{健康饮食}低血糖吃巧克力有用吗 低血糖吃什么好警惕低血糖的并发症几款低

低血糖的人可以吃巧克力。

低血糖吃什么

1。金针菇

大多数人更喜欢食用菌食品，因为它们不仅味道独特，而且营养价值高。其实这种食物也很适合糖尿病患者。边肖建议他们多吃金针菇。

其实这种食物含铁量很高，铁含量比含铁量高的菠菜高20倍左右。除了这种物质，还含有维生素A、b1、C、蛋白质等营养成分。糖尿病患者可以多吃，因为它可以为这类人补充足够的营养。

2，萝卜

市面上出售的萝卜品种不同，不同的萝卜对人体的影响也不同。边肖建议低血糖患者可以适量吃胡萝卜，并且记住它们是胡萝卜！其实这种萝卜叫人参，因为它不仅含有较多的维生素B和C，还含有一种特殊的营养素——胡萝卜素。

不要低估这种胡萝卜素。对人有很好的补血作用。可以用这个萝卜煮汤喝。简单来说就是低血糖患者的最佳食物。

3。乌骨鸡

鸡肉是人们经常吃的食物，但是不同品种的鸡肉对人体的影响不同。对于低血糖患者，边肖建议可以吃乌鸡，因为这种鸡有很好的补血作用，而且还有补肾滋阴的功能，男女都吃。

为了最大限度地发挥这种鸡肉的价值，边肖建议在烹饪乌骨鸡汤时可以添加一些食物，如木耳和菠菜，因为这些食物具有很好的滋补作用，非常适合低血糖的人。

4。高钠食物

专家指出，这样的人也应该多吃高钠高胆固醇的食物。每天应摄入12 ~ 15克氯化钠(即食盐)，并定期食用富含胆固醇的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食物。这些食物有利于提高血液胆固醇浓度，增加动脉张力，增加血压。

5。调味

大多数低血糖的人都伴随着食欲不振。如果长期如此，他们将无法补充足够的营养，使低血糖难以恢复。所以这个时候要适当的吃一些开胃的食物和各种调味品，比如生姜、洋葱、醋、酱油、糖、辣椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等等。

6、高纤维食物

高纤维饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，纤维可以与蛋白质食物结合(如生奶酪麦麸饼或杏仁酱)。吃新鲜的苹果，不要吃苹果酱。苹果中的纤维可以抑制血糖的波动。在也玛奇里加一杯果汁，迅速提高血糖浓度。

1.主食一般是大米和面粉，但我们更喜欢粗粮，如燕麦、谷类、玉米粉等，因为这些食物含有较多的无机盐和维生素，并且富含膳食纤维，具有降低血糖的作用，有利于控制血糖。注意低血糖饮食

2.高血糖患者的蛋白质来源是大豆及其豆制品。一方面，它所含的蛋白质质量高；另一方面，它不含胆固醇，具有降脂作用，可以替代一些动物性食品，如肉类。

3.热控期还饿的时候，可以吃糖少的蔬菜，放在水里煮，拌点调料。因为蔬菜含有更多的膳食纤维、更多的水、更低的热能和饱腹感，所以它们是糖尿病患者的必需食物。

4.禁止食用的食物有:白糖、红塘、葡萄糖、糖制甜食，如糖果、蛋糕、果酱、蜜饯、冰淇淋、甜饮料等。此外，碳水化合物含量较多的土豆、山药、芋头、藕、蒜苗、胡萝卜使用量较少或食用量较少，以减少相应的主食量。

5.少用猪油、黄油、洋油、奶油、富含饱和脂肪酸的黄油，最好不要用。有些动物油可以用植物油代替。花生、核桃、芝麻、瓜子含有大量脂肪，尽量不吃或少吃或减少油脂摄入。

6.蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含有高胆固醇，应尽量少用或不用。

7.水果含有葡萄糖和果糖，可以提高血糖。所以在血糖值和尿糖控制比较稳定的情况下，可以两餐吃，也可以睡前吃，但相应的主食也要减少。

8.酒精以酒精为主，产热量高，其他营养成分含量少，不宜饮用。

9.除了控制总热量之外，高血糖患者的饮食也应该多样化，但由于糖和盐的限制，菜肴的味道相对简单。鉴于此，市面上生产的甜味剂很多，如甜菊、甜糖等，不产生热量，不含任何营养成分。近两年有一种甜味剂是蛋白糖，由氨基酸组成，不产生热量，无副作用。是目前比较理想的甜味剂，如纽特糖、元稹糖等。

10.对于肾功能不全的糖尿病患者，除了控制总热量外，还应注意根据病情少盐、不盐或少钠、少蛋白质的摄入，蛋白质供应量不宜过高，不宜食用豆制品。对于尿毒症，蛋白质应该是低蛋白的，每天30克左右。主食以小麦淀粉代替大米、面粉、蛋白质，首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。

11.对于胰岛素依赖型患者，也需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制。对于患有高血压和冠心病的肥胖糖尿病患者，除了严格控制饮食外，不应食用动物内脏、蛋黄、鱼子酱等。，并严格控制黄油、猪油、黄油等动物油。，其中饱和脂肪酸不利于预防动脉粥样硬化。

12.饮食要均衡，至少含有50-60%的碳水化合物(与糖尿病患者的饮食原则相同)，包括蔬菜、糙米、牛油果、魔芋、种子、坚果、谷类、瘦肉、鱼、酸奶和生奶酪。

13.高纤维饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，纤维可以与蛋白质食物结合(如生奶酪麦麸饼或杏仁酱)。吃新鲜的苹果，不要吃苹果酱。苹果中的纤维可以抑制血糖的波动。在也玛奇里加一杯果汁，迅速提高血糖浓度。

14.低血糖患者应严格限制单糖的摄入，少吃精制或加工产品，停止食用含糖量高的水果和果汁。

15.面粉、白米、红薯、通心粉、玉米片做成的切片食品，要少吃。

16.戒烟戒酒。酒精、咖啡因、吸烟都会严重影响血糖的稳定，所以最好戒掉或者少用。

(1)虾皮腐竹:腐竹250克、虾皮20克、大蒜1瓣、香油、生姜、精盐、味精。(1)虾皮用酒和水浸泡煮沸，腐竹用冷水浸泡后撕成细长条。(2)油加热后，炒蒜蓉和姜末，加入腐竹和虾皮(均匀汁)，煮沸调味，小火煨20分钟，撒上香油。

(2)炒五香麻雀:10只麻雀，少许五香粉，黄酒适量，姜片，酱油，味精。(1)将麻雀去毛，内脏洗净，加入酒、酱油、五香粉、味精、染色剂，然后滚在干生粉上半小时。(2)植物油加热到60%时，加入姜片，加入麻雀炒至金黄色。每周一次。

(3)西湖牛肉汤:牛肉火腿200克，鸡蛋2个，米酒、葱姜、酱油、香油、胡椒粉、精盐、味精适量。①将牛肉切成细粉，少加酒、酱油、胡椒粉、生粉，拌匀。(2)加入适量的水和姜末煮沸混合，然后将牛肉糜混合，然后将搅拌好的蛋液倒入其中，用细葱调味，撒上葱花，撒上香油。每周一到两次，有健脾养胃、强筋壮骨的作用。

(4)太师鳝鱼汤:鳝鱼丝250克，瘦肉100克，木耳50克，香菇5个，大蒜1瓣，黄酒葱、姜、香油、精盐、味精适量。①将鳗鱼和瘦肉切成3厘米长的丝，在鳗鱼丝中加入酒，腌制一会儿。(2)当油煮至50%时，加入大蒜、姜末、炒鳝鱼，加入酒、肉丝和适量水。(3)煮沸后，将木耳和香菇丝放入锅中，油炸15分钟，用细条调味，加入葱丝，撒上香油。可以经常吃。这道菜有健脾益气的作用。

1。神经低血糖组

低血糖的最初变化是脑组织血流的不对称性增加，灰质和右半球的血流量增加更多。之后出现脑组织水肿，此时出现严重神经低血糖组。

2。脑萎缩和痴呆

如果低血糖非常严重，长期不纠正，可引起大脑组织坏死软化，导致脑萎缩和痴呆。

3，导致死亡

低血糖最严重的后果就是去皮质状态，导致死亡，幸运的幸存者变成了“素食者”。

4。心率加快

当低血糖发生时，交感神经-嗜铬细胞系统兴奋，导致心率加快或窦性心动过速。

5。心肌梗塞

冠心病患者常因低血糖而发生心绞痛甚至心肌梗死，但也常因糖尿病神经病变或老年疼痛反应减退而发生无痛性心肌梗死。

6。酮病

低血糖会加重糖尿病，甚至引起酮症。

7。肺脓肿

低血糖昏迷分泌物或误吸入气管的异物易引起肺脓肿或其他肺部感染。