{健康饮食}孕妇能吃无花果吗 无花果的饮食指南无花果有花的吗无花果的吃法是

孕妇可以吃无花果吗？

可以吃。

无花果含有多种必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素和维生素等营养成分。无花果具有促进消化、通便、降低血脂和血压等作用。是孕妇补钙、预防便秘的绝佳食品。

新鲜的和干的无花果都很好吃。它富含各种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼和维生素。它不仅是一种营养价值高的水果，也是一种良药。它酸甜可口，具有清热解毒、止泻催乳的功效，尤其对痔疮、便血、脾虚泄泻、咽喉肿痛、乳干等有疗效。

孕妇最容易患痔疮。预防痔疮，一定要保持大便通畅，注意饮水，养成定时排便的习惯。同时，孕妇要经常吃一些无花果，因为无花果不仅营养丰富，还能治疗痔疮，促进泌乳。

女人可以吃无花果吗？

可以吃。

无花果具有清热解毒、止泻催乳的功效，尤其对痔疮、便血、脾虚泄泻、咽喉肿痛、乳汁干等有疗效。

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。，可以帮助人体消化食物，促进食欲。因为含有多种脂类，有润肠通便的功效；

2.无花果中含有的脂肪酶和水解酶具有降血脂和分解血脂的作用，可以减少脂肪在血管中的沉积，从而降低血压，预防冠心病；

3.无花果有消炎消肿的作用，能利咽消肿；

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛手柑等活性成分。苯甲醛是一种芳香物质，可以从成熟水果的汁液中提取。两者都有预防癌症和增强机体抗病能力的作用。它们可以预防各种癌症的发生，延缓移植腺癌和淋巴肉瘤的发展，促进其降解，而不会对正常细胞造成毒性。

无花果的营养价值

1.无花果可食率高，鲜果可食部分达97%，干果、蜜饯达100%，含酸量低，特别适合老人和儿童食用。

2.无花果富含氨基酸，含1.0%的鲜果和5.3%的干果。迄今已发现18种。它不仅因为八种氨基酸都是人体必需的，所以具有很高的利用价值，而且天冬氨酸的含量最高(干重的1.9%)，对抗白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。因此，无花果饮料在国外被用作“含咖啡因的替代品”。

3.无花果的干物质含量很高，鲜果14-20%，干果70%。其中，能被人体直接吸收利用的葡萄糖、果糖、蔗糖分别占34.3%(干重)、31.2%(干重)，仅占7.82%(干重)。所以热量低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，是一种减肥的保健食品。

1去皮生吃，新鲜，香甜可口。

无花果炖猪蹄:无花果200克，百合100克，猪蹄2只。首先，将猪蹄切成小块，加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水，用无花果炖至成熟。然后放入百合30分钟，加入盐、味精、葱花调味。此方具有清热解毒、通经活络、减少泌乳的功效。适用于肝郁气滞、缺乳、食欲不振、气血不足、神经衰弱。

3无花果蘑菇汤:无花果200g，蘑菇100g。无花果切碎，香菇切成条，放入锅中，加入辣椒、生姜、大蒜和水，炖至熟，调味后即可食用。这个药方有预防和治疗癌症的作用。适用于肺癌、胃癌、肠癌、白血病的治疗或辅助治疗。

4蜜饯无花果:将500克无花果洗净放入锅中，用勺子将每个水果压扁，加入白糖腌制1天。将水果浸泡在糖汁中后，用小火煮沸至汁液略干，停火，等待冷却，然后加入250克白糖，放入盘中风干几天，然后食用。这种水果具有促进消化、增进食欲和清咽的作用。可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、气滞、胸闷、咽痛、声音嘶哑、咳嗽。

5无花果粥:无花果(干)50克，粳米100克。无花果洗净，切成碎米备用。粳米洗净，加水煮粥。粥稠时，加入一些无花果和冰糖，煮30分钟，趁热吃。这种粥具有健脾益气、养血通乳的功效。适用于因产后血虚引起的面色苍白、气短、自汗、疲劳懒惰、食欲不振的缺乳或缺乳症。

6无花果杏仁雪糕:无花果5 ~ 7个，北杏仁15克，雪梨1个，山药粉，白糖。将杏仁放入沸水中浸泡，去皮，将雪梨洗净，切肉，用无花果捣碎，放入小锅中，加入山药粉和糖，加水制成糊状，然后倒入沸水锅中，不断搅拌煮熟。本方具有滋阴生津、润肺化痰的功效。适用于肺癌、胃癌、放疗时肺阴灼痛，有干咳或咳痰稠、口干咽干、声音嘶哑、食欲不振等症状，也适用于肠癌、便秘患者。

1.好像有花没花

有上百种植物看似没有花却有花，无花果就是一个典型的例子。无花果不仅有花，还有很多花，只是肉眼看不见而已。

吃无花果不是无花果真正的果实，而是它的花托扩大形成的肉球，而无花果的花和果实却藏在肉球里。所以无花果的花从外面是看不到的，属于植物学上的“隐花头”。如果把无花果的肉球切开，用放大镜观察，可以看到中间有无数个带孔的小球，孔里长着无数蓬松的花朵。雄花和雌花是分开的，每个雄花和雌花结一个小果子，也藏在肉球里。所以无花果这个名字名不副实。

2.花位

无花果花在内子房，或者更确切地说，在果实的胚胎形式。蜜蜂(榕树蜂)会从底部的小孔进去给花施肥。我们吃的是它膨胀的花序轴。肉质花序由短茎支撑，短茎单生于叶腋；雄花生在瘿托内表面上部，有3枚雄蕊；雌花在另一个花序支撑中诞生。梨形花果，成熟时黑紫；瘦果卵形，浅黄褐色。花期4-5月，6月中旬-10月果实能开花结果。落叶灌木或乔木，高达12米，有乳汁。在维吾尔语中，无花果被称为“安祖儿”，意思是“树上的糖包子”。

3.无花果可食率高，鲜果可食部分达97%，干果、蜜饯达100%，含酸量低，特别适合老人和儿童食用。无花果富含氨基酸，鲜果1.0%，干果5.3%。迄今已发现18种。它不仅因为八种氨基酸都是人体必需的，所以具有很高的利用价值，而且天冬氨酸的含量最高(干重的1.9%)，对抗白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。因此，无花果饮料在国外被用作“含咖啡因的替代品”。