、甜、酸、苦、咸五味。其中，辛三能、甘能缓、酸能收、苦能苦、咸能软，不同口味的中药药效不同。在一些中药中加糖会改变苦汤的性质，影响疗效。

有些苦药可以刺激外周神经，反射性分泌唾液、胃液等消化液，从而帮助消化，刺激食欲。如果在药里放很多糖，完全掩盖苦味，就失去了健胃的效果。

另外，中药的化学成分一般比较复杂。糖，尤其是红糖，含有更多的铁、钙等元素。一旦与中药中的蛋白质、鞣质结合，就会引起化学反应，导致药液中的一些有效成分凝固变性，也在一定程度上影响药效。

俗话说“医生不吃药不好。”。禁忌是指服药治病时的饮食禁忌。禁忌是中医治疗的一个特点，历来为医家所重视，其相关内容也广泛存在于《内经》、《伤寒论》、《金匮要略》等医书中。实践证明，忌讳是有道理的。因为我们平时吃的常见食物，如鱼、肉、鸡、蛋、蔬菜、瓜果、酱、醋、茶、酒等。，都有各自的性质，对疾病的发生发展和药物的治疗效果有一定的影响。

1。中草药其实指的是中医，也叫中草药，因为中医大部分是以草药为主(注:所有中药学的书都会解释这一点)，而不是所谓的中药和草药的混合名称。

【/s2/】中草药的优点:【/s2/】中草药比中成药、西药更安全，因为来源于大自然，而且剧毒的药材不多，临床使用也相对规范；相比三者，中草药副作用最小，中草药来源广泛，价格会相对较低(除了一些来源较少或国家限制的药物)。至于疗效，只要药物是对的，不管是中草药、中成药还是西药，疗效都不会差多少，这点我很肯定；中草药经过几千年的发展，大部分中草药的加工还是很规范的。由于副作用小，现在很多医院都有中草药，而且有逐年增加的趋势

【/s2/】中草药的缺点:【/s2/】使用中草药的时候，基本上是要把中草药熬成汤的，要花很多时间，所以对于一些急性病可能是束手无策。而且中草药的效果确实比西药慢，所以中草药不适合治疗突发性疾病。

2。中成药是指将中草药制成一定剂型，如软膏、丸剂、散剂等。，所以中草药和中成药没有太大区别。不同的是，一种中草药还没有制成剂型，买了之后要自己熬制，而中成药已经制成相应的剂型，买了之后就可以服用，比中草药方便多了。

【/s2/】中成药的优点:【/s2/】因为中草药和中成药的区别只在于是否制成了剂型，所以中成药的优点和中草药是一样的。而且中成药已经制成剂型，可以直接服用，所以也可以治疗急性病。

【/s2/】中成药的缺点:【/s2/】因为中成药已经制成剂型，你不知道中成药里面的药是真药还是假药掺假。因此，中成药并不像中草药那样准确地知道药物的真假，所以使用中成药会有一定的风险。但虽然可能掺假，但都是假药，对疾病没有治疗作用。

3。西医是相对于中医而言的，西医一般是化学方法合成的

【/s2/】西医优势:【/s2/】西医比中草药、中成药小很多，携带非常方便；在急性疾病的治疗上，和中成药一样，效果更快，因为西药的化学成分比较简单，不像中草药和中成药，所以对于一些不是很急的疾病来说更快，学习西药比中草药和中成药方便很多。

西医的缺点:[/s2/]西医副作用大。而且西医只对单一疾病或一类疾病有明显疗效。对于一些疾病比较多的疾病，疗效可能不明显。往往需要开很多西药。而且西药是合成的，价格自然会比中草药和中成药贵很多

其实，无论什么样的药物都各有利弊，不能只要求一种药物就放弃其他药物。只是我们治疗的时候，哪种药疗效好，哪种药用的快。这三种药物相辅相成，我们不能缺少任何一种药物