{健康饮食}芹菜壮阳还是杀精 芹菜有哪些功效芹菜食用禁忌哪些人不宜食用芹菜

据报道，国外医生通过实验发现，男性多吃芹菜可以抑制睾酮的产生，从而杀死精子，减少精子数量。吃了很多天芹菜，健康有生育能力的年轻男性精子数量会明显减少，甚至变得难以受孕，停止吃蔬菜几个月后这种情况就会恢复正常。

随着芹菜栽培技术的不断进步，芹菜的生长期越来越短，随着环境污染的加剧，芹菜病虫害也越来越严重。大部分芹菜要连续发布几次才能上市。清玄汤参必消通过水解有机磷农药分子中的磷酯键将其解毒。清眩汤参必消能与芹菜表面残留的农药发生化学反应，破坏其剧毒成分的结构，瞬间将剧毒农药变成无毒的水溶性小分子，从而达到快速解毒水果和芹菜的效果。恢复芹菜的自然色泽和品质，无刺激、无毒、易清洗、安全！高效！青玄堂参必笑是国内唯一一款能够安全彻底去除芹菜农产品中农药残留的产品。它与目前市场上用化学原料制成的化学洗涤剂所使用的物理方法有着根本的不同。重要的是要避免农药残留去除不彻底和化学洗涤剂造成的二次污染的缺点。模拟结果表明，该产品对部分农药残留的最高降解率可达99.3%。

平肝降压

芹菜中的香豆素和呋喃香豆素衍生物具有降低血压、血脂和胆固醇的作用。美国芝加哥大学的药理学家发现，每天吃两棵芹菜后，大约一周后，血压从158/96mmhg下降到118/82mmhg。他发现了一种抗高血压物质——3-正丁基邻苯二甲酸，芹菜中含量丰富。芹菜中所含的酸性抗高血压成分对原发性高血压、妊娠高血压和更年期高血压有效。

降血脂

芹菜籽油中含有13种脂肪酸，其中不饱和脂肪酸占69.20%。在检测到的6种不饱和脂肪酸中，6-十八碳烯酸的含量为58.18%。亚油酸含量为9.21%。因此，它具有重要的生理功能和活性，可以降低血脂，预防动脉硬化。

抑制细菌

研究发现，芹菜中的黄酮类化合物可以调节毛细血管的脆性和通透性，清除自由基，抑制细菌。香豆素是苯丙基化合物的一种，具有抗炎、消肿、解痉、镇静、抗菌等作用。呋喃香豆素对皮肤有光敏和抗菌作用。

预防癌症和癌症

芹菜是一种高纤维食物，通过肠道消化产生木质素或肠内酯。这种物质是一种抗氧化剂，在高浓度下可以抑制肠道细菌产生的致癌物。芹菜中的丁苯酞具有很强的抗癌活性。叶绿素和叶绿酸对突变有很强的抑制作用。叶绿素还能抑制黄曲霉毒素和苯并芘的致癌活性。此外，还能加快粪便在肠道中的运行时间，减少致癌物与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。

镇静安神

芹菜中的丁苯酞是一种镇静化合物。目前已经从芹菜籽油中提取出这五种成分，其中3-正丁基邻苯二甲酰内酯和芹菜镇静剂的含量在芹菜中较高，所以晚餐吃一块芹菜可以帮助睡眠。此外，从芹菜籽中分离出的碱性成分可以稳定人体；口服芹菜素或芹菜素有利于平静情绪，消除烦躁。

改善性欲

英国研究指出，芹菜可以显著提高性欲。芹菜中的硒可以刺激脑垂体产生性激素。尤其是芹菜根，被认为是壮阳药。性交前嚼芹菜不仅可以去除口臭，还可以增强性欲。

利尿消肿

芹菜富含胡萝卜素、维生素B、维生素C和多种矿物质元素。其中钾含量丰富，利尿作用强，因此芹菜被称为天然利尿剂。

1。胃寒腹泻者

《本草话》载:“脾胃虚弱，中气寒者，斋戒。”因为芹菜凉滑，脾胃虚弱，腹痛腹泻的人不宜多吃。

2。低血压患者

芹菜有降血压的作用，所以低血压的人不宜多吃。

3。生殖期男性

据报道，国外医生通过大量实验发现，男性多吃芹菜会抑制雄性激素的产生，影响生育。这种情况可以在停止吃芹菜几个月后恢复正常，所以男性在生长期不宜多吃。

4。过敏人群

芹菜是一种光敏性很强的蔬菜。吃多了容易导致体内感光物质增多。这时如果用强光照射，会与阳光发生反应，引起日光性皮炎等皮肤炎症。芹菜中含有少量呋喃香豆素，容易引起皮炎。如果被霉菌感染，含量会迅速增加。疱疹性皮炎经常发生在经常或大量接触的人的手臂和手指上。至于佝偻病患者，最好不要吃。

芹菜和黄瓜不能一起吃。黄瓜含有维生素C分解酶。黄瓜做的蔬菜大部分是生的或者凉的，酶也不失去活性因子。如果一起吃，芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低其营养价值。

芹菜和海鲜不能一起吃，蛤、蛤、蛤、蟹含有维生素b1分解酶。虽然其中一些酶在加热后会失效，但由于人们喜欢生吃海鲜或简单地用开水烫一下，这些蛤壳中所有的维生素b1分解酶都没有失活。如果你在这个时候吃芹菜，其中的维生素b1就会被破坏。尤其是和螃蟹一起吃，对蛋白质的吸收会有很大影响。吃芹菜配牡蛎会降低锌的吸收。

芹菜和鸡肉不能一起吃，会伤害人体的活力。生命力受伤后，会引发很多疾病。

芹菜和生姜不能一起吃。芹菜煮的时候不要加姜，因为加姜的芹菜有咸味和苦味，影响口感。

和甲鱼一起吃芹菜会中毒，和菊花一起吃芹菜会呕吐，和醋一起吃会损伤牙齿，和鱼一起吃会脱水，和大豆一起吃会降低铁的吸收。

最后要提醒的是，芹菜是好的，但是过分强调食物的一些健康益处是没有意义的。