{健康饮食}水果什么时候吃最健康 一天中不同时间吃什么水果好吃水果要注意

大多数可食用的水果是双子叶植物。严格来说，这些植物是雌雄同体的。这些植物开花时，雄蕊上的花粉是精子，卵巢里有卵子。花粉是由昆虫受精发育而成，所以没有雌雄之分。我还记得高中生物孟德尔的豌豆实验，发现了显性基因和隐性基因。这个实验的前提是自花授粉，也就是把这种珍珠植物的花粉给它的子房，也可以从侧面说明这些植物是雌雄同体的。

首先，瓜类。主要是西瓜，各种蜜瓜，各种哈密瓜。

西瓜有两种采摘方式。一个是穿不穿鞋。当然跑鞋和球鞋是最好的。穿的话用手掌轻敲鞋面，再轻敲西瓜。如果两个音差不多，就是好瓜。不穿鞋就复杂了。瓜粒清晰，花梗绿色，瓜形规整，瓜肚脐在儿童中缩小，是一种好瓜。音，拟声词不是很准，如果硬要说，那肯定是生瓜，平淡的噗噗过熟，叭的恰到好处，敲的时候有比较明显的共鸣。尽量敲全掌，声音更准。

各种蜜瓜，各种哈密瓜。基本上是硬但是有点软，呵呵，这是手感。然后闻其肚脐，越香越好，再看瓜蒂。蓝色描述刚摘下来的新鲜，也可以看看纹路。老粮就是甜的意思。如果有些裂缝，马上吃会很甜。另外，如果瓜里有轻微的黄色，也是好瓜。以上种种，摘甜瓜最重要也是最准确的方法就是闻它们的肚脐。其他能记住的可以借鉴，记不住也没关系。

二:柑橘

就是不管皮能不能剥，里面都有种子。基本上有果脐，越大越好。如果没有果脐，有以下方法:

1.皮肤细腻有光泽，说明皮肤比较薄。

2.形状基本规则，橘子是圆的。橘子有点扁。

3:一般来说，柚子大小一样，很重，里面有很多肉，也适合椰子吃。椰子也可以扔。你可以听到水的声音。

三:李子

桃子，不管有没有毛，白的还是黄的，都有坑可挖。这个英文名是suger spot，甜的概率很大。李子和杏子很难说。有时候，如果我自己买，我就听天由命了。但是我喜欢吃软的，所以我会选择软的，硬的，因为太软，容易碎。另外，有时候，如果屁股有点透明，说明做的好。请其他人补充这个。

四:苹果和梨

这两个很常见，但是基本上，杀的技能不多。想吃脆苹果，一敲下去就脆，没意思就沙。当然这跟品种有很大关系，有的品种是沙质的，根本挑不出脆的。有一个不准确的规则:有条纹的，选条纹明显的，比如Karla，富士，没有条纹的，选小点的。另外，同样大小的话，会很多汁。梨底部凹，更甜，所以这个不一样。尽量选择光滑的皮肤。同理，重点也是多汁的。

V:葡萄亚纲

没有杀戮技能可以选择，就是老式的。【/h/】颜色要正明亮，梗要厚，霜要好一点。如果你跟我一样脏，就轻轻摇一摇，看看水果会不会掉下来，不会掉下来更新鲜。

1月:

陈皮:酸甜适口，具有生津止渴、利尿健胃的功效。

2月:

甘蔗:是冬季的好水果，有清热降气、止渴化痰、除烦解酒的功效。

初果:又名小番茄，酸甜微寒，具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、补血养血、增进食欲的作用。

三月:

菠萝:能刺激口腔粘膜和嘴唇的嫩表皮。

4月:

山竹果:山竹果的果肉洁白、嫩滑、香甜、微酸、微凉、润滑、美味，有缓解疲劳和口渴、促进毛发生长的作用。

5月:

枇杷:枇杷味甘，有润肺、止咳、止渴的作用。

桑葚:桑葚油，酸甜。健脾和胃，助消化；补充营养。

6月:

荔枝:荔枝性甜、酸、温，开胃健脾。

樱桃:水果富含糖分、蛋白质等元素。

7月:

桃:含蛋白质、脂肪、血液、气血。

桂圆:补心脾，益气养血，健脾胃，养肌肉。

8月:

芒果:果实椭圆形，光滑，果皮柠檬黄，有甜味。

西瓜:冷而甜；具有清热生津、止渴的功效。

9月:

石榴:性味酸甜温润。

葡萄:营养价值很高。

10月:

猕猴桃:酸、甜、冷；有效抑制痘痘，滋润肌肤。

白梨:它有生津止渴、利尿的医疗功能。

11月:

苹果:有补脑安神和睡眠的作用。

冬枣:食之鲜美，皮之酥脆，醒酒安神。

12月:

柚子:有健胃、补血、通便、促进伤口愈合的作用。

橙子:柑橘类水果富含维生素c，桔皮泡水有清热止咳化痰的作用。

1。五月茶

提到五月茶，你可能会想到我们每天喝的茶，但事实并非如此。五月茶常见于广东、云南等地，外形美观。枝叶深绿色的红色水果非常清爽悦目。目前市面上的五月茶观赏树很多，每一棵都很漂亮！

五月茶的果实略酸，七月初七的中国情人节会在市场上出售。可以做成果酱吃，非常好吃。也可制成茶饮用，常饮可健脾生津。

此外，五月茶还具有止咳、止渴、减轻跌打损伤、治疗消化不良等功能。它的价值很高吗？五月茶是重点保护植物。

2，菠萝浆果

菠萝莓是草莓的一种，长得像草莓，果肉白色，长满红点，吃起来像菠萝，所以叫菠萝莓，又叫白草莓。

这种水果营养价值非常高，具有健脾和胃、补充维生素c的作用，可以直接食用，也可以榨汁，与酸奶混合食用。人们还用它制作“菠萝浆果”奶油蛋白饼干或其他甜点。

蔓越莓是来自南美的野生草莓，一度濒临灭绝。荷兰果农开始商业化种植后，当果实由绿变白，小种子呈深红色时，就成熟了，可以食用了。外形宜人，口感好，很快就会成为人们餐桌上的新水果。

3，醋栗

醋栗是中国重要的经济树种之一。果实香甜可食，在枝头丛生。它是红色的，因此得名红醋栗。红色，看起来很吸引人。猕猴桃的果实含有人体所需的18种氨基酸，维生素C的含量比大多数水果高几倍甚至几百倍，仅次于猕猴桃。可用作罐头、果酱、酿酒、饮料等。具有较高的经济价值，也可作为观赏树种。

4。泰国柠檬

泰国柠檬是东南亚特有的调味水果，口感和个体都略甜，与美国柠檬不同。泰国柠檬小，酸，味道浓郁。独特浓郁的柠檬味是其他柑橘无法替代的，常常让闻到的人终生难忘。可用作柠檬汁饮料和啤酒调味剂。主要用途是做泰国菜的调料。泰国人几乎每一道菜都挤柠檬汁，让每一道菜都散发出浓郁的水果香味。

5。西红柿

树型酸番茄是木本番茄的学名，也称洋酸番茄和树型番茄。果实椭圆形，果面暗红，肉厚皮薄，是热带亚热带地区常年可以进入市场的调味菜肴之一。树酸茄子富含矿物质、维生素C等对人体有益的微量元素。它的果汁酸甜可口，对于新鲜水果来说又酸又爽。熟食酸甜可口，香味美；果肉做成果肉用来拌菜或准备各种调料，是餐桌上最好的开胃菜。

6。黑柿子

黑柿子起源于墨西哥。顾名思义，它的果肉真的很黑，像巧克力，是一种外表绿色，内心黑的像巧克力布丁的水果。

无独有偶，黑柿子的果肉口感绵软绵滑，显然是一种水果，吃起来有点巧克力味，所以有个可爱的俗名叫“巧克力布丁果”。

黑柿子的经济价值很高。不仅果实巨大，可以保存半年，而且富含维生素A、C、E和蛋白质。也适合在热带、亚热带地区种植。重点是黑柿子很甜，入口即溶，经常用来做零食。简直是完美的水果！

7。黄龙果

黄龙果是最珍贵的火龙果品种之一，含糖量高，口感好。它的皮是黄色的，肉是白色的，未熟的果实是绿色的，皮上有长而尖的刺，煮熟后会脱落。黄龙果的果实糖分储存充足，果实生长缓慢，果肉极其细腻，甜度在18%以上，有淡淡的香味，是黄龙果家族中的极品。味道和初恋一样难忘。

8。释迦牟尼

释迦牟尼是台湾最著名的水果。因其形状如佛教中释迦牟尼的头，故名“释迦牟尼”，又名番荔枝，产于秋季至次年春季。因为不是普通水果，很多朋友买了之后都不知道怎么吃。其实吃的方法有很多。最简单的吃法就是直接吃，就像吃西瓜一样。我们可以生吃新鲜的萨迦果，包括榨果汁，或者当果汁喝。也可以切成各种冰饮。果皮不可食用。如果果皮是黑色的，不用担心，味道更好。

1.人造vc不能代替水果。与合成维生素C相比，果蔬中存在的天然维生素C有一个优势，即许多果蔬中存在的维生素C是两种物质，维生素P可以帮助维生素C在人体组织中发挥作用。合成维生素C是纯药物制剂，效果远不如天然维生素C..

2.肥胖的人不应该吃太多水果。只吃水果，要小心高血糖或高血脂等容易让胖子发胖的疾病。因为水果本身含有丰富的糖分，如果吃太多含糖的食物，少运动，就会出现高血糖或血脂的问题。这一点，肥胖、糖尿病、高血脂、脂肪肝患者，只吃水果餐减肥的mm，以及孕妇都要特别注意。

3.水果不宜压榨和饮用。现在越来越多的家庭买了榨汁机，感觉喝新鲜果汁又好吃又方便。因为喝果汁会减少人们对富含水果的纤维素的摄入。这些纤维素具有预防和减少糖尿病和心血管疾病的保健作用，能有效刺激胃肠蠕动，促进排便。

4.少买切好的水果。水果是维生素c的主要来源。维生素c在空气体中容易氧化，高温和阳光会使其流失。但提前去皮切好的鲜果营养可能会降低。

5.如果处理不当，切好的水果很容易被细菌污染。水果表面容易被污染物、化学物质、动物排泄物或沙门氏菌等细菌污染。新鲜水果如果不消毒，水果表面可能有沙门氏菌。未清洗干净的新鲜水果用刀切开时，被污染水果表皮的细菌会被刀传播到可食用部位。

6.冷冻水果会产生有毒物质。营养专家警告说，水果冷冻后更容易产生亚硝酸盐，吃太多亚硝酸盐会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

7.吃未熟的香蕉会导致便秘。香蕉富含膳食纤维，大部分不能消化吸收，但能增加粪便体积，促进肠道蠕动。

8.吃芒果防过敏。芒果含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质含有大量刺激性物质，接触人体皮肤会引起过敏。严重者会出现红肿疼痛。

9.如果你吃太多橘子，你的整个身体都会变黄。橙子含有胡萝卜素。由于在短时间内大量摄入橙子(每天1~2公斤以上)或胡萝卜，肝脏不能及时将胡萝卜素代谢为维生素A，使血液中胡萝卜素含量急剧增加，导致皮肤和组织出现黄色色素沉着。

10.避免饭后立即吃水果。饭后立即吃水果，无助于消化，反而会引起胀气和便秘。因此，吃水果应该在饭后2小时或饭前1小时进行。

11、吃水果忌不漱口。有些水果含有多种发酵糖，对牙齿有很强的腐蚀性。如果吃完不漱口，嘴里的水果残渣很容易造成龋齿。

12.避免吃太多水果。过量食用水果会导致人体铜缺乏，从而导致血液中胆固醇升高，引起冠心病，因此短时间内不宜食用过多水果。

13.吃开始腐烂的水果。以及没有防尘防蝇设备的水果，如草莓、桑葚、西瓜片等。，易患痢疾、伤寒、急性胃肠炎等胃肠道传染病。

14、水果不宜用酒精消毒。酒精虽然可以杀死水果表面的细菌，但会改变水果的颜色、香气和味道。酒精和水果的酸作用会降低水果的营养价值。

15.避免剥生水果。有些人认为果皮中的维生素含量高于果肉，所以在吃水果时，他们会一起吃。众所周知，当水果发生病虫害时，经常会喷洒农药，农药会浸泡并残留在果皮的蜡中，所以果皮中的农药残留要比果肉中的高得多。

16、避免用菜刀切水果。因为菜刀经常接触肉、鱼、蔬菜，会给水果带来寄生虫或寄生虫卵，人会感染寄生虫病。尤其是菜刀上的铁锈和苹果中所含的单宁酸会发生化学反应，使苹果的色泽、香气和口感变差。

17.大多数水果是凉的，应该在下午吃。有些人起床后习惯吃水果。其实水果多为冷食，刚起床就吃会刺激肠胃。下午三四点最好吃水果，有利于营养的吸收利用

18.外来水果的风险不低于本地水果。很多消费者认为“洋果”更安全。事实上，我国的水果质量安全机制相对健全，外国水果穿越海洋，在保存和储存中需要使用更多的防腐剂和防腐剂，这相对比本土水果更危险。

19、不要盲目追求水果的外观。很多人认为颜色鲜艳、完整、巨大的果实才是好果实，有可能落入不法商贩利用非法手段伪造外表的陷阱。

20.高热量的水果不能代替蔬菜。水果和蔬菜缺一不可，不能互相替代。虽然都是植物，但是成分不一样。蔬菜中的一些矿物质在水果中找不到。如果只吃水果，会缺乏叶酸等营养物质；此外，蔬菜吃得太少，纤维素缺乏，也可能导致便秘。而水果主要生吃，水分多。