{健康饮食}假酒中毒症状有哪些 教你五招鉴别甲醇兑制的假酒假酒中甲醇对人体

1刺激症状:

吸入甲醇蒸汽会对眼睛和呼吸道粘膜造成刺激。

2中枢神经系统症状:

患者常出现头晕、头痛、头晕、乏力、步态蹒跚、失眠、表情淡漠、意识浑浊等症状。严重者有意识模糊、昏迷、癫痫性惊厥。重度口服中毒患者可能出现锥体外系损害或帕金森综合征的症状。头部ct显示豆状核和皮质下中央白质对称性梗死和坏死。少数病例有偏执、恐惧、狂躁、幻觉、抑郁等精神症状。

3眼部症状:

起初表现为暗影、闪光、视力模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可导致永久性失明。检查可见瞳孔散大或缩小，对光无反应或消失，视乳头水肿，周边视网膜充血，出血水肿，晚期视神经萎缩。

4酸中毒:

二氧化碳结合能力下降，严重者出现紫绀，深快呼吸表现为kussmaul呼吸。

5消化系统和其他症状:

患者出现恶心、呕吐、上腹痛等。，可能并发肝损伤。急性胰腺炎可能并发口服中毒。少数病例伴有心动过速、心肌炎、s-t段和T波改变、急性肾功能衰竭等。

6严重急性甲醇中毒:

剧烈头痛、恶心、呕吐、视力急剧下降，甚至失明、神志不清、谵妄、抽搐、昏迷。最后死于呼吸衰竭。

第一步:摇测数。虽然有些假酒的外包装可以造假，但酒的度数可能与真酒不符。可以通过摇晃来区分。摇瓶后，如果有小米粒到高粱粒的酒花，码放时间约为15秒，酒度应为53度到55度；如果啤酒花有高粱粒大小，堆积时间7秒左右，酒精度57 ~ 60度左右。

第二个措施:观察光。将酒倒入无色透明的玻璃杯中，观察自然光。真正的白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒，摊在舌头上，以此来区分酸、甜、甜、辣是否协调。低档劣质白酒通常是用劣质或发霉的粮食制成，工艺粗糙。喝喉咙以上的酒一定是劣酒。

第三个措施:倒置观察。如果是装在无色透明的玻璃瓶里，拿着瓶子慢慢倒过来。观察瓶底是否有光。如果有凹陷物质或云状现象，说明酒内杂质较多；如果白酒不掉光、不掉浊、不掉悬浮物，那么白酒的质量就更好。

第四招:搓手。取一滴白酒放在手心，然后双手合十，使两个手掌接触，用力搓几下。如果酒热了闻起来很香，那就是优质酒；如果气味又苦又臭，那就是劣质酒。

第五项措施:食用油测试。向酒中滴一滴食用油。如果油扩散不规律，下沉速度变化明显，就是劣质酒。

当甲醇中毒症状开始显现时，首先会影响中枢神经系统，稍重的患者会出现头痛、头晕、失眠、乏力等明显症状，甚至出现昏迷、脑水肿等症状。

随着病情的加重，中毒2-3天后，患者会出现严重的精神症状，会产生幻觉，会变得对身边的人和事非常恐惧，有时狂躁，有时冷漠，会出现明显的抑郁症状，甚至记忆力会受损。

甲醇中毒也会对眼睛造成影响，导致患者出现视力模糊、眼球疼痛、甚至眼睛闪烁等明显症状。经检查，可诊断为视网膜炎、球后视神经炎等。，严重者可能导致失明。

甲醇中毒后可以进行血液透析。透析液中加入一些乙醇可以缓解甲醇中毒的症状，因为甲醇中毒后有明显的腹痛、腹泻等症状，也需要缓解。乙酰蒎胺是一种碱性药物，能中和甲醇中毒产生的酸性物质，对中毒症状有极好的缓解作用。酸性物质在药物的作用下排出体外。

如果经常腹泻，必须静脉注射葡萄糖或生理盐水，以缓解腹泻引起的脱水，平衡人体电解质，补充所有流失的营养。

甲醇中毒因为有潜伏期，很难及时发现。所以要提醒朋友喝真酒，不要为了占便宜而买假酒，否则会给自己带来很大的伤害。

甲醇因其毒性众所周知。工业酒精含有4%左右的甲醇，被犯罪分子用作食用酒精制作假酒，但被人喝了之后，就会发生甲醇中毒。甲醇的致死剂量约为70毫升，人们饮酒的最大限度是o.lg/kg.

甲醇毒性很强，对人体的神经系统和血液系统影响最大。通过消化道、呼吸道或皮肤摄入会产生毒性反应。甲醇蒸汽会损伤人体呼吸黏膜和视力。急性中毒的症状包括头痛、恶心、胃痛、疲劳、视力模糊、失明、呼吸困难，最终导致呼吸中枢麻痹和死亡。

慢性中毒反应包括头晕、嗜睡、头痛、耳鸣、视力下降和消化障碍。甲醇摄入量超过4克会发生中毒反应，小杯误超过10克会失明，大量摄入会导致死亡。致死剂量30毫升以上。甲醇在体内很难排出，会积累 。体内氧化产生的甲醛、甲酸也是有毒的。