{健康饮食}有益于心脏的食物介绍 心脏的保养方法有什么呢世界上心脏病的现状

1。鱼

鱼类，尤其是鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼和淡水鳟鱼，富含ω-3脂肪酸。Omega-3在很多方面对人体有益，尤其是对人体心脏。这种脂肪酸可以增加体内高密度脂蛋白(hdl)(好胆固醇)，减少低密度脂蛋白 (ldl)(坏胆固醇)在血管壁的堆积，减少患心脏病的机会。它还可以防止血栓的形成，降低阻塞血管的风险。

研究表明 omega-3对心血管有许多好处，可以防止动脉中血栓的形成以及脂肪的沉淀。脂肪沉积和血凝块会阻塞动脉血液循环，导致中风、心脏病和其他心血管疾病。美国心脏协会同意其具有以下效果: 降低中风和心脏病发作的几率；保证动脉健康，降低血压；防止心律不齐；降低因心脏病发作死亡的几率；降低血液中的甘油三酯；防止脂肪沉淀和动脉硬化；防止脂肪块破碎 。有利于整体心脏健康。包括降低患心脏病和其他冠心病的风险。促进血液循环和血液化学，避免动脉内脂肪堆积，降低上述疾病的发病率。

2。螺母

坚果，又叫果壳，可以分为两类:一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、银杏(银杏)、开心果、夏威夷果等。；二、种子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜籽等等。坚果对人体有很大好处。经常吃坚果有助于调节血压，增加抗氧化物含量，减少炎症，改善新陈代谢，在不增加体重的情况下降低冠心病等缺血性心脏病的风险。

它具有很高的营养价值，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物甾醇有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。而且很多坚果，如核桃、核桃、杏仁、花生等都含有鞣花酸，能抑制癌细胞的生长。 此外，坚果还含有多种对健康有益的维生素E、B族和矿物质。维生素E是众所周知的抗氧化剂，可以防止细胞老化，降低患心脏病、糖尿病和白内障的风险。

3。酒精

酒精含有酒精，也是天然的西药，酒是比较有名的药膳。酒精对健康有很多好处:少量饮酒有提神醒脑、放松人的作用；它可以降低血液中的坏胆固醇，提高好胆固醇，减少动脉硬化和心血管疾病的机会。

4。豆子

“豆子，豆子，吃的越多，对心脏越好。” 好了，你应该知道接下来要说什么了。今天，我们来谈谈你的墨西哥食物中的黑豆，你的素食中的菜豆，以及大豆和小扁豆等豆类。如果你来自美国南部，你可能知道利马豆或黑眼豆。豆沙全麦面包是一种著名的小吃。豆沙是由鹰嘴豆制成的。汉尼拔表明，他的心脏健康得益于在宴会上喝含有上好蚕豆的红酒。尽量避免罐头豆。因为这些豆子可能会泡很久，然后把新鲜的豆子煮熟。虽然味道比较好，但是添加了钠和防腐剂，对心脏不好。

控制体重。【/s2/】研究表明，体重增加10%，胆固醇增加18.5%，冠心病风险增加38%。心；体重增加20%，冠心病风险增加86%，高血压合并糖尿病患者冠心病患病率是高血压不合并糖尿病患者的2倍。

戒烟。烟草中的尼古丁可使心跳加快、血压升高(过量吸烟可使血压下降)、心脏耗氧量增加、血管痉挛、血流异常、血小板粘附增多。这些不良影响使得30-49岁吸烟男性冠心病发病率高于不吸烟者，吸烟是心绞痛和猝死的重要原因。

戒酒。美国科学家的一项实验证实，乙醇对心脏有毒性作用。过量饮酒会降低心肌收缩力。对于心脏病患者来说，酒精中毒不仅会增加心脏的负担，甚至会导致心律失常，影响脂肪代谢，促进动脉硬化的形成。

改善生活环境。【/s2/】污染严重、噪声强度大的场所可能诱发心脏病。因此，它可以改善生活环境，扩大绿化面积，减少噪音，防止各种污染。

避免拥挤。避免去人多的地方。病毒性心肌炎、扩张型心肌病、冠心病、风湿性心脏病都与病毒感染有关。甚至心力衰竭也常因上呼吸道感染而加重。所以要注意避开人多的地方，尤其是寒冷的季节，以免感染。

合理饮食。应该有合理的饮食安排。高血脂、饮食不均衡、糖尿病、肥胖都与饮食营养有关。因此，从预防和治疗心脏病的角度来看营养因素非常重要。原则上要做到“三低”，即低热量、低脂肪、低胆固醇。

适度运动。积极参加适当的运动。保持规律适当的运动，有利于增强心脏功能，促进身体的正常代谢，尤其有利于促进脂肪代谢，预防动脉粥样硬化。对于心脏病患者，根据心脏功能和身体状况，进行适当的体育活动有助于改善血液循环，增强抵抗力，改善全身各器官的功能，防止血栓形成。但也要避免过度活动，活动量要逐渐增加，以不引起症状为原则。

规律生活。养成健康的生活习惯。生活规律，心情愉快，避免情绪激动和过度劳累。

心肌缺乏足够的血液和氧气(称为心肌缺血)和代谢物的过度积累会导致痉挛。心绞痛，常被称为心绞痛，是心肌供血不足引起的胸部收缩或挤压的感觉。然而，不同的个体在疼痛或不适的类型和程度上有很大的差异。有些患者在心肌缺血(称为隐性心肌缺血)期间可能永远不会有胸痛。

如果其他肌肉组织(尤其是腓肠肌)得不到足够的血液供应，患者在运动时往往会感到肌肉收缩和疲劳疼痛(间歇性跛行)。

心包炎引起的疼痛(心脏周围囊腔的炎症或损伤)通常在患者平躺时加重，但在坐着或前倾时减轻。运动不会加重疼痛。因为胸膜炎可能存在，呼吸可能加重或减轻患者的痛苦。

当动脉撕裂或破裂时，患者会遭受剧烈疼痛，疼痛来去匆匆，可能与体力活动无关。有时这种病变可能发生在主动脉，尤其是主动脉。主动脉(动脉瘤)过度扩张或扩张的部分突然泄漏，或内膜轻微撕裂，血液泄漏到主动脉夹层中。这些损伤会导致突然和剧烈的疼痛。疼痛可发生在颈部后部、肩胛间区域、下背部或腹部。

当左心室收缩时，位于左心房和左心室之间的一组瓣膜可能会脱落到左心房(二尖瓣脱垂)。有时，这个病人可能会有短暂的刺痛，通常位于左乳房下方，与姿势和活动无关。

根据世界卫生组织的统计，全世界每年有1700万人死于心脏病。根据世界心脏协会的最新统计，世界上有10亿人超重或肥胖，这使得肥胖有可能取代吸烟成为心脏病和中风的主要杀手。心脏病已经成为全球公共健康的主要威胁。在发展中国家，越来越多处于工作年龄的人患有心脏病，但这一趋势没有得到应有的重视。这项由美国哥伦比亚大学、澳大利亚悉尼大学和发展中国家心血管研究机构共同发起的研究指出，世界上每年死于中风等心血管疾病的人有80%来自中低收入国家。

首席研究员斯蒂芬·里德说，心脏病已经成为发展中国家面临的一个严重的健康威胁。心脏病不仅威胁健康，而且严重影响经济发展。国家应该采取各种措施，如对烟草行业征税和禁止香烟广告，以预防和治疗心脏病。同时，政府应该普及心脏病预防知识，呼吁人们通过多锻炼和合理饮食来保持心脏健康。

心脏病已经成为一个世界性的问题，是许多美国人死亡的直接原因。幸运的是，这些年来，营养专家在研究吃什么对我们的心脏健康有益方面取得了很大进展。医生一直认为酒精和脂肪不是坏事。关键是看哪种脂肪，适量饮酒。没有什么神奇的食物可以让你的心脏保持健康，但是在饮食中添加一些食物，并定期长期食用，可以帮助你避免被推进急诊室或躺在手术台上。

专家指出，只有拥有健康的体重和体形，才能创造出健康的心脏。而健康饮食是关键。但是大多数人应该知道的是，吃各种各样的食物是一种很好的健康方式。但这并不意味着你必须吃掉杂货店里所有的食物。我们关注食物的自然状态。比如蔬菜是最好的原料，其次是蒸或炸。新鲜土豆的皮富含维生素和营养成分，但是薯片会堵塞你的动脉。全麦燕麦片很适合你，但是含糖和加工过的速溶燕麦片包缺少很多健康成分和未经处理的杂质。